সিবিজেড৫০০ পপিং বোবা উৎপাদন লাইন

সিবিজেড৫০০ পপিং বোবা উৎপাদন লাইন

ছবিতে CBZ500 মডেলের পপিং বোবা মেশিনটি দেখানো হয়েছে। CBZ500 প্রোডাকশন লাইনটি পিএলসি (PLC) এবং সার্ভো কন্ট্রোল সিস্টেম ব্যবহার করে এবং এতে স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াকরণের ডিজাইন রয়েছে। এই পপিং বোবা প্রোডাকশন লাইনে পিএলসি/সার্ভো প্রসেস কন্ট্রোল এবং বিল্ট-ইন টাচ স্ক্রিন (HMI) ব্যবহার করা হয়েছে, যা পরিচালনা করা সহজ। এছাড়াও, ডিপোজিটিং হপার এবং নজলের ইনসুলেশন ডিজাইনের কারণে, এই পপিং বোবা প্রোডাকশন লাইনটি একই সাথে পপিং বোবা এবং আগার বোবা উৎপাদন করতে পারে।

এই লাইনের স্ট্যান্ডার্ড পপিং বোবা উৎপাদন ক্ষমতার পরিসীমা হলো ৪০০-৫০০ কেজি/ঘণ্টা। পপিং বোবা উৎপাদন লাইনের প্রধান অংশগুলো SUS304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, তবে SUS316 দিয়েও কাস্টমাইজ করা যায়। পপিং বোবা উৎপাদন লাইনটি বিশেষভাবে অবিচ্ছিন্ন কার্যক্রম এবং উপাদান পুনরুদ্ধার ডিভাইস দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে। ফলে এই ডিভাইসটি বিভিন্ন আকারের পপিং বোবার সাথে মানিয়ে নিতে ডিপোজিটিং মেশিনটি সামঞ্জস্য করার মাধ্যমে কাঁচামালের অপচয় রোধ করতে পারে।

রান্নাঘরের সিস্টেম

১. স্ক্র্যাপার স্টিরার সহ ৩-স্তর বিশিষ্ট ফিক্সড কুকার: ২ সেট

২. রান্না করা সিরাপ স্থানান্তরের জন্য লোব পাম্প: ৪ সেট

৩. স্ক্র্যাপার স্টিরার সহ কুলিং ট্যাঙ্ক: ২ সেট

৪. বৈদ্যুতিক কন্ট্রোল ক্যাবিনেট ও স্কিড ফ্রেম: ১ সেট

উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে মিলিত হয়ে, এই উৎপাদন লাইনে তৈরি পপিং বোবা উজ্জ্বল রঙের, গোলাকার আকৃতির, দেখতে সুন্দর এবং খেতে সুস্বাদু হয়। উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসারে, এই উৎপাদন লাইনে তিন ধরনের তরল থাকে, যথা— জ্যাম তৈরির তরল (অর্থাৎ, পপিং বোবার ভেতরের তরল), জমাট বাঁধানোর তরল (অর্থাৎ, পপিং বোবার উপরিভাগের স্তর, যার প্রধান উপাদান হলো সোডিয়াম অ্যালজিনেট), এবং সংরক্ষণকারী তরল (যা মূলত পপিং বোবাকে সুরক্ষিত রাখতে ব্যবহৃত হয়)।