Fitaovana fanaovana sôkôla ho an'ireo tia trano: fampiasam-bola mendrika?

2023/09/17

Fampidirana ny fitaovana fanaovana sôkôla


Ny sôkôla dia iray amin'ireo sakafo ankafizin'ny olona amin'ny sokajin-taona rehetra manerana izao tontolo izao. Nahasarika ny fon’ny maro ny tsirony sy ny tsirony, ka mahatonga azy io ho foto-tsakafon’ny tokantrano maro. Na dia mora azo aza ny sôkôla vidiana amin'ny fivarotana, dia misy zavatra manokana momba ny fiheverana ny famoronana sôkôlao manokana ao anatin'ny fampiononana ao an-tranonao. Miaraka amin'ny fitaovana fanaovana sôkôla mety, azonao atao ny mamoaka an'i Willy Wonka ao anatinao ary mamorona sakafo an-trano mahafinaritra izay azo antoka fa hampiaiky volana ny namanao sy ny fianakavianao. Saingy alohan'ny hampiasana fitaovana toy izany dia zava-dehibe ny mandinika raha tena fampiasam-bola mendrika izany.


Ny tombony amin'ny fanaovana sôkôla ao an-trano


Ny fanaovana sôkôla ao an-trano dia manome tombony maro izay sarotra tsinontsinoavina. Voalohany, mamela anao hifehy tanteraka ny akora ampiasaina. Maro amin'ireo sôkôla novokarina ara-barotra dia misy additives sy preservatives izay mety tsy mety amin'ny mpanjifa rehetra. Amin'ny fanaovana sôkôla ho anao manokana dia azonao atao ny misafidy ny hampiasa tsaramaso kakao avo lenta sy akora mahasoa hafa izay tianao. Amin'izany fomba izany, azonao atao ny miantoka fa ny sakafonao an-trano dia vita amin'ny akora tsara indrindra, mifanaraka amin'ny safidinao manokana.


Ankoatra izany, ny fanaovana sôkôla ao an-trano dia mety ho fialamboly mahafinaritra sy mahafa-po. Mamela anao hirotsaka amin'ny famoronanao sy hanandrana tsiro sy fitambarana samihafa. Na sôkôla mainty, ronono, na fotsy no tianao, dia azonao atao ny manamboatra ny famoronanao hifanaraka amin'ny tsironao. Fanampin'izany, ny sôkôla vita an-trano dia manamboatra fanomezana mahafinaritra izay azo antoka fa hampiaiky volana sy hahafaly ny olon-tianao amin'ny fotoana manokana.


Fitaovana fanaovana sôkôla tena ilaina


Mba hanombohana ny dianao amin'ny fanaovana sôkôla dia misy fitaovana ilaina vitsivitsy ilainao. Na dia tsy feno aza ity lisitra manaraka ity, dia mirakitra ireo singa fototra izay tokony hosaintsainin'ny sôkôla tsirairay ao an-trano:


1. Vilany fandrendrehana na “Boiler Double”: Mba handrendrehana tsara ny sôkôla, dia tena ilaina ny manana vilany fandrendrehana azo antoka na “boiler double”. Ity fitaovana ity dia miantoka fa mitsonika mitovy ny sôkôla ary manakana azy tsy hirehitra. Zava-dehibe ny fisafidianana vilany tsy miraikitra na boiler roa izay manome loharano hafanana malefaka sy tsy miovaova.


2. Thermometer Chocolate: Zava-dehibe ny fanaraha-maso ny maripana rehefa miasa amin'ny sôkôla. Ny thermometer sôkôla dia ahafahanao manara-maso tsara ny mari-pana. Ny karazana sôkôla isan-karazany dia mitaky mari-pana manokana ho an'ny fandoroana, fandoroana ary fampangatsiahana, noho izany dia ilaina ny fananana thermometer azo itokisana mba hahazoana vokatra matihanina.


3. Lasitra sôkôla: Misy endrika sy habe samihafa ny lasitra sôkôla ary tena ilaina amin'ny famoronana sôkôla tsara tarehy. Na te-hanao sôkôla bara, truffles, na voankazo voarakotra sôkôla ianao, ny fananana lasitra voafantina eo an-tanana dia ahafahanao manao karazan-tsakafo isan-karazany.


4. Spatula sy vy: Ny fitaovana fototra an-dakozia toy ny spatula sy ny whisk dia tena sarobidy rehefa miasa amin'ny sôkôla. Hanampy anao hampifangaro ny akora izy ireo, hanalefaka ny sôkôla ary hamorona endrika mamirapiratra. Misafidiana fitaovana vita amin'ny silikônina na fingotra mba tsy hikasika ny vilany na ny lasitra.


5. Toeram-pisakafoanana: Tena ilaina ny vata fampangatsiahana mba hamela ny sôkôla vita an-trano hipetraka tsara. Izy io dia manampy amin'ny fanatontosana ny firafitry sy ny bika aman'endriny sady misoroka ny hamandoana amin'ny fanambanin'ny sôkôla.


Raha jerena ny sarany


Raha mampiasa vola amin'ny fitaovana fanaovana sôkôla ianao dia afaka manatsara ny fahaizanao mahandro sakafo sy mitondra fifaliana ho an'ny lakoziao, zava-dehibe ihany koa ny mandinika ny fandaniana. Ny fitaovana fanaovana sôkôla kalitao dia mety manomboka amin'ny vidiny mora ka hatramin'ny lafo, arakaraka ny marika, ny endri-javatra ary ny haavon'ny haingo. Ho an'ireo vao manomboka na tia trano tsindraindray, mety ho azo ampiharina kokoa ny manomboka amin'ny fitaovana fototra izay mirary vidiny. Rehefa mandeha ny fotoana sy ny fanazaran-tena dia azonao atao ny manatsara ny fitaovanao rehefa lasa za-draharaha sy matoky tena amin'ny fahaizanao manao sôkôla ianao.


Ilaina ihany koa ny mitadidy fa ny fanaovana sôkôla ao an-trano dia mitaky famatsiana akora tsara. Ny tsaramaso kakao avo lenta, ny dibera kakaô ary ny tsiro hafa dia mety ho fandaniana fanampiny hodinihina. Na izany aza, ny fividianana entana betsaka na ny fanangonana akora avy amin'ireo mpamatsy malaza dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fandaniana amin'ny fotoana maharitra.


Ny hafaliana amin'ny sôkôla vita an-trano


Ankoatra ny lafiny ara-bola, tsy azo refesina ny hafaliana amin’ny fanaovana sôkôla vita an-trano. Mitondra fahatsapana fahombiazana sy fahafaham-po izay tsy azo averina amin'ny fividianana entana novidin'ny fivarotana fotsiny. Ny dingana mihitsy dia mety ho fitsaboana sy mahafinaritra, mamela anao hiala sasatra sy haneho ny fahaiza-mamorona. Manomboka amin'ny fotoana hisafidiananao ny akora ilainao ka hatramin'ny fahatsapana mahafa-po amin'ny fanaikitra amin'ny sôkôla vita tananao manokana, ny dingana rehetra amin'ny dingana dia lasa traikefa mahafinaritra.


Fehiny:


Ho fehin-kevitra, ny fampiasam-bola amin'ny fitaovana fanaovana sôkôla ho an'ny mpankafy an-trano dia mety ho ezaka mendrika tokoa. Ny fahaizana mifehy ny akora, mamoaka ny famoronana ary mamorona sôkôla manokana dia manome tombony maro. Na dia misy vidiny aza, dia azo fehezina izany amin'ny alàlan'ny fanombohana amin'ny fitaovana fototra ary ny fanavaozana tsikelikely rehefa lasa mahay sy tia ny asa tanana ianao. Koa maninona raha manao sôkôla mampientam-po amin'ny fanaovana sôkôla ary manaram-po amin'ny zava-kanto amin'ny famoronana sakafo mahavelona anao manokana ao an-trano? Ny hafaliana sy ny fahafaham-po azo avy amin'ny famokarana sôkôla vita an-trano dia tena sarobidy.

.

MIFANDRAISA AMINAY
Lazao anay fotsiny ny zavatra takinao, azontsika atao mihoatra noho izay azonao eritreretina.
Alefaso ny fanontanianao

Alefaso ny fanontanianao

Misafidiana fiteny hafa
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Fiteny ankehitriny:Malagasy