Fitaovana fanamboarana Marshmallow: Fijerena akaiky kokoa

Fitaovana fanamboarana Marshmallow: Fijerena akaiky kokoa

Sava lalana

Ny endriny malefaka sy mamy amin'ny marshmallow dia mahatonga azy ireo ho tian'ny olona amin'ny sokajin-taona rehetra. Ireo tsakitsaky malefaka ireo dia lasa ampahany manan-danja amin'ny tsindrin-tsakafo maro, zava-pisotro mafana, ary na dia ny fomba fahandro matsiro aza. Saingy efa mba nanontany tena ve ianao hoe ahoana no fomba fanamboarana marshmallow amin'ny ambaratonga lehibe? Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia hojerentsika akaiky ny tontolon'ny fitaovana fanamboarana marshmallow mahavariana sy ny dingana sarotra ao ambadiky ny fitondrana ireo zava-mamy mamy ireo eny amin'ny talantalana fivarotana lehibe.

Ny fomba fanaovana marshmallow

Mba hahatakarana ny maha-zava-dehibe ny fitaovana fanamboarana marshmallow, dia mila miditra lalina amin'ny dingana fanamboarana mihitsy isika. Ny marshmallow dia vita amin'ny fangaro siramamy, sirop katsaka, gelatin ary zava-manitra, izay andrahoina sy kapohina mba hamoronana endrika malefaka miavaka. Ny fitaovana fanamboarana dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny dingana tsirairay amin'ity dingana ity, mba hahazoana antoka fa tsy miovaova ny kalitao sy ny fahombiazana.

Fangaroana sy fandrahoan-tsakafo

Ny dingana voalohany amin'ny famokarana marshmallow dia ny fampifangaroana ireo akora amin'ny fatra voafaritra tsara. Ampiasaina ireo fitaovana fandrefesana indostrialy lehibe mba hampifangaroana ny siramamy, siramamy katsaka ary gelatin sady miantoka ny fizarana mitovy. Rehefa voafangaro tsara ny fangaro dia afindra ao anaty vilany fandrahoana lehibe. Ireo vilany ireo dia misy rafitra fanaraha-maso ny mari-pana voafaritra tsara mba hitondrana ny fangaro amin'ny mari-pana mety indrindra amin'ny fandrahoan-tsakafo.

Fikapohana sy fanosehana

Aorian'ny fandrahoan-tsakafo dia vonona ny hovaina ho lasa endrika malefaka tiany ny fangaro marshmallow. Mba hanaovana izany, dia afindra amin'ny fitaovana fanosehana na extruder namboarina manokana ny fangaro. Ity milina ity dia mampiditra rivotra ao anatin'ilay fangaro sady manohy mahandro azy, ka mamorona endrika maivana sy malalaka mampiavaka azy. Ny extruder dia manondraka ny fangaro amin'ny alalan'ny fantsona kely izay mamolavola azy ho marshmallow tsirairay, matetika amin'ny endrika boribory na endrika kely.

Fanamainana sy fampangatsiahana

Rehefa vita ny vatomamy dia mila maina sy mangatsiaka. Matetika no ampiasaina amin'izany ny rafitra "conveyor belt". Apetraka tsara eo amin'ny fehikibo ny vatomamy ary aterina amin'ny alalan'ny tonelina fanamainana. Ao anatin'ireny tonelina ireny, dia mihodinkodina moramora manodidina ny vatomamy ny rivotra mafana, ka manala ny hamandoana be loatra. Io dingana io dia miantoka fa mitazona ny endriny malefaka ny vatomamy nefa tsy miraikitra na mando loatra.

Fonosana sy Fanaraha-maso ny Kalitao

Rehefa avy maina sy mangatsiaka ny marshmallow dia vonona ny fonosina. Misy milina famonosana mandeha ho azy ampiasaina mba hamonosana tsara ny marshmallow ao anaty fonosana tsirairay. Ireo milina ireo dia afaka mikarakara marshmallow betsaka, mba hahazoana antoka fa voaisy tombo-kase tsara izy ireo ary vonona hozaraina. Fanampin'izany, misy rafitra fanaraha-maso kalitao mandroso tafiditra ao anatin'ny fitaovana famonosana. Ireo rafitra ireo dia mampiasa sensor optika mba hamantarana izay tsy fetezana amin'ny habe, endrika, na loko, mba hahazoana antoka fa ny marshmallow avo lenta ihany no tafiditra ao anaty fonosana farany.

Famaranana

Ny dingana fanamboarana marshmallow dia misy dingana maromaro voalamina tsara sy fitaovana manokana mba hahazoana ny tsiro, ny endriny ary ny endriny irina. Manomboka amin'ny fifangaroana sy ny fandrahoan-tsakafo ka hatramin'ny fikapohana, ny famolavolana ary ny fanamainana, ny dingana tsirairay dia tena ilaina amin'ny famokarana marshmallow malefaka izay fantatsika sy tiantsika rehetra. Ny fampiasana fitaovana fanamboarana marshmallow mandroso dia miantoka ny fahombiazana, ny tsy fiovaovana ary ny fenitra avo lenta mandritra ny dingana famokarana. Koa amin'ny manaraka rehefa mankafy marshmallow ianao dia makà fotoana hankafizana ny dia sarotra nalehany avy amin'ny orinasa ka hatramin'ny tsiron'ny mamy tianao.