ലാബ്-സ്കെയിൽ ഇന്നൊവേഷൻ: SINOFUDE CBZ20 പോപ്പിംഗ് ബോബ മെഷീൻ ഗവേഷണ വികസനത്തിനുള്ള പ്രയോഗക്ഷമതയും സൗകര്യവും പുനർനിർവചിക്കുന്നു.

0

ഇന്നത്തെ അതിവേഗ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ബബിൾ ടീ, മോളിക്യുലാർ ഗ്യാസ്ട്രോണമി, ഫങ്ഷണൽ ജെൽ സ്നാക്സ് എന്നിവയുടെ വിപണി കുതിച്ചുയരുന്നത് തുടരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ലാബ് ആശയത്തിൽ നിന്ന് വൻതോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദനത്തിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നം നിലനിൽക്കുന്നു: അനുയോജ്യമായ ഗവേഷണ-വികസന ഉപകരണങ്ങളുടെ അഭാവം. വലിയ തോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ ചെലവേറിയതും വഴക്കമുള്ളതുമല്ല, അതേസമയം മാനുവൽ രീതികൾക്ക് സ്ഥിരതയും കാര്യക്ഷമതയും ഇല്ല.

ഈ വിടവ് നികത്തുന്നതിനായി, പ്രമുഖ ചൈനീസ് ഭക്ഷ്യ ഉപകരണ നിർമ്മാതാക്കളായ SINOFUDE (Shanghai Fuda Machinery Manufacturing Co., Ltd..) ഇപ്പോൾ അതിന്റെ CBZ20 പോപ്പിംഗ് ബോബ & കൊൻജാക് ബോൾ മെഷീൻ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. ലാബ്-സ്കെയിൽ, ചെറുകിട ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഈ മെഷീൻ രണ്ട് പ്രധാന തത്വങ്ങളെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്: ഉയർന്ന പ്രയോഗക്ഷമതയും പ്രവർത്തന സൗകര്യവും - ഇത് ഭക്ഷ്യ ഗവേഷണ വികസന ടീമുകൾക്കും, ബോട്ടിക് ടീ ഷോപ്പുകൾക്കും, യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഫുഡ് സയൻസ് ലാബുകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉപകരണമാക്കി മാറ്റുന്നു.

പ്രയോഗക്ഷമതാ മുന്നേറ്റം: ലാബിൽ നിന്ന് ഒന്നിലധികം സാഹചര്യങ്ങളിലേക്കുള്ള തടസ്സമില്ലാത്ത സംയോജനം

ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിനാണ് CBZ20 വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്: ഒരു കോം‌പാക്റ്റ് മെഷീനിന് ഒരേസമയം ഗവേഷണ വികസന പരീക്ഷണം, സാമ്പിൾ പ്രോട്ടോടൈപ്പിംഗ്, ചെറുകിട സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഉൽ‌പാദനം എന്നിവയുടെ ആവശ്യങ്ങൾ എങ്ങനെ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും? SINOFUDE യുടെ എഞ്ചിനീയർമാർ കൃത്യതയോടെയും വൈവിധ്യത്തോടെയും ഉത്തരം നൽകി.

1. ടു-ഇൻ-വൺ കഴിവ്: പോപ്പിംഗ് ബോബയ്ക്കും കൊൻജാക് ബോളുകൾക്കും ഇടയിൽ എളുപ്പത്തിൽ മാറൽ

CBZ20 ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഉപകരണമല്ല. ഉൽപ്പന്ന പേജ് അനുസരിച്ച്, അതിൽ ഒരു വയർ കട്ടിംഗ് ഉപകരണവും ഒരു ജാക്കറ്റ് ഹോപ്പറും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് രണ്ട് ജനപ്രിയ ജെൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്ഥിരതയുള്ള ഉത്പാദനം സാധ്യമാക്കുന്നു: പോപ്പിംഗ് ബോബ, ക്രിസ്റ്റൽ കൊഞ്ചാക് ബോളുകൾ. ഇതിനർത്ഥം R&D ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത മെഷീനുകൾ വാങ്ങാതെ തന്നെ ക്ലാസിക് ജ്യൂസ് നിറച്ച പോപ്പിംഗ് ബോബയ്ക്കും കുറഞ്ഞ കലോറി, ഉയർന്ന ഫൈബർ കൊഞ്ചാക് ബോളുകൾക്കും ഇടയിൽ വേഗത്തിൽ മാറാൻ കഴിയും എന്നാണ് - ഇത് ലാബ് ഉപകരണങ്ങളുടെ വിലയും തറ സ്ഥലവും ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

2. കൃത്യമായ ചെറിയ ശേഷി: 20 കിലോഗ്രാം/മണിക്കൂർ ഗവേഷണ വികസന നിരക്ക്.

ലബോറട്ടറി ഉപയോഗത്തിന്, വളരെയധികം ശേഷി പലപ്പോഴും വളരെ കുറവായതുപോലെ തന്നെ പ്രശ്‌നകരമാണ്. മണിക്കൂറിൽ 20 കിലോഗ്രാം എന്ന രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത CBZ20 നിരവധി ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

മെറ്റീരിയൽ മാലിന്യം കുറയ്ക്കുന്നു - ഫോർമുല പരിശോധനയ്‌ക്കോ രുചി ക്രമീകരണത്തിനോ ഒരു റണ്ണിന് ചെറിയ അളവിൽ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

സ്കെയിലബിൾ ഡാറ്റ നൽകുന്നു - ഈ സ്കെയിലിലെ പ്രോസസ് പാരാമീറ്ററുകൾ (നിക്ഷേപ വേഗത, കട്ടിംഗ് ഫ്രീക്വൻസി, താപനില നിയന്ത്രണം) SINOFUDE ന്റെ പൂർണ്ണ തോതിലുള്ള ഉൽ‌പാദന ലൈനുകളിലേക്ക് സ്കെയിലിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് വിശ്വസനീയമായ റഫറൻസുകൾ നൽകുന്നു, ലാബ് സാമ്പിളുകളും വ്യാവസായിക നിർമ്മാണവും തമ്മിലുള്ള വിച്ഛേദിക്കലിന്റെ പൊതുവായ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നു.

3. വിശാലമായ മെറ്റീരിയലും ഉൽപ്പന്ന പൊരുത്തപ്പെടുത്തലും

ഉൽപ്പന്ന പേജ് പോപ്പിംഗ് ബോബ, കൊഞ്ചാക് ബോളുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ, ഡ്രോപ്ലെറ്റ് രൂപീകരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വം CBZ20-നെ വിവിധ സോഡിയം ആൽജിനേറ്റ് ജെൽ സിസ്റ്റങ്ങൾ, ജ്യൂസ് നിറച്ച ഗോളങ്ങൾ, സോസ് ബീഡുകൾ, മറ്റ് നൂതന ജെൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക്-ലോഡഡ് പോപ്പിംഗ് ബോബ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയോ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും തൈരിനും വേണ്ടി വർണ്ണാഭമായ ജെൽ ടോപ്പിംഗുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയോ ആകട്ടെ, മെഷീൻ ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള രൂപീകരണ പ്ലാറ്റ്‌ഫോം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ ഓപ്പൺ-എൻഡ് അഡാപ്റ്റബിലിറ്റി CBZ20-നെ ഫുഡ് ഇന്നൊവേഷൻ ഇൻകുബേറ്ററുകൾക്കുള്ള മികച്ച ചോയിസായി സ്ഥാപിക്കുന്നു.

സൗകര്യ വിപ്ലവം: ഉപയോക്താവിനായി യഥാർത്ഥത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു യന്ത്രം.

പരമ്പരാഗത ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങൾ പലപ്പോഴും വലുതും, പ്രവർത്തിക്കാൻ സങ്കീർണ്ണവും, വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രയാസകരവുമാണ് - എഞ്ചിനീയറിംഗ് പശ്ചാത്തലമില്ലാത്ത ഗവേഷണ-വികസന ജീവനക്കാർക്ക് ഇത് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. മനുഷ്യ-യന്ത്ര ഇടപെടലിലും പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികളിലും CBZ20 ഗണ്യമായ പുരോഗതി കൈവരിക്കുന്നു.

1. ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഒതുക്കമുള്ളതും: എവിടെ വേണമെങ്കിലും വയ്ക്കുക, എളുപ്പത്തിൽ നീക്കുക

CBZ20 വെറും 750mm × 750mm × 1200mm അളവുകളും 84 കിലോഗ്രാം ഭാരവുമുണ്ട്. നിരവധി ടൺ ഭാരമുള്ള വ്യാവസായിക ലൈനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ യന്ത്രം ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ താഴെ മാത്രമേ വിസ്തൃതിയുള്ളൂ. ഇതിന്റെ മിതമായ ഭാരവും (സമാന മോഡലുകളിൽ നിന്ന് അനുമാനിച്ച) സാധ്യതയുള്ള കാസ്റ്റർ വീലുകളും R&D ജീവനക്കാർക്ക് ഇത് ഒരു സാധാരണ ലാബ് ബെഞ്ചിലോ ചെറിയ വർക്ക്ഷോപ്പ് തറയിലോ എളുപ്പത്തിൽ സ്ഥാപിക്കാനും പരീക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾ മാറുമ്പോൾ മുറികൾക്കിടയിൽ പോലും മാറ്റാനും അനുവദിക്കുന്നു. സ്ഥലപരിമിതിയുള്ള യൂണിവേഴ്സിറ്റി ലാബുകൾക്കോ ​​സ്റ്റാർട്ടപ്പുകൾക്കോ, ഇത് ഒരു ഗെയിം ചേഞ്ചറാണ്.

2. ഇന്റലിജന്റ് ജാക്കറ്റഡ് ഹോപ്പർ: മെറ്റീരിയൽ സോളിഡിഫേഷൻ തലവേദന പരിഹരിക്കുന്നു

ഇത് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സൗകര്യപ്രദമായ സവിശേഷതകളിൽ ഒന്നാണ്. കൊഞ്ചാക് ബോളുകളോ മറ്റ് താപ-സെൻസിറ്റീവ് ജെൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, സ്ലറി തണുക്കുമ്പോൾ ദൃഢമാകുന്നു, ഇത് മോശം തുള്ളി രൂപീകരണത്തിനും "ടെയിലിംഗിനും" കാരണമാകുന്നു - ഇത് പൊരുത്തമില്ലാത്തതും ആകർഷകമല്ലാത്തതുമായ ഗോളങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

CBZ20 യുടെ ഹോപ്പറിൽ സ്ഥിരമായ താപനില നിലനിർത്തുന്ന ഒരു ഇൻസുലേറ്റിംഗ് ജാക്കറ്റ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് ഇനി സ്ലറി ആവർത്തിച്ച് വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയോ സ്വമേധയാ ഇളക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല എന്നാണ്. ഫലം സുഗമവും വാൽ രഹിതവുമായ നിക്ഷേപമാണ്, ഇത് പ്രവർത്തന ബുദ്ധിമുട്ടും പരാജയ നിരക്കും വളരെയധികം കുറയ്ക്കുന്നു - കൂടാതെ ഗവേഷണ വികസന പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ ദ്രാവകമാക്കുന്നു.

3. ലളിതമായ വയർ-കട്ടിംഗ് രൂപീകരണം: ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള പൂപ്പൽ മാറ്റങ്ങളില്ല.

ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള മോൾഡ് മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ചില ഫോർമിംഗ് മെഷീനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, CBZ20 പിച്ചള ഡിപ്പോസിഷൻ നോസിലുകളുടെയും ഒരു സംയോജിത വയർ കട്ടിംഗ് ഉപകരണത്തിന്റെയും സംയോജനമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കട്ടിംഗ് ഫ്രീക്വൻസി (മെഷീന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട ഡെപ്പോസിറ്റിംഗ് വേഗത മിനിറ്റിൽ 15–20 തവണ) വയർ വേഗതയും ക്രമീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഓപ്പറേറ്റർമാർ ഗോളങ്ങളുടെ വലുപ്പവും ആകൃതിയും നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇത് രണ്ട് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

വളരെ വേഗത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്ന മാറ്റങ്ങൾ - പാരാമീറ്റർ ക്രമീകരണങ്ങൾക്ക് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ.

ലളിതമായ വൃത്തിയാക്കലും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും - നിരവധി പൂപ്പലുകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ചേരുവകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഭാഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്, ഫലപ്രദമായി ക്രോസ്-മലിനീകരണം തടയുകയും കർശനമായ ലാബ് ശുചിത്വ ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. പ്രവർത്തന മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശവും ആഗോള പിന്തുണയും വ്യക്തമാക്കുക

പൂർണ്ണമായ ഉൽ‌പാദന ശ്രേണികളുള്ള (ഗമ്മി, ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ) ഒരു നിർമ്മാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, SINOFUDE CBZ20 ന് വ്യക്തമായ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളും ലേഔട്ട് ഡയഗ്രമുകളും നൽകുന്നു. കൂടാതെ, കമ്പനിയുടെ വെബ്‌സൈറ്റ് ആഗോള ഡെലിവറിയും അനുയോജ്യമായ പരിഹാരങ്ങളും ഊന്നിപ്പറയുന്നു. അന്താരാഷ്ട്ര ഉപഭോക്താക്കൾക്ക്, പ്രൊഫഷണൽ സാങ്കേതിക ഡോക്യുമെന്റേഷൻ, വീഡിയോ ട്യൂട്ടോറിയലുകൾ (പേജിൽ ഒരു ഉൽപ്പന്ന ഡെമോ വീഡിയോ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്നു), വിദൂര പിന്തുണ എന്നിവയിലേക്കുള്ള ആക്‌സസ് ഇതിനർത്ഥം - മെഷീൻ എത്തിച്ചേർന്നതിനുശേഷം വേഗത്തിൽ സേവനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം: ഗവേഷണ വികസന കാര്യക്ഷമതയ്ക്കും നവീകരണ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിനും ഒരു ഉത്തേജകം

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, വേഗത മത്സരക്ഷമതയാണ്. CBZ20 പോപ്പിംഗ് ബോബ & കൊൻജാക് ബോൾ മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച്, SINOFUDE വ്യാവസായിക തലത്തിലുള്ള രൂപീകരണ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സ്ഥിരതയും നിയന്ത്രണവും ലാബ് ബെഞ്ചിലേക്കും ചെറുകിട ഉൽപ്പാദകരിലേക്കും വിജയകരമായി എത്തിച്ചു - ഗവേഷണ വികസന ആവശ്യങ്ങൾ കൃത്യമായി ലക്ഷ്യമിടുന്നതിലൂടെയും ഉപയോക്തൃ അനുഭവത്തിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള ഒപ്റ്റിമൈസേഷനിലൂടെയും.

മണിക്കൂറിൽ 20 കിലോഗ്രാം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ള ഒരു ഉപകരണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ് ഈ യന്ത്രം. നവീകരണത്തിലേക്കുള്ള തടസ്സം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണിത്. ഒരു ബബിൾ ടീ ബ്രാൻഡ് പ്രൊപ്രൈറ്ററി പോപ്പിംഗ് ബോബ ഫ്ലേവറുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ, ഒരു ഭക്ഷ്യ കമ്പനി നൂതനമായ ഡയറ്ററി ഫൈബർ കാരിയറുകളെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തുന്നുണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സർവകലാശാല ഭക്ഷ്യ ഹൈഡ്രോകോളോയിഡ് സയൻസ് പഠിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, ഉയർന്ന പ്രയോഗക്ഷമത (ടു-ഇൻ-വൺ ശേഷി, കൃത്യമായ ചെറിയ ശേഷി), ഉയർന്ന സൗകര്യം (ലൈറ്റ്വെയ്റ്റ്, ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത ഹോപ്പർ, ലളിതമായ കട്ടിംഗ് സിസ്റ്റം, എളുപ്പമുള്ള ക്ലീനിംഗ്) എന്നിവയിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു വിശ്വസനീയമായ പരിഹാരം CBZ20 വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

വ്യവസായ ഭീമന്മാർ വലുതും വേഗതയേറിയതും സങ്കീർണ്ണവുമായ സിസ്റ്റങ്ങളെ പിന്തുടരുമ്പോൾ, SINOFUDE CBZ20 വഴി വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ജ്ഞാനം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു: പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണങ്ങൾ കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ളതും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ലോകത്ത് സൂക്ഷ്മ-നവീകരണങ്ങളുടെ ഒരു അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോലായിരിക്കാം ഇത്.

സിനോഫ്യൂഡിനെക്കുറിച്ച്:

ഷാങ്ഹായിൽ ആസ്ഥാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന SINOFUDE, മിഠായി, ബിസ്‌ക്കറ്റ്, ജെൽ ഫുഡ് ഉൽപ്പാദന ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന ചൈനീസ് വിതരണക്കാരനാണ്, ഒറ്റ മെഷീനുകളിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ വരെ വിശ്വസനീയമായ പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്.

കൂടുതലറിയുക:

ഔദ്യോഗിക SINOFUDE ഉൽപ്പന്ന പേജ് സന്ദർശിക്കുക:

https://sinofudetechnology.com/popping-boba-machine/cbz20-bobakonjac-ball-machine/