SINOFUDE waxay khibrad u leedahay qalabka wax soo saarka xabagta in ka badan 30 sano
Luqadda
SINOFUDE waxay khibrad u leedahay qalabka wax soo saarka xabagta in ka badan 30 sano
Kobcinta Xakamaynta Tayada ee Soosaarka Xabagta
Hordhac
Nacnacyada xashiishka ayaa noqday kuwo si isa soo taraya caan uga noqday adduunka oo dhan, kuwaas oo soo jiitay carruurta iyo dadka waaweynba si isku mid ah muuqaalkooda midabka leh iyo dhadhanka macaan. Si kastaba ha ahaatee, hubinta in alaabooyinkaan xanjo ay la kulmaan heerarka tayada sare leh inta lagu jiro wax soo saarka ayaa ah muhiimada ugu weyn si loo ilaaliyo macaamiisha loona ilaaliyo sumcad sumcad leh. Maqaalkani waxa uu sahaminayaa muhiimada ay leedahay ilaalinta tayada wax soo saarka xabagta waxaanu ka hadlayaa shan xeeladood oo muhiim ah si kor loogu qaado loona ilaaliyo.
1. Fahamka Muhiimadda Xakamaynta Tayada
Xakamaynta tayada ayaa door muhiim ah ka ciyaarta habka wax soo saarka cirridka si loo hubiyo in badeecada ugu dambeysa ay la kulanto qeexitaannada la sii go'aamiyay iyo shuruudaha sharciyeynta. Waxay ku lug leedahay nidaamyo isku dhafan oo taxane ah kuwaas oo kormeeraya oo kormeeraya heerar kala duwan, laga bilaabo abuurka alaabta ceeriin ilaa baakadaha, si looga hortago cilladaha, iswaafaqsanaanta, ama wasakhowga. Iyadoo la fulinayo tillaabooyinka xakamaynta tayada wax ku oolka ah, wax-soo-saarayaashu waxay yareeynayaan khataraha, wanaajin karaan badbaadada alaabta, waxayna kor u qaadi karaan qanacsanaanta macaamiisha.
2. Qiimaynta Khatarta iyo Xakamaynta
Si kor loogu qaado xakamaynta tayada wax soo saarka xabagta, samaynta qiimaynta khatarta ah oo dhamaystiran waa lama huraan. Tani waxay ku lug leedahay ogaanshaha khataraha iman kara, sida wasakhowga, cabbirka walxaha aan habboonayn, ama cilladda qalabka, taas oo saamayn karta tayada alaabta. Marka la falanqeeyo khatarahaas, soosaarayaashu waxay hirgelin karaan kontaroolo ka hortag ah iyo tallaabooyinka sixitaanka si loo yareeyo. Intaa waxaa dheer, fulinta qodobbada Xakamaynta Khatarta ah ee Khatarta (HACCP) waxay si weyn gacan uga geysan kartaa badbaadada badeecada iyadoo la aqoonsanayo lagana hadlayo qodobbada xakamaynta muhiimka ah inta lagu jiro habka wax soo saarka.
3. Xulashada Qalabka Ceyriinka Adag
Tayada alaabta xabaggu waxay ugu dambeyntii ku xiran tahay tayada alaabta ceeriin ee la isticmaalo. Wax-soo-saarayaashu waa inay dejiyaan shuruudo adag oo lagu dooranayo laguna ansixinayo alaab-qeybiyeyaasha bixiya maaddooyinka, sida jelatin, sonkor, dhadhanka, iyo midabaynta. Alaabta ceeriin waa in ay u hoggaansamaan qeexitaannada horay loo go'aamiyay oo ay maraan baaritaan dhammaystiran oo ku saabsan nadiifnimada, joogtaynta, iyo maqnaanshaha wasakhda. Samaynta xisaab-xidhka joogtada ah iyo hababka hubinta ee tas-hiilaadka iyo dhaqamada alaab-qeybiyeyaasha waxay sii hubinaysaa in alaabta ceeriin ay buuxiyaan heerarka tayada ee loo baahan yahay.
4. Samaynta Saxda ah iyo Xakamaynta Habraaca
Joogteynta joogteynta iyo labisnaanta qaababka xanjada ayaa muhiim u ah bixinta alaab tayo sare leh. Wax-soo-saarayaashu waa inay dejiyaan qaacidooyin sax ah oo qeexaya tirada walxaha iyo cabbirrada habaynta, sida heerkulka iyo wakhtiga isku-darka. Intaa waxaa dheer, hirgelinta kontaroolada habka otomaatiga ah waxay gacan ka geysaneysaa yareynta qaladka aadanaha waxayna hubisaa tayada badeecada joogtada ah. La socodka joogtada ah, hagaajinta, iyo ansixinta qalabka iyo mishiinada ayaa lagama maarmaan u ah dammaanad qaadka natiijooyinka saxda ah inta lagu jiro habka wax soo saarka.
5. Tijaabinta Tayada Adag iyo Kormeer
Hirgelinta borotokoolka baadhista tayada dhamaystiran iyo kormeerku waa muhiim si loo hubiyo in alaabta xabagta ahi ay buuxiyaan dhammaan heerarka tayada ka hor inta aan la gaadhin macaamiisha. Tijaabada hab-socodka ee heerar kala duwan, sida xilliga isku darka, samaynta, iyo qalajinta, waxay caawisaa in si degdeg ah loo garto ka leexashada tilmaamaha. Intaa waxaa dheer, samaynta tijaabooyinka falanqaynta, falanqaynta microbiological, iyo qiimaynta dareenka ee alaabada dhammaatay waxay hubisaa badbaadadooda, tayada iyo dhadhanka. Tijaabada waxa ka mid noqon kara cabbiraadaha sida qiimaynta qaab-dhismeedka, dhadhanka, xasilloonida nolosha shelf, iyo ka kooban nafaqo si loo buuxiyo shuruudaha calaamadaynta.
Gabagabo
Warshadaha wax soo saarka xabagta ee tartanka ku jira, ilaalinta heerarka tayada sare leh ayaa lama huraan u ah sumcadda summada, kalsoonida macaamiisha, iyo guusha mustaqbalka fog. Hirgelinta tillaabooyinka xakamaynta tayada wax ku ool ah, laga bilaabo qiimaynta khatarta iyo xulashada alaabta ceeriin ilaa qaabaynta saxda ah, kontaroolada nidaamka, iyo tijaabinta adag, waxay hubisaa in alaabada xabaggu ay si joogto ah ula kulmaan filashada macaamiisha. Wax-soo-saarayaashu waa inay si joogto ah ula socdaan oo kor u qaadaan nidaamkooda xakamaynta tayada si ay ula qabsadaan xeerarka cusub, heerarka warshadaha, iyo doorbidka macaamiisha. Iyada oo mudnaanta la siinayo xakamaynta tayada, soosaarayaasha gummy-gu waxay soo gudbin karaan badbaado, raaxaysi, iyo alaab la isku halayn karo, iyaga oo isu dejinaya sidii hoggaamiyeyaasha suuqa.
.NALA SOO XIRIIR
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobile:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Xuquuqda daabacaadda © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Dhammaan xuquuqaha way xifdisan yihiin.
