食品加工设备应该多久维护一次？

Question

食品加工设备应该多久维护一次？

Accepted Answer

维护频率取决于运行时间、产品、清洁化学品、温度和磨损点。供应商手册应明确规定日常检查、润滑、检验和更换周期。采购方应围绕关键轴承、密封件、泵、加热器、传感器、输送机、喷嘴和安全装置制定预防性维护计划，而不是等到发生故障才采取行动。