食品加工機器はどのくらいの頻度でメンテナンスすべきですか？

Question

Accepted Answer

メンテナンスの頻度は、稼働時間、製品、洗浄剤、温度、摩耗箇所によって異なります。供給業者のマニュアルには、日常点検、潤滑、検査、交換の間隔が明記されている必要があります。購入者は、故障が発生するのを待つのではなく、重要なベアリング、シール、ポンプ、ヒーター、センサー、コンベア、ノズル、安全装置などを中心に、予防保全計画を策定すべきです。