SINOFUDE는 30년 이상 젤리 제조 장비 분야에서 경험을 쌓아 왔습니다.
언어
SINOFUDE는 30년 이상 젤리 제조 장비 분야에서 경험을 쌓아 왔습니다.
당신은 젤리 만들기의 세계로 모험을 떠나고 싶은 사탕 애호가이신가요? 집에서 젤리를 만드는 것은 재미있고 보람 있는 경험일 수 있지만, 특히 젤리 제조 기계를 설정하고 보정할 때 시작하는 것이 어렵게 느껴질 수 있습니다. 두려워하지 마세요! 이 종합 가이드에서는 매번 맛있고 일관된 크기의 젤리를 만들 수 있도록 기계를 설정하고 보정하는 단계별 프로세스를 안내합니다. 내면의 캔디 메이커를 발휘하고 완벽한 젤리 창작품으로 달콤한 맛을 만족시킬 준비를 하세요!
젤리 만들기 기계에 대해 알아보기
설정 과정을 시작하기 전에 젤리 제조 기계의 구성 요소를 숙지하는 것이 중요합니다. 젤리 제조 기계는 다양한 모델과 크기로 제공되지만 일반적으로 호퍼, 가열 시스템, 펌프, 컨베이어 벨트 및 침전 장치로 구성됩니다. 제조업체에서 제공한 사용 설명서를 주의 깊게 읽으십시오. 여기에는 귀하의 기계에 맞는 특정 지침이 포함되어 있습니다. 최적의 성능을 위해 성공적으로 설정하고 보정하려면 젤리 제조 기계의 다양한 부품과 기능을 이해하는 것이 중요합니다.
적절한 기계 설정의 중요성
적절한 기계 설정은 고품질 젤리를 만들기 위한 기초입니다. 실제 설정 프로세스를 시작하기 전에 장갑, 청소 용품, 기계와 함께 제공되는 액세서리 또는 부착물을 포함하여 필요한 모든 도구와 재료를 모으십시오. 사탕을 만드는 과정에서는 위생이 매우 중요하므로 작업대가 깨끗하고 정리되어 있는지 확인하세요. 아래의 단계별 지침에 따라 젤리 만들기 기계를 설정하세요.
1단계: 청소 및 소독
젤리 제조 기계를 설정하는 첫 번째 단계는 젤리 혼합물과 접촉하게 될 모든 부품을 청소하고 소독하는 것입니다. 따뜻한 물과 식품 등급 소독제를 사용하여 호퍼, 펌프, 컨베이어 벨트 및 투입 장치를 철저히 세척하십시오. 이 단계를 통해 불순물이나 오염 물질이 제거되어 젤리의 품질이나 맛에 영향을 미치는 것을 방지할 수 있습니다. 부품을 깨끗한 물로 헹구고 완전히 자연 건조시킨 후 다음 단계를 진행하세요.
2단계: 기계 조립
모든 구성 요소가 건조되면 제조업체의 지침에 따라 기계를 조립하십시오. 여기에는 일반적으로 펌프, 컨베이어 벨트 및 투입 장치를 기계 본체에 부착하는 작업이 포함됩니다. 젤리를 만드는 과정에서 누출이나 오작동을 방지하기 위해 모든 연결이 안전하고 단단히 고정되어 있는지 다시 확인하세요.
3단계: 난방 시스템 점검
젤리 제조 기계의 가열 시스템은 젤리 재료를 녹이고 혼합하는 데 이상적인 온도를 달성하는 데 중요한 역할을 합니다. 가열 요소가 제대로 작동하는지 확인하고 사용할 레시피에 따라 원하는 온도를 설정하십시오. 낮은 온도에서 시작하여 혼합물을 태우지 않고 효율적으로 녹이고 혼합할 수 있는 최적의 설정을 찾을 때까지 점차적으로 온도를 높이는 것이 좋습니다.
4단계: 젤리 혼합물 준비하기
젤리 만들기 기계를 보정하기 전에 젤리 혼합물을 준비해야 합니다. 레시피와 재료는 과일 맛, 신맛, CBD 주입 젤리 등 만들고 싶은 젤리의 종류에 따라 달라집니다. 신뢰할 수 있는 레시피를 따르거나 젤라틴, 향료, 감미료 및 색상을 자신만의 조합으로 실험하여 완벽한 젤리 베이스를 만드세요. 혼합물이 준비되면 따뜻하고 완전히 녹인 상태로 유지하십시오. 이렇게 하면 기계를 통해 부드럽고 일관되게 침전될 수 있습니다.
젤리 만들기 기계 교정하기
이제 기계가 설정되고 젤리 혼합물이 준비되었으므로 정확한 침전과 일관된 젤리 크기를 위해 젤리 제조 기계를 보정할 차례입니다. 각 고무가 균일하게 형성되고 제조 공정 전반에 걸쳐 원하는 모양을 유지하려면 적절한 보정이 필수적입니다. 젤리 제조기를 보정하려면 아래 단계를 따르세요.
1단계: 입금 크기 조정
젤리 제조기의 침전물 크기를 조정하는 것부터 시작하세요. 이는 각 젤리의 컨베이어 벨트에 쌓일 젤리 혼합물의 양을 결정합니다. 기계 모델에 따라 기계식 다이얼, 디지털 제어 또는 기타 메커니즘을 사용하여 침전물 크기를 조정할 수 있습니다. 원하는 고무 크기에 도달할 때까지 침전물 크기를 늘리거나 줄이려면 제조업체의 지침을 주의 깊게 따르십시오. 최적의 침전물 크기를 찾으려면 약간의 시행착오가 필요할 수 있으므로 인내심을 갖고 한 번에 조금씩 조정하십시오.
2단계: 입금 정확성 테스트
원하는 침전 크기를 설정한 후에는 기계의 침전 정확도를 테스트하는 것이 중요합니다. 여기에는 몇 개의 젤리를 컨베이어 벨트에 놓고 그 크기, 모양 및 일관성을 관찰하는 것이 포함됩니다. 자나 캘리퍼를 사용하여 젤리의 크기를 측정하고 원하는 사양과 비교하세요. 젤리가 의도한 것보다 지속적으로 크거나 작은 경우 원하는 정확도에 도달할 때까지 침전물 크기를 추가로 조정하십시오.
3단계: 적절한 컨베이어 속도 보장
젤리 제조 기계의 컨베이어 속도에 따라 젤리가 침전 장치를 통과하여 최종 형태로 굳어지는 속도가 결정됩니다. 젤리가 정의된 가장자리를 왜곡하거나 잃지 않고 모양을 유지하려면 속도와 정확성 사이의 올바른 균형을 찾는 것이 중요합니다. 제조업체의 권장 사항에 따라 컨베이어 속도를 조정하고 젤리가 침전 장치를 통과할 때 관찰하십시오. 젤리에 뒤틀림이나 불규칙한 모양의 징후가 나타나면 컨베이어 속도를 줄여 적절하게 설정하고 응고시키는 것이 좋습니다.
4단계: 프로세스 미세 조정
젤리 제조 기계를 교정하는 것은 일회성 프로세스가 아닙니다. 일관된 결과를 얻으려면 주의 깊은 관찰, 미세 조정 및 조정이 필요합니다. 일련의 젤리를 테스트한 후 품질, 크기 및 질감을 평가하십시오. 문제나 불일치를 기록하고 필요에 따라 약간의 조정을 수행합니다. 교정 설정 로그를 유지하고 매번 원하는 결과를 얻을 때까지 프로세스를 점진적으로 개선하세요.
요약
젤리 제조 기계를 설정하고 보정하는 것은 맛있고 완벽한 형태의 젤리를 만드는 열쇠입니다. 이 안내서에 제공된 단계별 지침을 따르면 최적의 성능을 위해 기계가 올바르게 조립, 청소 및 조정되었는지 확인할 수 있습니다. 기계를 교정할 때는 인내심과 세부 사항에 대한 주의가 필수적이라는 점을 기억하십시오. 일관된 결과를 얻기 위해 몇 번의 시도가 필요하더라도 낙심하지 마십시오. 과정을 즐기고, 다양한 맛과 모양을 실험하고, 젤리 만들기 여정을 시작하면서 창의력을 마음껏 발휘해 보세요. 이제 집에서 만든 군침이 도는 젤리로 달콤한 갈망을 만족시켜 보세요!
.문의하기
전화: +86-21-57416165 – 801~807
휴대전화: +86-13917870833
이메일: 문의@sinofude.com
201407 상하이 펑셴구 칭춘진 푸싱로 8801호
Copyright © 2025 상하이 푸더 기계 제조 유한회사 - www.fudemachinery.com 모든 권리 보유.
