SINOFUDE dia manana traikefa amin'ny famokarana gummy fitaovana nandritra ny 30 taona mahery.
fiteny
SINOFUDE dia manana traikefa amin'ny famokarana gummy fitaovana nandritra ny 30 taona mahery.
Article
1. Ny fiandohan'ny sôkôla Enrobers: Tantara fohy
2. Ny fiasan'ny sôkôla kely Enrobers
3. Tombontsoa amin'ny fampiasana sôkôla kely Enrobers
4. Zavakanto amin'ny fanaovana sôkôla: Manandratra ny sôkôla amin'ny ambaratonga vaovao
5. Ny ho avin'ny sôkôla kely Enrobers: fanavaozana sy ny ankoatra
Ny fiandohan'ny sôkôla Enrobers: tantara fohy
Ny sôkôla dia sakafo ankafizin'ny olona eran-tany hatramin'izay. Na izany aza, raha tsy tamin'ny famoronana ny sôkôla enrober vao azo ovaina ho zavatra mahagaga tokoa io fahafinaretan'ny taona io. Ny foto-kevitra momba ny sôkôla enrobing miaraka amin'ny sosona sôkôla manify na loko hafa dia azo tsapain-tanana hatramin'ny faramparan'ny taonjato faha-19.
Talohan'ny namoronana ny sôkôla enrobers, ny sôkôla dia natsofoka na novolavolaina tamin'ny tanana, izay dingana mitaky asa sy mandany fotoana. Ny filàna fomba mahomby sy tsy miovaova dia nitarika ny fivoaran'ny milina fanosotra sôkôla voalohany.
Ny fiasan'ny sôkôla kely Enrobers
Ny sôkôla kely enrobers dia milina mirindra izay natao manokana ho an'ny famokarana sôkôla kely ka hatramin'ny antonony. Ireo milina ireo dia misy fehikibo conveyor, fitahirizana sôkôla na milina fandrefesana, ary fitaovana fametahana. Ny sôkôla dia apetraka eo amin'ny fehikibo conveyor ary mandalo amin'ny ridao misy sôkôla miempo na loko hafa irina, izay mandrakotra tanteraka azy ireo alohan'ny hampangatsiaka azy sy hamafisina.
Ny iray amin'ireo singa fototra amin'ny sôkôla kely enrobers dia ny fahaizany manarona sôkôla miaraka amin'ny sosona sôkôla manify sy mitovitovy amin'ny sôkôla, izay miantoka ny famaranana tsara sy mamirapiratra. Ireo milina ireo koa dia manana rafitra fanaraha-maso ny mari-pana, ahafahan'ny sôkôla hitantana tsara ny viscosity sy ny fikorianan'ny sôkôla. Ity fanaraha-maso ity dia miantoka fa ny sôkôla dia mifikitra amin'ny sôkôla mitovy tsy misy vongany na tsy fahalavorariana.
Ny tombony amin'ny fampiasana Chocolate Enrobers kely
Ny fampiasana sôkôla kely enrobers dia manome tombony maro ho an'ny sôkôla sy ny confectioners. Voalohany indrindra, ireo milina ireo dia mampitombo be ny fahombiazan'ny famokarana, ahafahan'ny sôkôla mahazo sôkôla be dia be ao anatin'ny fotoana fohy kokoa. Izany dia mitarika amin'ny famokarana avo kokoa sy ny fampihenana ny vidin'ny asa.
Faharoa, ny sôkôla kely enrobers dia miantoka ny hatevin'ny coating tsy miovaova, ka miteraka sôkôla izay tsy mijery fotsiny fa manana traikefa tsiro mitovy. Izy ireo dia mamela ny fanaraha-maso tsara ny fizotran'ny enrobing, toy ny fanitsiana ny hafainganam-pandehan'ny coating, ny fihenjanan'ny fehikibo, ary ny habetsahan'ny sôkôla ampiasaina, miantoka ny mombamomba ny tsiro irina.
Fanampin'izany, ny sôkôla kely enrobers dia manamaivana ny fandaniam-bola amin'ny alàlan'ny fampihenana ny sôkôla mitete be loatra sy ny fiparitahana. Tsy mitsitsy vola fotsiny izany fa manampy amin’ny fitandroana ny tontolo famokarana madio sy madio.
Zavakanto amin'ny fanaovana sôkôla: Fanandratana sôkôla amin'ny ambaratonga vaovao
Nanova ny zavakanto fanaovana sôkôla tamin'ny fanomezana sôkôla fahafahana tsy manam-pahataperana ho an'ny famoronana sy ny fanavaozana ireo sôkôla kely enrobers. Ireo milina ireo dia mamela ny fametahana sôkôla misy karazana sôkôla isan-karazany sy tsirony, anisan'izany ny sôkôla mainty, ronono ary fotsy, ary koa ny loko misy tsiro na miloko.
Ny sôkôla dia afaka manandrana amin'ny haingon-trano sy haingo isan-karazany amin'ny fampidirana voanjo, voankazo maina, na tambika volamena na volafotsy azo hanina ao anatin'ireo sôkôla misy akanjo. Ny fizotry ny enrobing koa dia ahafahana mamorona sôkôla feno feno famenoana isan-karazany toy ny nougat, caramel, na ganache, manampy tsy ampoizina mahafinaritra isaky ny manaikitra.
Fanampin'izany, ireo sôkôla kely enrobers dia manamora ny famoronana sôkôla namboarina ho an'ny fotoana manokana na fanomezana fanomezana ho an'ny orinasa. Ny sôkôla dia afaka manamboatra sôkôla miaraka amin'ny endrika, logo, na hafatra manokana, manome ny sôkôla tsirairay fikasihana miavaka.
Ny ho avin'ny sôkôla kely Enrobers: fanavaozana sy ny ankoatra
Satria tsy mitsaha-mitombo ny fangatahana sôkôla avo lenta, dia mitombo ihany koa ny filana ny teknolojia manarona sôkôla vaovao. Ny sôkôla kely enrobers dia hatsaraina hatrany mba hanomezana fahafaham-po ny filan'ny mpanjifa sy ny fitakian'ny mpanjifa.
Ny hoavin'ny sôkôla kely enrobers dia mipetraka eo amin'ny sehatry ny automation sy ny digitalization. Ny fandrosoana amin'ny teknolojia dia ahafahan'ireo milina ireo hanatsara ny fanaraha-maso, ny fahitsiana ary ny fahaiza-manao. Izy ireo dia ho fitaovana amin'ny sensor marani-tsaina sy ny programa rindrambaiko izay afaka manara-maso sy manitsy ny masontsivana isan-karazany, hanamafisana kokoa ny dingana enrobing.
Ankoatr'izay, ny fampidirana ny faharanitan-tsaina artifisialy (AI) sy ny fianarana milina dia afaka manova ny fizotran'ny enrobing. Ny algorithm AI dia afaka mamakafaka ny angon-drakitra voangona nandritra ny famokarana, ahafahan'ny sôkôla manatsara ny fomba fikarakarana azy, mampihena ny fandaniam-bola ary manatsara ny kalitao sy ny fahombiazany amin'ny ankapobeny.
Fehiny, nisy fiantraikany lalina teo amin'ny tontolon'ny fanaovana sôkôla ny sôkôla kely enrobers. Ireo milina ireo dia nanandratra ny sôkôla ho amin'ny haavo vaovao amin'ny alàlan'ny fanomezana alalana ny sôkôla hamorona karazan-tsakafo mahafinaritra isan-karazany amin'ny fahamendrehana sy ny fahombiazany. Miaraka amin'ny fandrosoana eo amin'ny teknolojia, ny hoavin'ny sôkôla kely enrobers dia toa mampanantena, miantoka fa ny majika amin'ny sôkôla enrobed dia hitohy hampifaly ireo mpankafy sôkôla mandritra ny taona maro ho avy.
.MIFANDRAISA AMINAY
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Finday:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Zo rehetra voatokana.
