SINOFUDE dia manana traikefa amin'ny famokarana gummy fitaovana nandritra ny 30 taona mahery.
fiteny
SINOFUDE dia manana traikefa amin'ny famokarana gummy fitaovana nandritra ny 30 taona mahery.
Fepetra fanaraha-maso ny kalitao ho an'ny famokarana vatomamy malefaka tsy miovaova
Fampidirana:
Ny vatomamy malefaka dia tian'ny olona amin'ny sokajin-taona rehetra. Avy amin'ny karamel mamy ka hatramin'ny gummies misy voankazo, ireo sakafo mahafinaritra ireo dia lasa foto-tsakafon'ny indostrian'ny confectionery. Na izany aza, mety ho sarotra ny fiantohana ny kalitao tsy miovaova amin'ny famokarana vatomamy malefaka. Mba hamahana ity olana ity, ny mpanamboatra confectionery dia nametraka fepetra mifehy ny kalitao. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hojerentsika ny maha-zava-dehibe ireo fepetra ireo sy ny dingana tafiditra amin'ny fitazonana ny famokarana vatomamy malefaka tsy tapaka.
1. Ny maha-zava-dehibe ny fepetra fanaraha-maso kalitao:
Ny fepetra fanaraha-maso ny kalitao dia zava-dehibe amin'ny famokarana vatomamy malefaka mba hihazonana ny tsy fitoviana, hanatratrarana ny andrasan'ny mpanjifa ary hiantohana ny fiarovana ny vokatra. Ireo fepetra ireo dia manampy amin'ny famantarana sy hanitsiana izay fivilian-dàlana amin'ny fenitry ny kalitao irina. Amin'ny fampiharana ny fanaraha-maso kalitao mahomby, ny mpanamboatra dia afaka manatsara ny fahafaham-pon'ny mpanjifa ary manangana sary marika malaza.
2. Fanaraha-maso ara-nofo:
Mba hamokarana vatomamy malefaka tsy miovaova, dia ilaina ny mampiasa akora avo lenta. Ny dingana voalohany amin'ny fanaraha-maso ny kalitao dia ny fisavana ny akora raha misy lesoka, loto, na tsy mifanaraka. Tafiditra ao anatin'izany ny fanaraha-maso ny fatran'ny akora mety, ny fiantohana ny havaozina, ary ny fanamarinana ny tsy fisian'ny loto. Ny fanaraha-maso ny akora manta dia miantoka fa ny vatomamy dia mahafeno ny tsirony, ny endriny ary ny endriny.
3. Fanamafisana ny dingana:
Ny tsy fitoviana amin'ny famokarana vatomamy malefaka dia miankina betsaka amin'ny fanamafisam-peo. Ny mpanamboatra dia mametraka torolàlana manokana sy fomba fiasa manara-penitra (SOP) mba hahazoana antoka fa ny ampahany tsirairay dia vita amin'ny fomba mitovy. Ireo SOP ireo dia ahitana torolàlana mazava tsara amin'ny fampifangaroana ny akora, ny fotoana mahandro sakafo ary ny mari-pana. Amin'ny fanarahana ny dingana manara-penitra, ny orinasa confectionery dia afaka manamaivana ny fiovaovan'ny vokatra ary mamokatra vatomamy avo lenta tsy tapaka.
4. Fitsapana antoka kalitao:
Ny fitiliana antoka kalitao dia lafiny manan-danja iray hafa amin'ny famokarana vatomamy malefaka. Tafiditra ao anatin'izany ny fanaovana fitiliana isan-karazany amin'ny dingana samihafa amin'ny fizotran'ny famokarana. Ireo fitsapana ireo dia misy ny fanombanana ara-pihetseham-po hanombanana ny tsirony, ny harona ary ny hanitra, ary koa ny fitsapana amin'ny laboratoara hijerena ny fandotoana mikraoba, ny haavon'ny pH ary ny hamandoana. Ny fitiliana antoka kalitao dia miantoka fa ny vatomamy dia mahafeno ny fenitry ny fiarovana ara-tsakafo ary mitazona ny toetran'ny fahatsapana tiana.
5. Famonoana fonosana:
Ny vatomamy malefaka dia tsy maintsy arovana amin'ny hamandoana, rivotra ary hazavana mba hitazonana ny kalitaony rehefa mandeha ny fotoana. Ny fahamendrehan'ny fonosana dia zava-dehibe mba hisorohana ny vatomamy tsy ho lasa mipetaka, very tsiro, na mamorona texture tsy ilaina. Ny fepetra fanaraha-maso ny kalitao amin'ny famonosana dia ny fampiasana fitaovana sakana izay manidy ny havaozina sy miaro amin'ny anton-javatra ivelany. Tokony hatao ihany koa ny fisafoana sy ny fanaraha-maso tsy tapaka mba hahazoana antoka fa tsy misy lesoka ao amin'ny fonosana, toy ny fivoahana na tombo-kase tsy mety.
6. Fampiofanana sy Fampivelarana fahaiza-manao:
Ny iray amin'ireo fepetra fanaraha-maso kalitao manan-danja indrindra amin'ny famokarana vatomamy malefaka dia ny fampiasam-bola amin'ny fanofanana ny mpiasa sy ny fampivoarana ny fahaiza-manao. Ny mpiasa voaofana araka ny tokony ho izy dia tena ilaina amin'ny fitazonana ny tsy fitoviana mandritra ny dingana famokarana. Ny fandaharan'asa fanofanana dia tokony hifantoka amin'ny fanabeazana ny mpiasa momba ny fomba fanaraha-maso ny kalitao, ny fiasan'ny fitaovana ary ny teknika famahana olana. Amin'ny fampivoarana hatrany ny fahaizany, ny mpiasa dia afaka mamantatra sy manitsy haingana ny olana momba ny kalitao.
7. Hetsika fanatsarana mitohy:
Ny fanaraha-maso ny kalitao dia tsy tokony ho ezaka indray mandeha; tokony ho dingana mitohy izany. Ny mpanamboatra dia tsy maintsy mandinika tsy tapaka sy manatsara ny fepetra fanaraha-maso kalitao. Tafiditra ao anatin'izany ny famakafakana angon-drakitra voaangona avy amin'ny fitsapana kalitao, ny valin'ny mpanjifa, ary ny firaketana famokarana. Amin'ny alàlan'ny famantarana ireo faritra tokony hohatsaraina, ny mpanamboatra dia afaka mametraka hetsika fanitsiana sy fepetra fisorohana mba hanatsarana ny tsy fitoviana sy ny kalitao.
Fehiny:
Ny tsy fitoviana dia antony lehibe amin'ny fahombiazan'ny famokarana vatomamy malefaka. Ny fepetra fanaraha-maso kalitao dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fiantohana ny kalitaon'ny vokatra tsy miovaova, ny fanatanterahana ny andrasan'ny mpanjifa ary ny fitazonana ny fenitra fiarovana ara-tsakafo. Amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny akora manta, ny fanamafisam-peo, ny fitiliana antoka ny kalitao, ny fahamendrehan'ny fonosana, ny fiofanana ary ny hetsika fanatsarana mitohy, ny mpanamboatra confectionery dia afaka mitazona ny famokarana vatomamy malefaka. Amin'ny alàlan'ny laharam-pahamehana amin'ny fanaraha-maso ny kalitao, ny mpanamboatra dia afaka mampifaly ny mpanjifa amin'ny vatomamy malefaka matsiro, fanamiana ary azo antoka.
.MIFANDRAISA AMINAY
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Finday:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Zo rehetra voatokana.
