SINOFUDE нь 30 гаруй жилийн турш резинэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх туршлагатай.
Хэл
SINOFUDE нь 30 гаруй жилийн турш резинэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх туршлагатай.
Тогтвортой зөөлөн чихэр үйлдвэрлэх чанарын хяналтын арга хэмжээ
Оршил:
Зөөлөн чихэрт бүх насны хүмүүс дуртай байдаг. Зажлууртай карамель, жимсний бохь хүртэл эдгээр амттай амттан нь нарийн боовны үйлдвэрлэлийн гол бүтээгдэхүүн болжээ. Гэсэн хэдий ч зөөлөн чихэр үйлдвэрлэхэд тогтвортой чанарыг хангах нь бэрхшээлтэй байж болно. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд нарийн боовны үйлдвэрлэгчид чанарын хяналтын хатуу арга хэмжээ авсан. Энэ нийтлэлд бид эдгээр арга хэмжээний ач холбогдол болон зөөлөн чихрийн үйлдвэрлэлийг тогтвортой байлгахад хамаарах алхмуудыг судлах болно.
1. Чанарын хяналтын арга хэмжээний ач холбогдол:
Чанарын хяналтын арга хэмжээ нь зөөлөн чихрийн үйлдвэрлэлд тогтвортой байдлыг хадгалах, хэрэглэгчийн хүлээлтийг хангах, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр арга хэмжээ нь хүссэн чанарын стандартаас гарсан аливаа хазайлтыг тодорхойлж, арилгахад тусалдаг. Чанарын үр дүнтэй хяналтыг хэрэгжүүлснээр үйлдвэрлэгчид хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлж, нэр хүндтэй брэндийн дүр төрхийг бий болгож чадна.
2. Түүхий эдийн үзлэг:
Тогтвортой зөөлөн чихэр үйлдвэрлэхийн тулд өндөр чанартай түүхий эдийг ашиглах нь чухал юм. Чанарын хяналтын эхний алхам бол түүхий эдийг аливаа согог, хольц, зөрчилтэй эсэхийг шалгах явдал юм. Үүнд найрлагын зохистой харьцааг шалгах, шинэлэг байдлыг хангах, ямар нэгэн бохирдуулагч байхгүй эсэхийг шалгах зэрэг орно. Түүхий эдийн үзлэг нь чихэр нь хүссэн амт, бүтэц, гадаад төрхийг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг.
3. Процессын стандартчилал:
Зөөлөн чихрийн үйлдвэрлэлийн тогтвортой байдал нь процессын стандартчилалаас ихээхэн хамаардаг. Үйлдвэрлэгчид багц бүрийг ижил төстэй байдлаар үйлдвэрлэхийн тулд тусгай удирдамж, стандарт үйл ажиллагааны журам (SOP) тогтоодог. Эдгээр SOP-д найрлага холих, хоол хийх хугацаа, температур зэрэг нарийн зааврыг багтаасан болно. Стандартчилсан үйл явцыг дагаж мөрдвөл чихрийн үйлдвэрүүд бүтээгдэхүүний өөрчлөлтийг багасгаж, тогтмол өндөр чанартай чихэр үйлдвэрлэх боломжтой.
4. Чанарын баталгаажуулалтын туршилт:
Чанарын баталгаажуулалтын туршилт нь зөөлөн чихэр үйлдвэрлэх өөр нэг чухал тал юм. Энэ нь үйлдвэрлэлийн үйл явцын янз бүрийн үе шатанд янз бүрийн туршилтуудыг явуулдаг. Эдгээр туршилтуудад амт, бүтэц, үнэрийг үнэлэх мэдрэхүйн үнэлгээ, микробиологийн бохирдол, рН түвшин, чийгийн агууламжийг шалгах лабораторийн шинжилгээ орно. Чанарын баталгаажуулалтын туршилт нь чихэр нь хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг хангаж, хүссэн мэдрэхүйн шинж чанарыг хадгалж байгааг баталгаажуулдаг.
5. Сав баглаа боодлын бүрэн бүтэн байдал:
Зөөлөн чихэр нь чийг, агаар, гэрлээс хамгаалагдсан байх ёстой бөгөөд цаг хугацааны явцад чанараа хадгална. Сав баглаа боодлын бүрэн бүтэн байдал нь чихэр нь наалдамхай болох, амтаа алдах, хүсээгүй бүтэцтэй болохоос урьдчилан сэргийлэхэд маш чухал юм. Сав баглаа боодлын чанарын хяналтын арга хэмжээ нь шинэлэг байдлыг битүүмжилж, гадны хүчин зүйлээс хамгаалдаг саадтай материалыг ашиглах явдал юм. Сав баглаа боодол нь гоожиж, буруу битүүмжлэгдсэн гэх мэт согоггүй эсэхийг шалгахын тулд тогтмол шалгалт, аудит хийх шаардлагатай.
6. Сургалт, ур чадвар хөгжүүлэх:
Зөөлөн чихрийн үйлдвэрлэлийн чанарын хяналтын хамгийн чухал арга хэмжээний нэг бол ажилчдыг сургах, ур чадварыг хөгжүүлэхэд хөрөнгө оруулах явдал юм. Үйлдвэрлэлийн явцад тогтвортой байдлыг хангахад зохих ёсоор бэлтгэгдсэн боловсон хүчин чухал үүрэгтэй. Сургалтын хөтөлбөрүүд нь ажилтнуудад чанарын хяналтын журам, тоног төхөөрөмжийн ашиглалт, алдааг олж засварлах арга техникийг сургахад чиглэгдэх ёстой. Ажилчид ур чадвараа тасралтгүй дээшлүүлснээр чанарын аливаа асуудлыг цаг алдалгүй илрүүлж, засч залруулах боломжтой.
7. Тасралтгүй сайжруулах санаачилга:
Чанарын хяналт нь нэг удаагийн хүчин чармайлт байх ёсгүй; энэ нь тасралтгүй үйл явц байх ёстой. Үйлдвэрлэгчид чанарын хяналтын арга хэмжээгээ тогтмол хянаж, сайжруулах ёстой. Үүнд чанарын туршилт, хэрэглэгчийн санал хүсэлт, үйлдвэрлэлийн бүртгэлээс цуглуулсан өгөгдөлд дүн шинжилгээ хийх орно. Сайжруулах шаардлагатай газруудыг тодорхойлсноор үйлдвэрлэгчид тогтвортой байдал, чанарыг сайжруулахын тулд засч залруулах арга хэмжээ, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг хэрэгжүүлэх боломжтой.
Дүгнэлт:
Зөөлөн чихэр үйлдвэрлэх амжилтын гол хүчин зүйл бол тууштай байдал юм. Чанарын хяналтын арга хэмжээ нь бүтээгдэхүүний чанарыг тогтвортой байлгах, хэрэглэгчдийн хүлээлтийг хангах, хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг сахихад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүхий эдийн хяналт, үйл явцын стандартчилал, чанарын баталгааны туршилт, сав баглаа боодлын бүрэн бүтэн байдал, сургалт, тасралтгүй сайжруулах санаачлагуудаар дамжуулан чихэр үйлдвэрлэгчид зөөлөн чихрийн үйлдвэрлэлийг тогтвортой байлгаж чадна. Чанарын хяналтыг урьтал болгосноор үйлдвэрлэгчид амттай, жигд, аюулгүй зөөлөн чихэрээр хэрэглэгчдийг баярлуулж чадна.
.БИДЭНД ХОЛБОО БАРИХ
Утас: +86-21-57416165 – 801~807
Гар утас:+86-13917870833
Имэйл: inquiry@sinofude.com
№8801, Пусин зам, Чинцүн хот, Фэншянь дүүрэг, Шанхай 201407
Зохиогчийн эрх © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.
