SINOFUDE dia manana traikefa amin'ny famokarana gummy fitaovana nandritra ny 30 taona mahery.
fiteny
SINOFUDE dia manana traikefa amin'ny famokarana gummy fitaovana nandritra ny 30 taona mahery.
Sava lalana
Ny fametahana sôkôla dia dingana tena ilaina amin'ny indostrian'ny confectionery, izay misy sosona sôkôla mahafinaritra amin'ny vokatra isan-karazany. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ity dingana ity dia natao tamin'ny tanana, saingy tamin'ny fahatongavan'ny teknolojia maoderina dia nipoitra ho safidy malaza ny sôkôla kely. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny tombony sy ny tsy fahampian'ny sôkôla kely enrobers sy ny teknikan'ny tanana izahay, manampy anao handray fanapahan-kevitra tsara momba izay hofidianao amin'ny filanao famokarana sôkôla.
1. Ny fahombiazan'ny sôkôla kely Enrobers
Ny enrobers sôkôla kely dia manamora ny fizotry ny fanosorana sôkôla, manome fahombiazana kokoa raha oharina amin'ny teknika tanana. Ireo milina ireo dia natao hikarakarana vokatra be dia be amin'ny fotoana iray, ahafahan'ny taham-pamokarana haingana kokoa. Miaraka amin'ny mekanika mandeha ho azy, ny enrobers kely dia miantoka ny coating tsy miovaova sy mitovitovy amin'ny singa tsirairay, ka miteraka vokatra faran'izay manintona.
2. Fahamarinana sy fanaraha-maso amin'ny teknikan'ny tanana
Raha toa ny enrobers kely dia miavaka amin'ny fahombiazany, ny teknikan'ny tanana dia manome fahitsiana tsy manam-paharoa sy fanaraha-maso ny fizotran'ny sôkôla. Ny sôkôla mahay dia afaka manafina ny singa tsirairay amin'ny tanana, miantoka ny fikasihan'ny mpanao asa tanana izay tsy azo adika amin'ny milina. Ny teknika amin'ny tanana ihany koa dia mamela ny vokatra saro-pady kokoa ho voasarona, satria ny sôkôla dia afaka mampifanaraka ny fomba fiasany hifanaraka amin'ny fepetra manokana amin'ny zavatra tsirairay.
3. Fandinihana ny vidiny
Raha ny momba ny vidiny, ny sôkôla kely enrobers dia mety ho tonga amin'ny fampiasam-bola voalohany. Na izany aza, ny toetran'izy ireo mandeha ho azy dia mety hitarika amin'ny tahiry maharitra maharitra. Ireo milina ireo dia mampihena ny vidin'ny asa amin'ny alàlan'ny fitakiana ny fandraisan'anjaran'olombelona faran'izay kely, ny fanamorana ny fizotran'ny famokarana ary ny fampitomboana ny vokatra. Amin'ny lafiny iray, ny teknika amin'ny tanana dia mitaky asa bebe kokoa, miaraka amin'ny sôkôla manokana manokana fotoana sy ezaka lehibe amin'ny fametahana ny singa tsirairay. Mety hiafara amin'ny vidin'ny asa ambony kokoa izany, indrindra raha be dia be no mila fehezina.
4. Fahaizana sy fahaiza-manao
Ny sôkôla kely enrobers dia manolotra safidy fanamboarana isan-karazany, ahafahan'ny mpanamboatra mampifanaraka ny milinany hifanaraka amin'ny vokatra samihafa. Ireo enrobers matetika dia tonga miaraka amin'ny fanaraha-maso ny mari-pana azo amboarina, ny rafitra fikorianan'ny sôkôla, ary ny safidy coating samihafa, mamela ny fahaiza-mamokatra zavatra maro. Fanampin'izany, ny milina sasany dia manolotra ny fahafaha-miditra vokatra marobe miaraka, mamaly ny filana famokarana isan-karazany. Mifanohitra amin'izany kosa, ny teknikan'ny tanana dia mety ho voafetra amin'ny resaka flexibility, satria miankina betsaka amin'ny fahaiza-manao sy ny fahaizan'ny sôkôla.
5. Fanaraha-maso ny kalitao sy ny tsy fitoviana
Ny tsy fitoviana sy ny fanaraha-maso ny kalitao dia singa manan-danja amin'ny fanaovana sôkôla. Ny sôkôla kely enrobers, miaraka amin'ny fizotrany mandeha ho azy, dia miantoka ny hatevin'ny coating tsy miovaova amin'ny vokatra marobe. Ity tsy fitoviana ity dia tsy vitan'ny hoe manatsara ny fahitana ny sôkôla fa miantoka ny fanandramana tsiro mitovy ho an'ny mpanjifa. Ny teknikan'ny tanana, raha tanterahina amim-pahakingana, dia afaka mitondra vokatra miavaka ihany koa. Na izany aza, ny fahadisoan'ny olombelona sy ny fiovaovan'ny teknika dia mety hiteraka tsy fitovian-kevitra amin'ny hatevin'ny coating sy ny texture, izay mety hisy fiantraikany amin'ny kalitao ankapobeny amin'ny vokatra farany.
Famaranana
Ny fisafidianana eo amin'ny sôkôla kely enrober sy ny teknikan'ny tanana dia miankina amin'ny lafin-javatra isan-karazany toy ny habetsahan'ny famokarana, ny karazana vokatra, ny fiheverana ny vidiny, ary ny haavon'ny fahitsiana sy ny fanaraha-maso irina. Ny enrobers kely dia manome fahombiazana bebe kokoa, fitsitsiana ny vidiny ary kalitao tsy miovaova, ka mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny famokarana avo lenta. Amin'ny lafiny iray, ny teknika amin'ny tanana dia manome ny asa tanana tsara sy ny fampifanarahana ilaina amin'ny andiany artisanal sy vokatra miavaka. Ny fanombanana ny zavatra takinao manokana sy ny fandanjalanjana ny tombony sy ny fetran'ny safidy tsirairay dia hitarika anao amin'ny safidy mety indrindra amin'ny filanao sôkôla. Na misafidy ny fanamorana maoderina amin'ny sôkôla sôkôla kely ianao na ny fahaiza-manao ara-teknika amin'ny tanana, ny vokatra faran'izay mahafinaritra dia tsy isalasalana fa hamela ireo tia sôkôla maniry bebe kokoa.
.MIFANDRAISA AMINAY
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Finday:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Zo rehetra voatokana.
