Оршил:
Маршмаллоу үйлдвэрлэхэд ашигласан тоног төхөөрөмжийн цэвэр байдлыг хадгалах нь хамгийн чухал юм. Эрүүл ахуйн хатуу дүрмийг дагаж мөрдөх нь бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулахаас гадна бохирдох эрсдлийг бууруулж, улмаар хэрэглэгчийн эрүүл мэндийг хамгаалах болно. Энэ нийтлэлд бид зефир үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийн цэвэр байдлын ач холбогдлыг судалж, байгаль орчныг цэвэр байлгах янз бүрийн талыг судлах болно. Тогтмол цэвэрлэгээ хийхээс эхлээд ариутгах дэвшилтэт аргууд хүртэл бид энэхүү нарийн үйл явцад эрүүл ахуйн стандартыг сахих гол алхмуудыг олж мэдэх болно.
Маршмаллоуны үйлдвэрлэл дэх эрүүл ахуйн шүүмжлэл
Зефир үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжид эрүүл ахуйг чанд сахих нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас маш чухал юм. Нэгдүгээрт, зефирийг бүх насны хүмүүс, тэр дундаа дархлааны систем нь хөгжиж буй хүүхдүүд хэрэглэдэг. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь хортой эмгэг төрүүлэгч, бохирдуулагч бодисоос ангид байх нь эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэлээс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хоёрдугаарт, зефир нь сэвсгэр, сүвэрхэг шинж чанартай тул хөндлөнгийн бохирдолд өртөмтгий байдаг. Үйлдвэрлэлийн орчин эсвэл тоног төхөөрөмж дээр байгаа аливаа бохирдуулагч нь үйлдвэрлэлийн явцад зефир рүү амархан шилжиж, чанар, аюулгүй байдлыг нь алдагдуулдаг. Эцэст нь, эрүүл ахуйн хатуу арга барилыг дагаж мөрдөх нь компаниудад хүнсний аюулгүй байдлын эрх бүхий байгууллагаас тогтоосон зохицуулалтын шаардлагыг хангаж, дагаж мөрдөхгүй байхтай холбоотой аливаа хууль эрх зүйн эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
1. Тогтмол цэвэрлэгээний ач холбогдол
Зефир үйлдвэрлэхэд ашигладаг төхөөрөмжийг цэвэр байлгах нь эрүүл ахуйн стандартыг сахих үндэс суурь юм. Түүхий найрлага эсвэл эцсийн бүтээгдэхүүнтэй харьцах бүх гадаргуу дээр тогтмол цэвэрлэгээ хийх хэрэгтэй. Үүнд холигч аяга, цохигч, туузан дамжуулагч, хадгалах сав зэрэг багтана. Халуун ус, зөөлөн угаалгын нунтагаар цэвэрлэх нь ихэвчлэн харагдахуйц бохирдол, үлдэгдлийг арилгах эхний алхам юм. Анхны цэвэрлэгээ дууссаны дараа зефирний амт, бүтцэд нөлөөлж болзошгүй угаалгын нунтаг ул мөрийг арилгахын тулд цэвэр усаар сайтар зайлж угаана.
2. Ариутгалын үйл явц
Тогтмол цэвэрлэгээ нь цэвэр байдлыг хадгалахад тусалдаг хэдий ч цэвэрлэгээ хийсний дараа үлдэж болзошгүй бактери, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг арилгахын тулд үе үе ариутгах шаардлагатай байдаг. Зефир үйлдвэрлэх төхөөрөмжийг үр дүнтэй ариутгахын тулд хэд хэдэн аргыг ашиглаж болно.
Дулаан ариутгал нь тоног төхөөрөмж өндөр температурт өртдөг өргөн хэрэглэгддэг арга юм. Үүнд нян болон бусад бичил биетүүдийг үр дүнтэй устгадаг хуурай дулаан, уур орно. Хуурай дулаанаар ариутгах нь тоног төхөөрөмжийг тодорхой температурт тодорхой хугацаанд жигнэх, харин уураар ариутгах нь хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд даралтат уурыг ашигладаг.
Химийн ариутгал нь энэ салбарт хэрэглэгддэг өөр нэг түгээмэл арга юм. Энэ нь тоног төхөөрөмжийг халдваргүйжүүлэхийн тулд зөвшөөрөгдсөн ариутгагч бодисыг ашиглах явдал юм. Эдгээр бодисууд нь өргөн хүрээний бичил биетнийг устгах зорилготой бөгөөд шингэн эсвэл шүрших хэлбэрээр өргөн тархсан байдаг. Химийн ариутгагч бодисыг хэрэглэхдээ үр дүнтэй ашиглах, зефир бүтээгдэхүүнд болзошгүй үлдэгдэл, сөрөг нөлөөллөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үйлдвэрлэгчээс өгсөн зааврыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм.
3. Цэвэрлэгээний үр дүнтэй горимыг бий болгох
Эрүүл ахуйн стандартыг тогтвортой байлгахын тулд зефир үйлдвэрлэх байгууламжид үр дүнтэй цэвэрлэгээ хийх журам бий болгох нь чухал юм. Үүнд гүйцэтгэх давтамж, тодорхой ажлуудыг тодорхойлсон цэвэрлэгээний хуваарь гаргах орно. Цэвэрлэгээний хуваарь нь байнгын цэвэрлэгээ болон үе үе ариутгах үйл явцыг хамарсан байх ёстой.
Хуваарийн дагуу ажилчдад цэвэрлэгээний зөв арга барилыг сургах, цэвэр байдлын ач холбогдлыг онцлон харуулах сургалтын хөтөлбөрүүдийг явуулах ёстой. Цэвэрлэгээний тоног төхөөрөмжтэй зөв харьцах, цэвэрлэгээний бодисын зохих концентрацийг ойлгох, аюулгүй байдлын протоколыг дагаж мөрдөх нь ийм сургалтын хөтөлбөрийн чухал хэсэг юм.
4. Хяналт, чанарын хяналт
Хяналт, чанарын хяналт нь зефир үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийн цэвэр байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэвэрлэх, ариутгах үйл явц үр дүнтэй байгаа эсэхийг шалгахын тулд тогтмол хяналт шалгалтыг хийх ёстой. Эдгээр шалгалтыг тусгай ажилтан эсвэл эрүүл ахуйн мэргэжилтнүүд хийж болно.
Харааны үзлэгээс гадна төхөөрөмжийн гадаргуу дээрх сонгосон хэсгүүдээс микробиологийн арчдас авч бохирдсон эсэхийг шалгах боломжтой. Дараа нь эдгээр арчдасыг лабораторид шинжилж, ямар нэгэн хортой бактери, эмгэг төрүүлэгч байгаа эсэхийг тогтооно. Хяналтын үр дүнг баримтжуулж, хянаж, хүлээн зөвшөөрөгдсөн стандартаас гажсан тохиолдолд засч залруулах арга хэмжээг яаралтай авах шаардлагатай.
5. Тоног төхөөрөмжийн дизайн ба материалын сонголт
Зефир үйлдвэрлэх төхөөрөмжийн загвар нь түүнийг цэвэрлэхэд ихээхэн нөлөөлдөг. Тоног төхөөрөмжийг гөлгөр гадаргуутай байх ёстой бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний үлдэгдэл эсвэл бактери хуримтлагдах боломжийг багасгах болно. Хоолны хэсгүүд хуримтлагдах хурц ирмэг, хагарал, үе мөчөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Үүнээс гадна барилгын ажилд зөв материалыг сонгох нь маш чухал юм. Зэвэрдэггүй ган эсвэл хүнсний хуванцар гэх мэт сүвэрхэг бус материалыг цэвэрлэхэд хялбар, нян хадгалах магадлал бага тул ихэвчлэн ашигладаг.
Дүгнэлт
Зефир үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийн цэвэр байдлыг хадгалах нь бүтээгдэхүүний чанар, хэрэглэгчийн аюулгүй байдал, хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөхөд нэн чухал юм. Тогтмол цэвэрлэгээ, үе үе ариутгах, үр дүнтэй цэвэрлэх журам, хяналт, тоног төхөөрөмжийн тохиромжтой дизайн зэргийг хийснээр үйлдвэрлэгчид үйл явцдаа эрүүл ахуйн хамгийн дээд стандартыг дагаж мөрдөх боломжтой. Цэвэр цэмцгэр байдлыг эрхэмлэснээр зефир үйлдвэрлэдэг компаниуд дэлхий даяарх хэрэглэгчдэд аюулгүй, тааламжтай амттанг үргэлжлүүлэн хүргэж чадна. Тиймээс та дараагийн удаа сэвсгэр зефир идэхдээ түүний эрүүл ахуйг хангахын тулд маш их хүчин чармайлт гаргадгийг санаж, үйлдвэрлэлийн явцад тоног төхөөрөмжийг цэвэр байлгахын чухлыг санаарай.
.Зохиогчийн эрх © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.