SINOFUDE waxay khibrad u leedahay qalabka wax soo saarka xabagta in ka badan 30 sano
Luqadda
SINOFUDE waxay khibrad u leedahay qalabka wax soo saarka xabagta in ka badan 30 sano
Doorka Shukulaatada Yaryar ee Enrobers ee Shukulaatada Guriga Ku-salaysan
Hordhac Shukulaatada Guriga Ku-saleysan
Chocolatiering waxay noqotay hiwaayad caan ah oo ka dhex jirta dadka xiiseeya shukulaatada iyo hal-abuurka ganacsi ee xiisaynaya si isku mid ah. Farshaxanka samaynta daawaynta shukulaatada la jeclaysan karo ayaa ka soo korodhay inay noqoto hawl ganacsi oo ay noqoto hiwaayad lagu raadin karo raaxada gurigaaga. Kor u kaca shukulaatada guriga ku salaysan, qalab iyo qalab kala duwan ayaa soo baxay si ay u taageeraan raadintan hal-abuurka ah. Mid ka mid ah qalabkan ayaa ah shukulaatada yar yar ee enrober, kaas oo door muhiim ah ka ciyaara geeddi-socodka dahaarka shukulaatada iyo qurxinta.
Fahamka Kaabaynta Chocolate
Chocolate enrobing waxaa loola jeedaa habka lagu dahaadhay xarumaha macmacaanka ee kala duwan, sida truffles, karamel, ama lowska, oo leh lakab khafiif ah oo shukulaato ah. Farsamadan ma aha oo kaliya in ay kor u qaado soo bandhigida daawooyinkan laakiin sidoo kale waxay ku daraysaa dhadhan iyo dhadhan gaar ah. Iyadoo farsamooyinka gacan-ku-qaadista ay jiraan, waxay u baahan yihiin waqti iyo dadaal muhiim ah. Tani waa halka ay ka ciyaaraan shukulaatada yaryar ee yaryar, iyaga oo siinaya xal ku haboon oo hufan oo loogu talagalay shukulaatada guriga ku salaysan.
Shaqeynta Shukulaatada Yaryar ee Enrobers
Shukulaatada yaryar, oo sidoo kale loo yaqaano mini enrobers ama enrobers miiska, waa mashiinno is haysta oo si gaar ah loogu talagalay isticmaalka shakhsi ahaaneed iyo kuwa yaryar. Mashiinadan waxay ka kooban yihiin kayd kulul oo shukulaato dhalaalaysa, suunka wax qaada, iyo tunnel-ka qaboojiyaha. Nidaamku wuxuu ku bilaabmayaa in shukulaatada dhalaalaysa lagu shubo kaydka, ka dibna si joogto ah loogu wareejiyo nidaamka bamka. Shukulaatada ayaa ka soo qulqulaysa kaydka oo gasha qaybta dahaarka, halkaas oo daawaynta lagu dhejinayo lagu dhejiyo suunka qaadaha. Marka daawadu ku dhex socoto mashiinka, waxaa lagu dahaadhay lakabka shukulaatada siman oo la xakameeyey. Ugu dambeyntii, dawaynta waxay sii maraan tunnel qaboojiye ama wax buufiye, halkaas oo shukulaatada ay adkeeyaan oo ay sameeyaan dhamaystir dhalaalaya.
Muhiimadda Enrobers-yar-yar ee Chocolatiering-ku-saleysan
1. Saxnaanta iyo Joogteynta: Shukulaatada yaryar ee yaryar waxay bixiyaan koontarool sax ah oo ku saabsan habka daahan shukulaatada, hubinta natiijooyin joogto ah oo isku mid ah. Tilmaamahan ayaa si gaar ah muhiim u ah marka la abuurayo qayb weyn oo daaweyn ah, maadaama ay dammaanad qaadayso in qayb kastaa ay hesho heer isku mid ah oo ah shukulaatada.
2. Waqtiga iyo Badbaadinta Shaqada: Gacan-ku-haynta waxay noqon kartaa hawl waqti-qaadasho ah iyo hawl-shaqo-dheer. Enrobers-yada yaryar waxay baabi'iyaan baahida caajiska ah, hababka gacmaha lagu daboolo, taas oo u oggolaanaysa shukulaatada inay soo saaraan tiro badan oo daaweyn ah waqti yar.
3. Soo Bandhigid La Wanaajiyey: Habka kor-u-qaadista ee ay sameeyaan enrobers-yar-yar waxay abuurtaa bannaan siman oo aan cillad lahayn oo ku saabsan daawaynta shukulaatada. Waxay wanaajisaa bandhigga guud waxayna ka dhigtaa daawaynta mid muuqaal ahaan soo jiidasho leh, oo ku habboon hibada ama iibinta.
4. Kala duwanaansho iyo Hal-abuur: Enrobers-yar-yar waxay dejin karaan cabbirro iyo qaabab daaweyn oo kala duwan, iyaga oo ka dhigaya qalabyo kala duwan oo loogu talagalay noocyada kala duwan ee mashaariicda shukulaatada. Kala duwanaanshahani wuxuu u oggolaanayaa shukulaatada inay sahamiyaan hal-abuurkooda oo ay tijaabiyaan isku-dhafka dhadhanka iyo qurxinta kala duwan.
Waxyaalaha ay tahay in la tixgeliyo marka la dooranayo shukulaatada yar ee Enrober
1. Awoodda: Iyada oo ku xidhan miisaanka shukulaatada guriga ku salaysan ee aad rabto inaad raacdo, tixgeli awoodda mashiinka. Hubi inay la socoto baahiyahaaga wax-soo-saarka iyo tirada daawaynta aad qorshayso inaad si joogto ah u qorto.
2. Fududeynta Isticmaalka: Raadi mishiin dareen leh oo saaxiibtinimo leh. Guddi kontorool oo cad oo toosan ayaa ka dhigi doona geeddi-socodka kobcinta mid aad u xiiso badan oo aan u dhib yarayn kuwa bilowga ah.
3. Nadiifinta iyo Dayactirka: Dooro enrober yar oo ay fududahay in la nadiifiyo oo la dayactiro. Qaybaha la saari karo iyo dhibcaha gelitaanka gudaha mishiinka ayaa fududayn doona habka waxayna ku hayn doonaan qalabku xaalad wanaagsan.
4. Cabbirka iyo Raadka: Tixgeli booska bannaan ee gurigaaga ama jikada markaad dooranayso shukulaatada yar yar. Hubi in mashiinku si raaxo leh ugu habboonaan karo goobtaada shaqada iyada oo aan wax carqalad ah keenin.
Gabagabo:
Shukulaatada yaryar ayaa door muhiim ah ka ciyaara chocolatiering-ku-saleysan guriga iyaga oo fududeynaya habka kobcinta iyo sare u qaadida tayada daaweynta shukulaatada. Mashiinadan is haysta waxay bixiyaan sax, kaydiyaan wakhtiga iyo shaqada, kor u qaadaan soo bandhigida, waxayna kor u qaadaan hal-abuurka safarka chocolatiering. Markaad dooranayso enrober yar, arrimaha sida awoodda, sahlanaanta isticmaalka, nadiifinta iyo dayactirka, iyo cabbirka waa in la tixgeliyaa. Iyada oo la kaashanayo enrober shukulaatada yar, ku-habboonaanta farshaxanka abuurka shukulaatada guriga ayaa noqda mid aad u xiiso badan oo lagu qanco.
.NALA SOO XIRIIR
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobile:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Xuquuqda daabacaadda © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Dhammaan xuquuqaha way xifdisan yihiin.
