Mochini oa ho etsa SINOFUDE Popping boba

Mabapi le ho popa boba

Popping boba ke bolo e nyane, e nang le lero le monate e ntšang monko o monate ha e longoa. Mochini oa SINOFUDE oa Popping boba o iketsang ka botlalo o ikemiselitse ho hlahisa Popping bobas ka katleho le ka nepo, e leng se atisang ho kenyelletsa mehato e latelang:

Tokisetso ea thepa e tala: Mokhahlelo oa tlhahiso o qala ka ho lokisa thepa e tala e hlokahalang bakeng sa Popping bobas. Tlhahiso ea Popping bobas e hloka mefuta e 'meli ea thepa ea mantlha le thepa ea letlalo ho arabela le ho theha. Lisebelisoa tsa mantlha li kenyelletsa metsoako e kang lero la litholoana, linoko, calcium lactate kapa calcium chloride, le linoko. Thepa ea letlalo e entsoe ka thepa e tala ea sodium alginate ka ho e inela, ho e sila le ho e pheha.

Mohato oa 1: Ho pheha: Kenya karolo ea mantlha le thepa ea letlalo e lokisitsoeng ka pitseng ea ho pheha bakeng sa ho futhumatsa le ho pheha, ebe u li isa tanka ea polokelo ka pompo ea phetisetso ea sirapo bakeng sa tlhahiso e latelang.

Sistimi ea ho pheha ea Shanghai Fuda Popping boba ke sesebelisoa se ikhethileng se sebelisetsoang ho pheha le ho sebetsana le thepa e tala bakeng sa ho pheha boba, lipompong le lihlahisoa tse ling. E na le melemo e latelang:

1. Ho Pheha ka Botlalo: Sistimi ea ho Pheha ea Popping boba e sebelisa mekhoa le lits'ebetso tse tsoetseng pele tsa ho Pheha, tse ka phehang thepa e tala ka katleho le ho etsa sirapo e loketseng ho etsa Popping bobas. Ka ho laola nako e loketseng ea ho pheha, mocheso le liparamente tsa ho hlohlelletsa, ho ka netefatsoa hore sebopeho le tatso ea sirapo li fihlela litlhoko tsa sehlahisoa.

2. Ts'ebetso ea othomathike: Sesebelisoa sena se na le sistimi e tsoetseng pele ea taolo ea othomathike, e ka finyellang ts'ebetso ea othomathike ea ts'ebetso eohle ea ho pheha. Basebelisi ba hloka feela ho beha liparamithara tsa ho pheha le ho beha leihlo boemo ba ts'ebetso ea lisebelisoa, 'me sistimi ea ho pheha e tla phethela mosebetsi ka bo eona, e fokotsa tlhoko ea ts'ebetso ea letsoho le ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso.

3. Taolo e nepahetseng ea mocheso: Sistimi ea ho pheha e na le ts'ebetso e nepahetseng ea taolo ea mocheso, e ka fetolang le ho laola mocheso ka nepo nakong ea ts'ebetso ea ho pheha. Sena se ka netefatsa hore sirapo e phehiloe ka har'a mocheso o loketseng, ho qoba tšusumetso ea ho chesa haholo kapa ho pholisa boleng ba sirapo.

4. Mesebetsi e mengata: Sesebelisoa sena se ka ikamahanya le litlhoko tsa litatso tse fapaneng, mebala le mekhoa ea ho pheha Popping boba. Se ka fetoloa le ho etsoa hore se lumellane le litšobotsi le litlhoko tsa lihlahisoa tse fapaneng ho fihlela litlhoko tse fapaneng tsa 'maraka.

5. Poloko ea Lisebelisoa: Sistimi ea ho pheha e entsoeng ke SINOFUDE e ka sebelisa mehloli e kang metsi, matla le thepa e tala ka katleho, e fokotsa tšenyo ea lisebelisoa. E sebelisa theknoloji e tsoetseng pele ea ho boloka matla le mokhoa oa ho pheha ho fokotsa tšebeliso ea matla, ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso le melemo ea moruo.

6. Ntlafatsa boleng ba sehlahisoa: Ka ho laola ka nepo mokhoa oa ho pheha le mocheso, sesebelisoa sena se ka netefatsa hore sebopeho, tatso le 'mala oa sirapo li fihlela litekanyetso tse tsitsitseng le tsa boleng bo holimo. Sirapo e phehiloeng e na le viscosity le botsitso bo botle, e fanang ka motheo o motle oa thepa e tala bakeng sa tlhahiso ea Popping bobas.

Mohato oa 2: Ho kenya le ho bopa: Thepa ea mantlha e phehiloeng e isoa ho sehokelong sa ho kenya, 'me thepa ea letlalo e phehiloeng e isoa ho sehokelong sa karabelo ka tlase ho sehokelong sa ho kenya. Ebe mochini o qalisoa ho kenya, 'me thepa ea mantlha e tšeloa ka tankeng ea karabelo bakeng sa ho etsa sebopeho sa karabelo ha mochini o qala, ho etsa li-boba tse monate tsa Popping.

Mochini oa ho kenya li-popping boba oa Shanghai Fuda ka boiketsetso ka botlalo ke sesebelisoa se tsoetseng pele se nang le melemo e latelang:

1. Ts'ebetso ea boiketsetso: Mochini oa ho kenya li-popping boba o iketsang ka botlalo o sebelisa sistimi e tsoetseng pele ea taolo ea boiketsetso, e ka finyellang ts'ebetso ea boiketsetso ea ts'ebetso eohle ea tlhahiso. Ts'ebetso eohle ho tloha ho kopanya lintho tse tala, ho kopanya, ho kenya li-depositi ho isa ho ho paka lihlahisoa tse felileng e ka phethoa tlas'a taolo ea lisebelisoa, ho fokotsa tlhoko ea ts'ebetso ea letsoho le ho ntlafatsa ts'ebetso ea tlhahiso.

2. Ho kenya thepa ka nepo e phahameng: Sesebelisoa sena se na le sistimi e nepahetseng ea taolo ea ho kenya thepa e ka laolang boholo le boima ba Popping boba ka 'ngoe ka nepo. Ka theknoloji e tsoetseng pele ea ho kenya thepa, boleng ba Popping boba ka 'ngoe bo ka netefatsoa hore bo tsitsitse, ho ntlafatsa botsitso le botle ba sehlahisoa.

3. Mesebetsi e mengata: Mochini o iketsang ka botlalo oa ho kenya Popping boba o ka ikamahanya le tlhahiso ea Popping bobas ea litatso, mebala le libopeho tse fapaneng. O na le bokhoni ba tlhahiso bo tenyetsehang bo ka fetoloang le ho etsoa ka mokhoa o ikhethileng ho latela tlhoko ea 'maraka, o hlahisa lihlahisoa tse fapaneng.

4. E sebetsang hantle le e bolokang matla: Lisebelisoa li sebelisa theknoloji e tsoetseng pele ea ho boloka matla, e fokotsang tšebeliso ea matla. E ka phethela mesebetsi ea tlhahiso ka katleho, ea ntlafatsa ts'ebetso ea tlhahiso, le ho fokotsa litšenyehelo tsa tlhahiso.

5. Ho bonolo ho e sebetsa: Mochini o iketsang ka botlalo oa ho kenya Popping boba o na le sebopeho se bonolo ho se sebelisa le sistimi ea ts'ebetso. Basebelisi ba ka laola ts'ebetso le phetoho ea liparamente tsa lisebelisoa habonolo ka ts'ebetso le litlhophiso tse bonolo, ho fokotsa ho rarahana le litlhoko tsa tekheniki tsa ts'ebetso.

6. Lihlahisoa tsa boleng bo holimo: Ka lebaka la taolo ea eona ea ho beha lintho ka nepo le ts'ebetso e tsitsitseng ea tlhahiso, sesebelisoa sena se ka hlahisa lihlahisoa tsa boleng bo holimo tsa Popping boba. Sehlahisoa se na le tatso e ts'oanang, ponahalo e ntle, le tatso e tsitsitseng, e fihlelang litlhoko tsa bareki bakeng sa Popping bobas.

Mohato oa 3: Ho Pholisetsa le ho Hloekisa: Kamora hore Popping boba e thehoe, e tla feta ka har'a mekhahlelo e 'maloa ea li-chute ebe e pholile ho fihlela mochesong oa kamore. Ho pholisetsa ho thusa ho tsitsisa sebopeho sa Popping boba, ebe Popping boba e pholileng e hloka ho hloekisoa ke mochini o hloekisang ho tlosa mokelikeli o feteletseng oa karabelo ea letlalo holim'a Popping boba ho thibela karabelo e feteletseng le ho senyeha ha tatso.

Mohato wa 4: Ho paka le ho hlwekisa: Kamora ho phodisa le ho hlwekisa, difaha tse phatlohileng di ka hlwekiswa le ho pakwa. Ka kakaretso, ho na le mekgwa e mmedi ya ho hlwekisa: ho hlwekisa pele le ho hlwekisa kamora ho hlwekisa pele. Ho hlwekisa pele ho bolela ho beha di-Popping bobas tse lokisitsweng le mokelikeli o sireletsang hammoho ka pitseng ya ho pheha bakeng sa ho hlwekisa pele mochesong o phahameng, ha ho hlwekisa pele ho bolela ho hlwekisa pele mochesong o phahameng wa di-Popping bobas tse pakilweng ka mokelikeli o tswakilweng wa ho sireletsa hammoho le pakete. Ka kakaretso, re fana ka mefuta e mmedi ya disebediswa tsa ho hlwekisa pele, e nngwe ke ketlele ya ho hlwekisa pele mme e nngwe ke mola wa ho hlwekisa pele.

Methapo ea ho hloekisa le li-sterilizer ka bobeli ke lisebelisoa tsa ho hloekisa tse sebelisoang indastering ea ts'ebetso ea lijo, 'me ho na le liphapang tse itseng ts'ebetsong ea tsona ea ho hloekisa, molao-motheo oa ts'ebetso, le boholo ba ts'ebeliso. Tse latelang ke liphapang tsa tsona tse kholo le melemo e fapaneng:

Mohala oa ho etsa pasteurization:

Mohala oa ho lokisa mafura ke sesebelisoa sa kalafo ea mocheso se sebelisoang haholo se sebelisetsoang ho bolaea likokoana-hloko lijong le ho lelefatsa bophelo ba lihlahisoa. Likarolo le melemo ea mantlha e kenyelletsa:

Molao-motheo oa ho sebetsa: Mohala oa ho chesa lijo o sebelisa kalafo ea mocheso ho futhumatsa lijo mochesong o phahameng ebe oa li pholile kapele. Ts'ebetso ena e ka bolaea libaktheria tse ngata, tomoso le hlobo ka katleho, ea fokotsa mojaro oa likokoana-hloko lijong.

Nako e telele ea ho boloka lijo: Ka ho li boloka lijo li le boemong ba ho chesoa, nako e telele ea ho boloka lijo e ka atolosoa haholo, ka hona ho fokotsa kotsi ea ho senyeha ha lijo le tšilafalo ea likokoana-hloko.

Ho boloka phepo e nepahetseng: Methapo ea ho boloka lijo e ka eketsa ho bolokoa ha motsoako oa phepo le tatso ea lijo nakong ea ts'ebetso ea ho bolaea likokoana-hloko, ka tšusumetso e nyane haholo boleng ba lijo.

Mohato oa 5: Ketlele ea ho bolaea likokoana-hloko:

Ketlele ea ho bolaea likokoana-hloko ke sesebelisoa sa ho bolaea likokoana-hloko se sebelisoang haholo mochesong o phahameng le khatellong e phahameng se sebelisetsoang ho bolaea likokoana-hloko lijong. Litšobotsi le melemo ea mantlha li kenyelletsa:

Molao-motheo oa ho sebetsa: Ketlele ea ho bolaea likokoana-hloko e sebelisa mokhoa oa kalafo o nang le mocheso o phahameng le khatello e phahameng ho futhumatsa lijo mochesong o phahameng, ha ka nako e ts'oanang e sebelisa khatello e phahameng ho bolaea likokoana-hloko. Mocheso o phahameng le khatello li ka senya sebopeho sa sele sa libaktheria, tomoso le hlobo ka katleho.

Bokgoni: Ketlele ea ho bolaea likokoana-hloko e ka fihlella maemo a ho bolaea likokoana-hloko mochesong o phahameng le khatellong e phahameng kapele, e netefatsa hore likokoana-hloko tse ka har'a lijo li bolaoa ka katleho. E thusa ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso le ho fokotsa nako ea ho bolaea likokoana-hloko.

Netefatso ea boleng: Ketlele ea ho bolaea likokoana-hloko e ka fana ka kalafo e ts'oanang le e tsitsitseng ea mocheso o phahameng le khatello e phahameng, e netefatsang phello e tsitsitseng ea ho bolaea likokoana-hloko lijong le ho fokotsa kotsi ea tšilafalo ea lijo le masala a baktheria.

Ho tenyetseha: Selepe sa ho bolaea likokoana-hloko se na le bophahamo bo bonyenyane le ho tsamaea ho hoholo, 'me se ka fetoloa le ho kenngoa ho latela moralo oa mola oa tlhahiso le litlhoko tsa sehlahisoa. Se loketse tlhahiso ea bongata le tlhahiso e nyane.

Mabapi le ho paka, re fana ka mechini ea ho paka mekotla le libarele e iketsang ka botlalo.

Melemo ea mochini oa ho paka mekotla o iketsang ka botlalo:

1. Bokgoni: Mochini o pakang mekotla ka boiketsetso o ka fihlella ho paka ka lebelo le phahameng, o ntlafatsa haholo bokgoni ba tlhahiso. Ba ka phethela mehato ya ho beha mekotla, ho e tlatsa, ho e kwala le ho e seha ka boiketsetso, ho fokotsa tlhoko ya tshebetso ya matsoho le ho fokotsa nako ya tlhahiso le ditjeo tsa basebetsi.

2. Ho tenyetseha: Mochini o pakang mekotla ka boiketsetso o loketse dihlahiswa tse fapaneng tsa dibopeho le boholo bo fapaneng. Di ka fetola boholo le sebopeho sa sephutheloana ha ho hlokahala ho ikamahanya le ditlhoko tse fapaneng tsa sephutheloana.

3. Ho nepahala: Ka lebaka la sistimi e tsoetseng pele ea taolo ea othomathike, mochini oa ho paka mekotla o iketsang ka botlalo o ka laola liparamente ka nepo nakong ea ts'ebetso ea ho paka, joalo ka bongata ba ho tlatsa, matla a ho koala le boemo ba ho seha mokotla. Sena se netefatsa hore sephutheloana se seng le se seng se na le boleng le ponahalo e tsitsitseng.

4. Boleng ba ho paka: Mochini o pakang mekotla ka boiketsetso o ka fana ka phello ea boleng bo holimo ea ho tiisa ho thibela lihlahisoa ho tloha mongobong, ho oxidation, kapa tšilafalo. Li ka boela tsa fana ka ts'ebetso ea ho ntša khase, e leng se etsang hore sephutheloana se lokele lihlahisoa tse hlokang ho bolokoa kapa ho bolokoa.

Melemo ea mochini oa ho paka oa barele o iketsang ka botlalo:

1. Bokgoni bo phahameng: Mechini ea ho paka libakete e loketse lihlahisoa tse hlokang ho paka ka bongata. E ka sebetsana le palo e kholo ea lihlahisoa 'me ea li paka ka potlako ka har'a libarele, e leng se ntlafatsang katleho ea ho paka.

2. Ho Tšoarella: Mechini ea ho paka libakete hangata e entsoe ka thepa e tiileng le e tšoarellang e ka mamellang meroalo e matla ea ho sebetsa. E etselitsoe ts'ebetso ea nako e telele le ts'ebeliso ea maqhubu a phahameng, ka bophelo bo bolelele ba ts'ebeletso.

3. Boiketsetso: Mochini o pakang libarele ka boiketsetso o na le sistimi e tsoetseng pele ea taolo ea boiketsetso, e ka phethelang mesebetsi e kang ho beha libarele sebakeng sa tsona, ho li tlatsa, ho li koahela le ho li tiisa ka boiketsetso. Sena se fokotsa tlhoko ea mesebetsi ea matsoho le ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso le botsitso.

4. Mesebetsi e mengata: Mochini oa ho paka libarele o ka ikamahanya le mefuta e fapaneng ea lihlahisoa, joalo ka phofo, likaroloana, metsi, jj. Li ka fetoloa ho latela litlhoko le ho fana ka libarele tsa boholo le libopeho tse fapaneng ho fihlela litlhoko tse fapaneng tsa ho paka.

Mohala oa rona oa tlhahiso ea Popping boba o entsoe ka hloko le ho etsoa ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso le boleng. Mochini o mong le o mong o laoloa ka mokhoa o nepahetseng ho netefatsa botsitso le boleng ba Popping bobas. Ho phaella moo, re ka boela ra iketsetsa ho latela litlhoko tse khethehileng tsa bareki ho fihlela litlhoko tsa tlhahiso ea lihlahisoa tse fapaneng tsa Popping boba.

Haeba o na le lipotso tse ling kapa litlhoko tsa ho iketsetsa moralo mabapi le mohala oa rona oa tlhahiso ea Popping boba, ka kopo ikutloe u lokolohile ho ikopanya le rona neng kapa neng. Re labalabela ho sebetsa le uena ho u fa litharollo tsa tlhahiso ea lipompong tse bonolo tsa boleng bo holimo.

Kea leboha!