SINOFUDE க்கு 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கம்மி உற்பத்தி சாதனங்களில் அனுபவம் உள்ளது.
மொழி
SINOFUDE க்கு 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கம்மி உற்பத்தி சாதனங்களில் அனுபவம் உள்ளது.
மோல்டில் இருந்து வாய் வரை: சிறப்பு உபகரணங்களுடன் கம்மி கரடிகளின் பயணம்
கம்மி பியர்ஸ் மிட்டாய் உலகில் பிரதானமாகிவிட்டது, குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்புகின்றனர். இந்த வண்ணமயமான மற்றும் மெல்லும் விருந்தளிப்புகள், பெரும்பாலும் மிட்டாய் இடைகழிகள் மற்றும் திரையரங்குகளில் காணப்படுகின்றன, அவை நம் வாயில் முடிவடைவதற்கு முன்பு ஒரு சிக்கலான பயணத்தை கடந்து செல்கின்றன. இந்தக் கட்டுரையானது, ஒரு எளிய அச்சை நாம் விரும்பும் பிரியமான கம்மி கரடிகளாக மாற்றுவதில் ஈடுபட்டுள்ள கண்கவர் செயல்முறையை ஆராய்கிறது.
1. சரியான கம்மி பியர் ரெசிபியை உருவாக்கும் கலை
2. கரடிகளை வடிவமைத்தல்: ஒரு சிக்கலான செயல்முறை
3. உலர்த்துதல் மற்றும் அமைத்தல்: முக்கியமான படிகள்
4. பூச்சு மற்றும் பேக்கேஜிங்: கம்மி பியர்ஸ் ஷெல்ஃப்-ரெடி செய்தல்
5. மேம்பட்ட உபகரணங்கள்: கம்மி பியர் உற்பத்தியில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது
சரியான கம்மி பியர் ரெசிபியை உருவாக்கும் கலை
ஒவ்வொரு கம்மி கரடியின் பின்னும் ஒரு சிக்கலான கலவையான பொருட்கள் மற்றும் சரியான சுவை, அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தை அடைய கவனமாக கணக்கீடுகள் உள்ளன. நுகர்வோருக்கு சிறந்த சுவை அனுபவத்தை வழங்கும் செய்முறையை உருவாக்குவதன் மூலம் செயல்முறை தொடங்குகிறது. சர்க்கரை, தண்ணீர், ஜெலட்டின் மற்றும் பழச் சுவைகள் ஆகியவை அவசியமான கூறுகளாகும், அவை சரியாக இணைக்கப்பட்டால், நமக்குத் தெரிந்த மற்றும் விரும்பும் கம்மி பியர் அமைப்பை உருவாக்குகின்றன.
உகந்த மெல்லுதல் மற்றும் வாய் உணர்வை அடைய, பொருட்களின் துல்லியமான விகிதம் முக்கியமானது. பயன்படுத்தப்படும் ஜெலட்டின் அளவு உறுதியைத் தீர்மானிக்கிறது, அதே நேரத்தில் கவனமாக அளவிடப்பட்ட நீர் உள்ளடக்கம் மென்மையான மற்றும் துள்ளல் அமைப்பை உறுதி செய்கிறது. பழச்சாறுகள் அல்லது செயற்கை சுவைகள் போன்ற சுவையூட்டும் முகவர்கள், விரும்பிய சுவை சுயவிவரத்தை அடைய கவனமாக சேர்க்கப்படுகின்றன.
கரடிகளை வடிவமைத்தல்: ஒரு சிக்கலான செயல்முறை
கம்மி பியர் கலவை தயாரிக்கப்பட்டவுடன், அடுத்த படி மோல்டிங் ஆகும். பெரிய அளவில் ஒரே மாதிரியான வடிவ கரடிகளை உற்பத்தி செய்வது அவசியம் என்பதால், சிறப்பு உபகரணங்கள் இங்கு செயல்படுகின்றன. இந்த கலவையானது நூற்றுக்கணக்கான சிறிய கரடி வடிவ துவாரங்களைக் கொண்டிருக்கும் ஸ்டார்ச் அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது. கம்மி கலவையை திடப்படுத்த அனுமதிக்க அச்சுகள் விரைவாக குளிர்விக்கப்படுகின்றன. கம்மி கரடிகளின் வடிவம் மற்றும் நிலைத்தன்மையைத் தக்கவைக்க இந்த விரைவான குளிரூட்டும் செயல்முறை முக்கியமானது.
உலர்த்துதல் மற்றும் அமைத்தல்: முக்கிய படிகள்
கம்மி கரடிகள் வடிவம் பெற்ற பிறகு, அவை உலர்த்துதல் மற்றும் அமைக்கும் செயல்முறைக்கு செல்கின்றன. ஸ்டார்ச் அச்சுகள் ரேக்குகளில் வைக்கப்பட்டு, கரடிகளைச் சுற்றி காற்று சுற்றுவதற்கு அனுமதிக்கிறது. இது அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றி அவற்றின் தனித்துவமான மெல்லும் தன்மையை வழங்க உதவுகிறது. கரடிகளின் அளவு மற்றும் விரும்பிய அமைப்பைப் பொறுத்து உலர்த்தும் காலம் மாறுபடும். மெல்லிய உட்புறத்திற்கும் சற்று உறுதியான வெளிப்புறத்திற்கும் இடையில் சரியான சமநிலையை உருவாக்குவது அவசியம்.
பூச்சு மற்றும் பேக்கேஜிங்: கம்மி கரடிகளை அலமாரியில் தயார் செய்தல்
கம்மி கரடிகள் சரியான நிலைத்தன்மையை அடைந்தவுடன், அவை ஒட்டுவதைத் தடுக்க மெழுகின் மெல்லிய அடுக்குடன் பூசப்படுகின்றன. இந்த பூச்சு கரடிகளுக்கு பளபளப்பான தோற்றத்தை அளிக்கிறது மற்றும் பேக்கேஜிங் மற்றும் போக்குவரத்தின் போது அவற்றைப் பாதுகாக்கிறது. வழக்கமாக தேன் மெழுகு அல்லது கார்னாபா மெழுகு மூலம் தயாரிக்கப்படும் மெழுகு, இறுதி தயாரிப்புக்கு கூடுதல் தரத்தை சேர்க்கிறது.
பூச்சு செயல்முறைக்குப் பிறகு, கம்மி கரடிகள் பேக்கேஜிங்கிற்கு தயாராக உள்ளன. சிறப்பு உபகரணங்கள் மெதுவாக கரடிகளை கொள்கலன்களில் வைக்கின்றன, அவை சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதையும் ஒழுங்காக சீல் வைக்கப்படுவதையும் உறுதி செய்கின்றன. இந்த கொள்கலன்கள் பல்வேறு அளவுகளில் வருகின்றன, தனிப்பட்ட பேக்குகள் முதல் பெரிய குடும்ப அளவிலான பைகள் வரை. பேக்கேஜிங் செயல்முறையானது கம்மி கரடிகளின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் தரத்தை பராமரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் நுகர்வோரை ஈர்க்கும் வகையில் அலமாரியை வழங்குகிறது.
மேம்பட்ட உபகரணங்கள்: கம்மி பியர் உற்பத்தியில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மேம்பட்ட இயந்திரங்கள் உருவாகியுள்ளன, கம்மி பியர் உற்பத்தியில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியது. தானியங்கு அமைப்புகள் துல்லியமான மூலப்பொருள் அளவீடுகளை உறுதி செய்கின்றன, மனிதப் பிழையைக் குறைக்கின்றன மற்றும் நிலையான தயாரிப்பு தரத்தை உருவாக்குகின்றன. சிக்கலான வடிவமைப்புகளுடன் கூடிய அதிநவீன அச்சுகள் பாரம்பரிய கரடி வடிவ துவாரங்களை மாற்றியுள்ளன, உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் கம்மி கரடிகளை உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது.
அதிநவீன உலர்த்தும் தொழில்நுட்பங்கள் உலர்த்தும் செயல்முறையை மேம்படுத்தி, தேவையான அமைப்பைப் பராமரிக்கும் போது ஒட்டுமொத்த உற்பத்தி நேரத்தையும் குறைக்கிறது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் செயல்திறனை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், புதிய கம்மி பியர் சுவைகள், வண்ணங்கள் மற்றும் அமைப்புகளை உருவாக்குவதற்கான நெகிழ்வுத்தன்மையையும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு வழங்குகின்றன.
முடிவில், கம்மி கரடிகளின் பயணம் அச்சு முதல் வாய் வரை கலை, அறிவியல் மற்றும் மேம்பட்ட உபகரணங்களை இணைக்கும் ஒரு நுட்பமான செயல்முறையை உள்ளடக்கியது. சரியான கம்மி கரடி செய்முறையை உருவாக்குவது முதல் பிரத்யேக மோல்டிங், உலர்த்துதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் நிலைகள் வரை, நாம் அனைவரும் விரும்பும் பிரியமான கம்மி கரடிகளை வழங்குவதில் ஒவ்வொரு அடியும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தொழில்நுட்பத்தில் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றங்களுடன், கம்மி பியர் உற்பத்தி உலகிற்கு எதிர்காலத்தில் முடிவற்ற சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன, இந்த காலமற்ற உபசரிப்பு அனைத்து வயதினருக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தருவதை உறுதி செய்கிறது.
.எங்களை தொடர்பு கொள்ள
தொலைபேசி: +86-21-57416165 – 801~807
மொபைல்:+86-13917870833
மின்னஞ்சல்:inquiry@sinofude.com
எண். 50, Xinghuo சாலை, Qingcun டவுன், Fengxian மாவட்டம், ஷாங்காய், சீனா 201407.
பதிப்புரிமை © 2025 ஷாங்காய் ஃபுட் மெஷினரி உற்பத்தி நிறுவனம், லிமிடெட் - www.fudemachinery.com அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.
