নরম গামি বিয়ার ক্যান্ডি মেশিন

সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিন ব্যবহার করে কীভাবে সর্বাধিক বিক্রিত সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি তৈরি করা যায়?

আজকাল বাজারে ভালুক বা অন্যান্য প্রাণীর আকারের নরম গামি ক্যান্ডিগুলো খুব জনপ্রিয়, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপে। অনেক পাইকার এবং মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারক প্রচুর পরিমাণে এই ক্যান্ডি এবং নরম গামি বেয়ার ক্যান্ডি তৈরির মেশিন কিনছেন। একই সাথে, সরবরাহকারীদেরও নিজেদের পছন্দমতো গামি বেয়ার তৈরি করার জন্য প্রচুর সরঞ্জাম ও মেশিনের প্রয়োজন হয়।

সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিন ব্যবহার করে বেয়ার গামি ক্যান্ডি বানানোর জন্য নিচের প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করতে হবে।

প্রথমত, সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিন প্রোডাকশন লাইনে সিরাপ এবং অন্যান্য কাঁচামাল ফোটানোর জন্য জ্যাকেট কুকার এবং স্টোরেজ ট্যাঙ্ক সহ রান্নার ব্যবস্থা রয়েছে। এই রান্নার মেশিনের জন্য, বাষ্প বা বিদ্যুতের সাহায্যে উপকরণগুলো ভালোভাবে রান্না ও মেশানো প্রয়োজন। খাদ্য-উপযোগী স্বাস্থ্যকর মান পূরণের জন্য, কাঁচামালের সংস্পর্শে থাকা সমস্ত অংশে ৩১৬ স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা প্রয়োজন। এছাড়াও, সিনোফুডের সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিনের সম্পূর্ণ প্রোডাকশন লাইনটি ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।

দ্বিতীয় অংশটি হলো সিএফএ মিক্সিং সিস্টেম, যা সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি তৈরির মেশিনের প্রোডাকশন লাইনে গামি ক্যান্ডি বানানোর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ক্যান্ডির রঙ ও স্বাদ পরিবর্তনের জন্য ট্যাঙ্কে ফ্লেভার এবং রঙ যোগ করা যেতে পারে। আমাদের সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিনে এমন কিছু কার্যকরী পদার্থও যোগ করা সম্ভব, যা ঘুমাতে সাহায্য করে বা মস্তিষ্কের পুষ্টি জোগায়।

এরপর আসে ডিপোজিটিং সিস্টেম। এই অংশটি দিয়ে সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডির ওজন এবং আকার নিখুঁতভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। আর হপারের নিচে একটি কনভেয়র বেল্ট রয়েছে, যেখানে মোল্ড বসানো থাকে। মোল্ডের আকার ও আকৃতিই সফট গামি ক্যান্ডির আকৃতি নির্ধারণ করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি বেয়ার ক্যান্ডি পছন্দ করেন, তাহলে মোল্ডটি ভালুকের আকৃতির হতে হবে। একইভাবে, আপনি যদি কুমির, সাপ, ডাইনোসর এবং অন্যান্য আকৃতি তৈরি করতে চান, তবে শুধু মোল্ড পরিবর্তন করলেই হবে।

শেষ অংশ অর্থাৎ ক্যান্ডি ঠান্ডা করা এবং ডি-মোল্ডিং মেশিনের জন্য, আমাদের ফ্যান ও এয়ার কন্ডিশনারযুক্ত একটি কুলিং টানেল প্রয়োজন যা ক্যান্ডিকে দ্রুত ঠান্ডা করতে সাহায্য করে। এছাড়া ডি-মোল্ডিং-এর জন্য কিছু বিশেষ নকশার যন্ত্রাংশও লাগে, যেমন সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিনের ব্রাশ, ব্লোয়ার এবং ইজেক্ট পিন। এই প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হতে মাত্র ৫ মিনিটের মতো সময় লাগে।

আপনি যদি সফট গামি বেয়ার ক্যান্ডি মেশিন সম্পর্কে আরও বিস্তারিত তথ্য জানতে চান, তাহলে অনুগ্রহ করে আমাদের নিউজে সাবস্ক্রাইব করতে থাকুন।