Výrobní linka CBZ500 na praskání bobů

Výrobní linka CBZ500 na praskání bobů

Obrázek ukazuje modelový stroj na výrobu praskaného boba CBZ500, výrobní linku CBZ500 s PLC a servo řídicím systémem a automatickým zpracováním. Výrobní linka na praskané boba využívá PLC/servo řídicí systém a vestavěnou dotykovou obrazovku (HMI), což se snadno ovládá. Díky izolaci násypky a trysky může výrobní linka na praskané boba současně vyrábět praskané boba a agar boba.

Standardní výrobní kapacita této linky na výrobu popping boba je 400-500 kg/h. Hlavní části výrobní linky na popping boba jsou vyrobeny z nerezové oceli SUS304, lze je také přizpůsobit SUS316. Výrobní linka na popping boba je speciálně navržena s nepřetržitým provozem a zařízením pro regeneraci materiálu. Toto zařízení tak může zabránit plýtvání surovinami. Nastavením nanášecího stroje se přizpůsobí různým velikostem popping boba.

Kuchyňský systém

1. 3vrstvý pevný vařič se škrabkou: 2 sady

2. Lalokové čerpadlo pro přečerpávání vařeného sirupu: 4 sady

3. Chladicí nádrž se škrabkou: 2 sady

4. Elektrická rozvaděčová skříň a rám s kluzným rámem: 1 sada

V kombinaci s výrobním procesem má popping boba vyráběný na této výrobní lince zářivou barvu, kulatý tvar, krásný vzhled a lahodnou chuť. Podle výrobního procesu obsahuje výrobní linka tři druhy tekutin: tekutinu na džem (tj. tekutinu uvnitř popping boby), koagulační tekutinu (tj. povrchovou vrstvu popping boby, jejíž hlavní složkou je alginát sodný) a konzervační tekutinu (používanou hlavně k ochraně popping boby).