Nos últimos anos, a industria mundial dos doces experimentou unha transformación, indo máis alá dos doces azucrados tradicionais para abrazar o florecente mercado da confeitaría funcional. Na vangarda deste cambio están as gominolas con vitaminas, nutracéuticos e infusión de CBD , que se están a converter rapidamente nun formato preferido para ofrecer beneficios para a saúde e o benestar aos consumidores. Esta tendencia colocou aos fabricantes de maquinaria para doces nunha posición fundamental para soportar a crecente demanda, especialmente aqueles capaces de ofrecer a precisión, o cumprimento e a escalabilidade que require a produción de grao farmacéutico.



Unha nova era para a maquinaria de doces
Historicamente, as máquinas de lambetadas foron deseñadas principalmente para a produción a grande escala de doces como caramelos duros, gominolas ou lambetadas mastigables. Non obstante, o recente auxe das gominolas funcionais , especialmente nos Estados Unidos e en Europa, levou a un cambio importante no deseño e a enxeñaría de maquinaria.
As gominolas funcionais non son só doces; son vehículos de subministración de ingredientes activos como vitaminas, minerais, probióticos, coláxeno, melatonina e cannabinoides como o CBD. Isto require equipos de produción que cumpran estritos estándares de hixiene e garantan a consistencia na dosificación, textura e calidade , calidades demandadas durante moito tempo pola industria farmacéutica.
Como resultado, a maquinaria para doces está a evolucionar para ser máis intelixente, modular e compatible coa normativa farmacéutica , o que permite aos fabricantes aumentar a produción mantendo a integridade do produto.
Alta demanda dos mercados estadounidense e europeo

Segundo un informe de mercado de 2025, proxéctase que o mercado mundial de gominolas funcionais alcance os 10.000 millóns de dólares estadounidenses en 2028, e que América do Norte e Europa representen máis do 60 % do consumo total. Este auxe débese ao maior interese dos consumidores polos suplementos para a saúde, o benestar a base de plantas e a medicina alternativa, áreas onde as gominolas de CBD e vitaminas están a gañar moito auxe.
As empresas farmacéuticas e as marcas de suplementos destas rexións están a investir fortemente en liñas de produción de gominolas específicas . Isto xerou unha forte demanda de maquinaria avanzada para doces que poida cumprir os requisitos regulamentarios das cGMP, a FDA e a UE , así como ser compatible cos protocolos de trazabilidade por lotes e limpeza no lugar (CIP).
Os fabricantes de maquinaria para doces que prestan servizo a este segmento están a ter éxito non só subministrando equipos de alta calidade, senón tamén proporcionando solucións integrais, incluíndo consultoría de formulación, probas de receitas e soporte técnico a longo prazo.
Innovacións na produción de gominolas funcionais

Para satisfacer as necesidades en constante evolución das fábricas farmacéuticas, os principais fabricantes de maquinaria para doces están a integrar unha ampla gama de características:
· Sistemas de dosificación automatizados que garanten a infusión precisa de ingredientes activos como CBD, vitaminas ou extractos de herbas.
· Sistemas de dosificación servoaccionados capaces de manexar formulacións complexas mantendo a consistencia e minimizando os residuos.
· Deseños que cumpren coas normas GMP con construción en aceiro inoxidable de calidade alimentaria, marcos totalmente pechados e superficies hixiénicas.
· Control de temperatura e mestura en liña para manter a estabilidade de ingredientes sensibles como probióticos e cannabinoides.
· Sistemas de moldes personalizables para adaptarse a diversas formas, tamaños e necesidades de marca para produtos de suplementos para a saúde.
Estes avances non só melloran a eficiencia da produción, senón que tamén lles proporcionan aos clientes farmacéuticos a confianza de que os seus produtos cumprirán tanto as expectativas regulamentarias como as dos consumidores.
Estudo de caso: A maquinaria de doces chinesa entra nos mercados farmacéuticos globais

Un número crecente de fabricantes chineses de maquinaria para doces están a incursionar no sector farmacéutico mundial, grazas ás melloras na enxeñaría, a automatización e as certificacións internacionais.
Unha destas empresas implementou con éxito liñas de produción automatizadas de gominolas para clientes estadounidenses e europeos centradas en gominolas de CBD e vitaminas . Estas liñas contan con sistemas totalmente integrados de cocción, depósito, arrefriamento, desmoldeo, lubricación e envasado automático, o que lles ofrece aos clientes unha solución completa integrada.
«Os clientes actuais non só buscan unha máquina, senón un socio fiable que entenda tanto a confeitaría como a fabricación de produtos farmacéuticos», afirma un portavoz da empresa. «O noso obxectivo é pechar esa brecha ofrecendo solucións flexibles, conformes e preparadas para o futuro».
Mirando cara ao futuro: Fabricación intelixente e sustentabilidade
A medida que o segmento das gominolas funcionais madura, os actores da industria agardan unha innovación continua tanto na automatización de procesos como na sustentabilidade . Os sistemas de fábrica intelixentes con monitorización habilitada para IoT, mantemento preditivo e control de calidade impulsado por IA están a gañar interese entre os principais clientes.
Ao mesmo tempo, as preocupacións ambientais están a levar os fabricantes a adoptar sistemas de calefacción eficientes enerxeticamente , tecnoloxías de redución de residuos e solucións de envasado biodegradables, uns desenvolvementos que os provedores de maquinaria para doces deben ter en conta cada vez máis no deseño dos seus equipos.
Conclusión
O auxe das gominolas funcionais marca un punto de inflexión non só para a confeitaría, senón tamén para as industrias farmacéutica e do benestar en xeral. Entre bastidores, é a maquinaria para doces de última xeración a que permite esta transformación, combinando enxeñaría de precisión, deseño hixiénico e automatización intelixente.
Para os fabricantes de maquinaria para doces que poidan cumprir cos esixentes estándares deste nicho de alto crecemento, as oportunidades son enormes. A medida que a demanda de gominolas funcionais dos consumidores continúa a acelerarse en todo o mundo, as empresas que innoven agora definirán o futuro da produción de doces centrados na saúde.
Póñase en contacto connosco
Só tes que deixar o teu correo electrónico ou número de teléfono no formulario de contacto para que poidamos ofrecerche máis servizos. Formulario de contacto para que poidamos ofrecerche máis servizos.
Dereitos de autor © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Todos os dereitos reservados.