SINOFUDE ten máis de 30 anos de experiencia en equipos de fabricación de gominolas.
Lingua
SINOFUDE ten máis de 30 anos de experiencia en equipos de fabricación de gominolas.
Nos últimos anos, co crecemento explosivo de industrias como as bebidas de té novedosas, a confeitaría ao forno e os alimentos conxelados, a boba de recheo emerxeu como un ingrediente moi solicitado, que ofrece tanto complexidade textural como atractivo visual, o que levou a un aumento sostido da demanda do mercado. Desde os tés de froitas exclusivos nas cadeas de tendas de té con burbullas ata a presentación creativa en pratos occidentais de alta gama, e mesmo como ingredientes de bricolaxe para a repostería caseira, a boba de recheo converteuse nun ingrediente fundamental que conecta diversos escenarios de consumo coa súa experiencia única de "degustación". Non obstante, os métodos de produción tradicionais adoitan enfrontarse a desafíos como a capacidade limitada, a calidade inconsistente, as preocupacións de hixiene e as operacións complicadas, o que dificulta satisfacer as demandas do mercado dunha produción a grande escala, estandarizada e de alta calidade. Neste contexto, o fabricante líder de equipos de boba de recheo de China, Shanghai Sinofude, desenvolveu de forma independente a liña de produción da serie CBZ500. Aproveitando tecnoloxías básicas innovadoras e a adaptabilidade a escenarios completos, esta liña emerxeu como un acelerador de actualización da industria. O lanzamento en 2022 da serie S eleva aínda máis a eficiencia da produción e as capacidades intelixentes a niveis sen precedentes.
Deseño de equipos e innovación de materiais
A competitividade fundamental da serie CBZ500 provén dun profundo coñecemento dos requisitos fundamentais do procesamento de alimentos e de múltiples innovacións tecnolóxicas. En canto á composición do material e á garantía de hixiene, a liña de produción presenta unha construción totalmente de aceiro inoxidable, que cumpre estritamente cos estándares de hixiene alimentaria. O seu deseño elimina as esquinas mortas soldadas e as estruturas propensas a ocultar contaminantes, evitando así os riscos de contaminación das materias primas na orixe do equipo. O aceiro inoxidable non só ofrece alta resistencia, resistencia á corrosión e facilidade de mantemento, senón que tamén resiste entornos de produción prolongados e de alta frecuencia, o que prolonga a vida útil do equipo e reduce os custos de mantemento a longo prazo para as empresas. Isto representa unha vantaxe fundamental indispensable para o procesamento de equipos que manipulan alimentos destinados ao consumo humano directo.
Innovación no sistema de control
A integración dun sistema de control intelixente permite que o proceso de produción alcance unha "controlabilidade precisa e unha automatización total". A liña de produción incorpora un controlador lóxico programable PLC e un sistema de servocontrol. Os operadores poden configurar parámetros clave como o tamaño da boba, o volume de saída e a velocidade de produción a través dun panel de control optimizado, co sistema executando automaticamente todo o fluxo de traballo, desde o procesamento da materia prima, o moldeo ata o arrefriamento. Este deseño intelixente non só reduce significativamente os erros operativos humanos, senón que tamén garante que cada boba manteña unha tolerancia de diámetro non superior a 0,1 mm. As bobas presentan unha cor uniforme e vibrante e unha forma perfectamente redondeada e regular, o que resolve fundamentalmente os problemas de calidade de tamaño inconsistente e textura desigual que prevalecen na produción tradicional. Tanto se se producen lotes de mini bobas de 3 mm tipo caviar como de bobas de 12 mm extragrandes, os axustes precisos dos parámetros permiten unha produción adaptada para satisfacer diversos escenarios de consumo.
Innovación no sistema de depósito
A innovación na tecnoloxía dos discos de distribución representa o maior logro da serie CBZ500. Ao abordar os inconvenientes dos deseños tradicionais de boquillas (substitución complicada, limpeza difícil e capacidade de produción limitada), o equipo de investigación e desenvolvemento de Sinofude substituíu de forma innovadora as boquillas convencionais por discos de distribución. Mediante unha configuración de orificios axustable, este deseño permite unha adaptación flexible tanto á produción como ás especificacións do produto. Para a produción estándar de boba para facer estourar, un único disco de distribución pode albergar ata 198 orificios. Para produtos convencionais de 8-10 mm, o número de orificios pode aumentarse a 816, o que aumenta a produción de 3 a 5 veces en comparación cos equipos convencionais. Fundamentalmente, os procesos de instalación, extracción e limpeza do disco de distribución son extraordinariamente sinxelos e non requiren ferramentas especializadas. Isto reduce o tempo de cambio en máis dun 50 % e aumenta a eficiencia da limpeza nun 30 %, o que reduce significativamente os custos de man de obra e tempo. En consecuencia, o tempo de inactividade do equipo por mantemento redúcese substancialmente, o que mellora aínda máis a eficiencia xeral da produción.
Actualización do sistema de cocción
O sistema de cocción altamente eficiente e estable proporciona unha base robusta para a calidade da boba para facer estoupidos. A serie CBZ500 conta con dúas potas de cocción, dous tanques de almacenamento de ingredientes e bombas de transferencia dedicadas, equipadas cun mesturador de cizallamento de alta velocidade e unha camisa illada de tripla capa. Isto garante unha mestura completa e un quecemento uniforme de ingredientes como a solución de alxinato de sodio, o zume de froitas e o xarope durante o proceso de quecemento, evitando a formación de grumos localizados ou a perda de nutrientes. Este deseño non só mellora a resistencia da cuberta exterior e o encapsulamento do recheo, creando unha sensación de "mordida e explosión" máis en capas, senón que tamén preserva o sabor natural e o valor nutricional dos ingredientes. A serie mellorada CBZ500S incorpora intercambiadores de calor de placas e arrefriadores recentemente engadidos, optimizando aínda máis a eficiencia do procesamento das materias primas e acurtando os ciclos de produción. Isto aumenta simultaneamente a capacidade de produción á vez que maximiza a preservación da frescura e a textura das materias primas, logrando unha dobre vitoria de "produción en masa de alta eficiencia" e "calidade sen concesións".
Nova incorporación ao sistema de limpeza
A integración dun sistema de limpeza intelixente fai que o mantemento dos equipos sexa máis sinxelo e económico. A liña de produción conta con sistemas automatizados de limpeza e recirculación de auga. Ao finalizar a produción, o sistema limpa automaticamente as tubaxes internas e os compoñentes de moldeo sen desmontaxe manual, o que aforra recursos hídricos e reduce os custos laborais. As cubertas protectoras visualizadas permiten aos operadores supervisar o progreso da limpeza en tempo real, garantindo que non queden materiais residuais dentro do equipo. Isto evita a contaminación cruzada entre lotes, protexe a consistencia da calidade do produto e cumpre plenamente cos estándares de hixiene da produción de alimentos.
Funcións personalizadas
Ademais das súas capacidades de produción principais, a serie CBZ500 ofrece amplas opcións de personalización, o que permite actualizar as configuracións de produción de perlas de cristal. Os clientes poden engadir unidades de illamento de tolvas, capas de illamento de tubaxes ou ferramentas de corte de arame para adaptarse ás diferentes propiedades das materias primas e aos requisitos do proceso de produción. Tanto se se fabrica boba para facer zumes, boba para facer iogur ou boba de agar baixo en azucre e graxa e caviar de imitación, a liña de produción consegue unha produción en masa eficiente mediante axustes flexibles. Presta servizo a múltiples industrias, como as bebidas de té, a panadería, a cociña occidental e as sobremesas conxeladas, o que proporciona a base do equipamento para que as empresas creen produtos diferenciados.
Para as empresas, a serie CBZ500 non só ofrece unha maior eficiencia de produción, senón tamén custos xerais optimizados e unha maior competitividade no mercado. Os datos indican que esta liña de produción permite ás empresas acadar un aforro medio superior ao 35 % en custos integrais, principalmente a través de tres dimensións clave: a produción automatizada reduce a man de obra en máis do 50 %, o que require só 1 ou 2 operadores para manter un funcionamento estable por liña; un sistema de limpeza por circulación de auga reduce o consumo de auga nun 40 %; e a utilización de materias primas aumenta nun 15 %, minimizando os residuos durante a produción. Ademais, o deseño intuitivo do equipo elimina a necesidade de persoal técnico especializado. Os empregados ordinarios poden operalo despois dunha formación mínima, o que reduce as necesidades de persoal e os custos de formación.
O posicionamento distintivo das series CBZ500 e CBZ500S garante que as empresas de diferentes escalas poidan atopar unha solución axeitada. O modelo básico CBZ500 alcanza unha capacidade de produción de 500 kg/h, o que satisface as necesidades de produción por lotes de marcas de bebidas de té de pequeno e mediano tamaño e empresas de alimentación emerxentes. Cunha inversión en equipos moderada, permite ás empresas alcanzar rapidamente unha produción estandarizada e mellorar a competitividade no mercado. O modelo CBZ500S actualizado, coa súa alta capacidade de 1000-1200 kg/h, aborda con precisión os requisitos de produción a grande escala das principais marcas de cadeas e plantas de procesamento de alimentos. Satisface demandas de produción intensivas, como o subministro de ingredientes a nivel nacional para puntos de venda e operacións de exportación a granel, o que permite ás empresas capturar cota de mercado.
Como fabricante con capacidade de servizo global, Sinofude ofrece entregas a nivel mundial para a serie CBZ500, garantindo unha entrega puntual e eficiente do equipo, independentemente de se os clientes se atopan en Asia, Europa, América ou Oceanía. A empresa tamén ofrece manuais completos do produto, vídeos de demostración en liña e orientación técnica individualizada para axudar aos clientes a familiarizarse rapidamente co funcionamento do equipo. Seguido de servizos de mantemento posvenda exhaustivos, isto garante o funcionamento estable a longo prazo do equipo. Actualmente, esta serie de liñas de produción serve a empresas alimentarias en ducias de países e rexións de todo o mundo, converténdose no equipo preferido para marcas de bebidas de té en cadeas, cadeas de panaderías e plantas de procesamento de alimentos. O seu rendemento estable e a súa alta rendibilidade gañaron un amplo recoñecemento no mercado.
En medio do cambio de toda a industria cara á estandarización, a automatización intelixente e a calidade superior no sector alimentario, o lanzamento da liña de produción de perlas estoupadas da serie CBZ500 de Sinofude de Shanghai non só resolveu numerosos puntos débiles na fabricación tradicional, senón que tamén impulsou o avance tecnolóxico e a modernización industrial dentro do sector da produción de perlas estoupadas. Como equipo desenvolvido a nivel nacional baixo unha marca propia, esta serie de liñas de produción rompeu o monopolio tecnolóxico e as barreiras de prezos impostas polos seus homólogos estranxeiros. Con deseños adaptados ao mercado chinés, unha rendibilidade superior e un servizo posvenda integral, recibiu o eloxio de clientes nacionais e internacionais, demostrando a destreza tecnolóxica do sector de fabricación de maquinaria para o procesamento de alimentos de China.
Póñase en contacto connosco
Só tes que deixar o teu correo electrónico ou número de teléfono no formulario de contacto para que poidamos ofrecerche máis servizos. Formulario de contacto para que poidamos ofrecerche máis servizos.
CONTACTA CONNOSCO
Tel.: +86-21-57416165 – 801~807
Móbil: +86-13917870833
Correo electrónico: inquiry@sinofude.com
No 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Dereitos de autor © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Todos os dereitos reservados.
