นวัตกรรมที่พัฒนาขึ้นเองขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรม: สายการผลิตบับเบิ้ลทีแบบป๊อปปิ้งซีรีส์ CBZ500 ของ Shanghai Sinofude

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น เครื่องดื่มชาแปลกใหม่ ขนมอบ และอาหารแช่แข็ง บับเบิ้ลทีแบบแตกในปาก (Popping Boba) ได้กลายเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีทั้งเนื้อสัมผัสที่ซับซ้อนและรูปลักษณ์ที่ดึงดูดใจ ส่งผลให้ความต้องการในตลาดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ชาผลไม้สูตรพิเศษในร้านบับเบิ้ลทีแบบเครือข่าย ไปจนถึงการจัดจานอย่างสร้างสรรค์ในร้านอาหารตะวันตกระดับไฮเอนด์ และแม้กระทั่งเป็นส่วนผสม DIY สำหรับการทำขนมที่บ้าน บับเบิ้ลทีแบบแตกในปากได้กลายเป็นส่วนผสมหลักที่เชื่อมโยงสถานการณ์การบริโภคที่หลากหลายด้วยประสบการณ์ "แตกในปาก" ที่เป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตาม วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมมักเผชิญกับความท้าทาย เช่น กำลังการผลิตที่จำกัด คุณภาพที่ไม่สม่ำเสมอ ข้อกังวลด้านสุขอนามัย และการดำเนินงานที่ยุ่งยาก ทำให้ไม่สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ มาตรฐาน และคุณภาพสูงได้ ด้วยเหตุนี้ บริษัท Shanghai Sinofude ผู้ผลิตอุปกรณ์บับเบิ้ลทีแบบแตกในปากชั้นนำของจีน จึงได้พัฒนาสายการผลิต CBZ500 ซีรีส์ขึ้นเอง โดยใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีหลักที่ก้าวล้ำและความสามารถในการปรับตัวได้ในทุกสถานการณ์ สายการผลิตนี้จึงกลายเป็นตัวเร่งการยกระดับอุตสาหกรรม การเปิดตัวซีรีส์ S ในปี 2022 ยกระดับประสิทธิภาพการผลิตและความสามารถอัจฉริยะไปสู่ระดับที่ไม่เคยมีมาก่อน

การออกแบบอุปกรณ์และนวัตกรรมวัสดุ

ความสามารถในการแข่งขันหลักของเครื่องจักรซีรีส์ CBZ500 มาจากความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในข้อกำหนดพื้นฐานของการแปรรูปอาหารและนวัตกรรมทางเทคโนโลยีมากมาย ในด้านส่วนประกอบของวัสดุและการรับประกันสุขอนามัย สายการผลิตนี้ผลิตจากสแตนเลสทั้งหมด โดยปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารอย่างเคร่งครัด การออกแบบช่วยขจัดมุมอับจากการเชื่อมและโครงสร้างที่อาจซ่อนสิ่งปนเปื้อน จึงป้องกันความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของวัตถุดิบตั้งแต่ต้นทาง สแตนเลสไม่เพียงแต่มีความแข็งแรงสูง ทนต่อการกัดกร่อน และบำรุงรักษาง่ายเท่านั้น แต่ยังทนต่อสภาพแวดล้อมการผลิตที่มีความถี่สูงและต่อเนื่องยาวนาน ช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์และลดต้นทุนการบำรุงรักษาในระยะยาวสำหรับธุรกิจ นี่คือข้อได้เปรียบหลักที่ขาดไม่ได้สำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่ใช้สำหรับการบริโภคโดยตรงของมนุษย์

นวัตกรรมในระบบควบคุม

การผสานรวมระบบควบคุมอัจฉริยะช่วยให้กระบวนการผลิตบรรลุ "การควบคุมที่แม่นยำและการทำงานอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์" สายการผลิตประกอบด้วยตัวควบคุมลอจิกแบบโปรแกรมได้ PLC และระบบควบคุมเซอร์โว ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์หลัก เช่น ขนาดของบับเบิ้ล ปริมาณผลผลิต และความเร็วในการผลิต ผ่านแผงควบคุมที่ใช้งานง่าย โดยระบบจะดำเนินการขั้นตอนการทำงานทั้งหมดโดยอัตโนมัติ ตั้งแต่การแปรรูปวัตถุดิบ การขึ้นรูป ไปจนถึงการระบายความร้อน การออกแบบอัจฉริยะนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดข้อผิดพลาดในการทำงานของมนุษย์ได้อย่างมาก แต่ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าบับเบิ้ลแต่ละเม็ดจะมีค่าความคลาดเคลื่อนของเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.1 มม. บับเบิ้ลมีสีสันสดใสสม่ำเสมอและมีรูปทรงกลมที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งช่วยแก้ปัญหาด้านคุณภาพเรื่องขนาดที่ไม่สม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสที่ไม่เรียบเนียนซึ่งพบได้ทั่วไปในการผลิตแบบดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นการผลิตบับเบิ้ลขนาดเล็ก 3 มม. หรือบับเบิ้ลขนาดใหญ่พิเศษ 12 มม. การปรับพารามิเตอร์ที่แม่นยำช่วยให้สามารถผลิตสินค้าได้ตามความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค

นวัตกรรมในระบบการฝากเงิน

นวัตกรรมด้านเทคโนโลยีแผ่นกระจายอากาศถือเป็นความสำเร็จสูงสุดของซีรีส์ CBZ500 ทีมวิจัยและพัฒนาของ Sinofude ได้แก้ไขข้อเสียของการออกแบบหัวฉีดแบบดั้งเดิม เช่น การเปลี่ยนหัวฉีดที่ยุ่งยาก การทำความสะอาดที่ลำบาก และกำลังการผลิตที่จำกัด โดยได้คิดค้นแผ่นกระจายอากาศมาแทนที่หัวฉีดแบบเดิม ด้วยการกำหนดค่ารูที่ปรับได้ การออกแบบนี้ช่วยให้สามารถปรับให้เข้ากับการผลิตและข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ได้อย่างยืดหยุ่น สำหรับการผลิตบับเบิ้ลทีแบบมาตรฐาน แผ่นกระจายอากาศหนึ่งแผ่นสามารถรองรับรูได้มากถึง 198 รู สำหรับผลิตภัณฑ์ขนาด 8-10 มม. ทั่วไป จำนวนรูสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 816 รู เพิ่มผลผลิตได้ 3-5 เท่าเมื่อเทียบกับอุปกรณ์แบบเดิม ที่สำคัญคือ กระบวนการติดตั้ง ถอด และทำความสะอาดแผ่นกระจายอากาศนั้นง่ายดายอย่างน่าทึ่ง ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษใดๆ ซึ่งช่วยลดเวลาในการเปลี่ยนหัวฉีดได้มากกว่า 50% และเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาดได้ 30% ช่วยลดต้นทุนแรงงานและเวลาได้อย่างมาก ส่งผลให้เวลาหยุดทำงานของอุปกรณ์เพื่อการบำรุงรักษาลดลงอย่างมาก ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยรวมให้ดียิ่งขึ้น

การอัปเกรดระบบทำอาหาร

ระบบการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงและเสถียรเป็นรากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับคุณภาพของบับเบิ้ลที ซีรีส์ CBZ500 มีหม้อปรุงอาหารคู่ ถังเก็บส่วนผสมคู่ และปั๊มถ่ายโอนเฉพาะ พร้อมด้วยเครื่องผสมแบบเฉือนความเร็วสูงและฉนวนหุ้มสามชั้น สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนผสมต่างๆ เช่น สารละลายโซเดียมอัลจิเนต น้ำผลไม้ และน้ำเชื่อม จะผสมเข้ากันอย่างทั่วถึงและให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน ป้องกันการจับตัวเป็นก้อนเฉพาะจุดหรือการสูญเสียสารอาหาร การออกแบบนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มความยืดหยุ่นของเปลือกนอกและการห่อหุ้มไส้ ทำให้เกิดความรู้สึก "กัดแล้วแตก" ที่เป็นชั้นๆ มากขึ้น แต่ยังช่วยรักษารสชาติตามธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมอีกด้วย ซีรีส์ CBZ500S ที่ได้รับการอัพเกรดนั้นได้เพิ่มเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นและเครื่องทำความเย็นใหม่ ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการแปรรูปวัตถุดิบและลดระยะเวลาการผลิตให้ดียิ่งขึ้น วิธีการนี้ช่วยเพิ่มกำลังการผลิตไปพร้อมๆ กับการรักษาสภาพความสดใหม่และเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบให้ได้มากที่สุด ส่งผลให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมทั้งในด้าน 'การผลิตจำนวนมากที่มีประสิทธิภาพสูง' และ 'คุณภาพที่ไม่ลดทอน'

ส่วนเพิ่มเติมใหม่ล่าสุดของระบบทำความสะอาด

การผสานรวมระบบทำความสะอาดอัจฉริยะทำให้การบำรุงรักษาอุปกรณ์ง่ายขึ้นและประหยัดค่าใช้จ่ายมากขึ้น สายการผลิตมีระบบทำความสะอาดอัตโนมัติและระบบหมุนเวียนน้ำ เมื่อการผลิตเสร็จสิ้น ระบบจะล้างท่อภายในและชิ้นส่วนขึ้นรูปโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องถอดประกอบด้วยมือ ช่วยประหยัดทรัพยากรน้ำและลดต้นทุนแรงงาน ฝาครอบป้องกันที่มองเห็นได้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบความคืบหน้าในการทำความสะอาดแบบเรียลไทม์ ทำให้มั่นใจได้ว่าไม่มีวัสดุตกค้างอยู่ภายในอุปกรณ์ ซึ่งจะช่วยป้องกันการปนเปื้อนข้ามระหว่างล็อตการผลิต รักษาความสม่ำเสมอของคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยการผลิตอาหารอย่างครบถ้วน

ฟังก์ชันที่ปรับแต่งเอง

นอกเหนือจากความสามารถในการผลิตหลักแล้ว เครื่องจักรซีรีส์ CBZ500 ยังมีตัวเลือกการปรับแต่งที่หลากหลาย รองรับการอัปเกรดสำหรับการผลิตไข่มุกคริสตัล ลูกค้าสามารถเพิ่มฉนวนกันความร้อนในถังป้อนวัตถุดิบ ชั้นฉนวนท่อ หรือเครื่องมือตัดลวด เพื่อรองรับคุณสมบัติของวัตถุดิบที่แตกต่างกันและข้อกำหนดของกระบวนการผลิต ไม่ว่าจะเป็นการผลิตไข่มุกน้ำผลไม้ ไข่มุกโยเกิร์ต หรือไข่มุกวุ้นที่มีน้ำตาลและไขมันต่ำ รวมถึงคาเวียร์เทียม สายการผลิตนี้สามารถผลิตได้ในปริมาณมากอย่างมีประสิทธิภาพผ่านการปรับเปลี่ยนที่ยืดหยุ่น เครื่องจักรนี้ให้บริการในหลากหลายอุตสาหกรรม รวมถึงเครื่องดื่มชา เบเกอรี่ อาหารตะวันตก และของหวานแช่แข็ง โดยเป็นรากฐานของอุปกรณ์สำหรับธุรกิจต่างๆ ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง

สำหรับองค์กรต่างๆ สายการผลิต CBZ500 ไม่เพียงแต่เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยลดต้นทุนโดยรวมและเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันในตลาดอีกด้วย ข้อมูลชี้ให้เห็นว่าสายการผลิตนี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ประหยัดต้นทุนโดยเฉลี่ยได้มากกว่า 35% ซึ่งส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากสามมิติหลัก ได้แก่ การผลิตแบบอัตโนมัติช่วยลดแรงงานลงกว่า 50% โดยต้องการเพียง 1-2 คนในการดูแลการทำงานให้คงที่ต่อสายการผลิต ระบบทำความสะอาดด้วยการหมุนเวียนน้ำช่วยลดการใช้น้ำลง 40% และการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบเพิ่มขึ้น 15% ลดของเสียระหว่างการผลิตให้น้อยที่สุด นอกจากนี้ การออกแบบที่เป็นมิตรต่อผู้ใช้ของอุปกรณ์ยังช่วยลดความจำเป็นในการใช้บุคลากรทางเทคนิคเฉพาะทาง พนักงานทั่วไปสามารถใช้งานได้หลังจากได้รับการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อย ซึ่งช่วยลดความต้องการด้านบุคลากรและลดต้นทุนการฝึกอบรม

การวางตำแหน่งที่แตกต่างกันของซีรีส์ CBZ500 และ CBZ500S ทำให้องค์กรขนาดต่างๆ สามารถค้นหาโซลูชันที่เหมาะสมได้ รุ่นพื้นฐาน CBZ500 มีกำลังการผลิต 500 กก./ชม. ตอบโจทย์ความต้องการการผลิตแบบเป็นล็อตของแบรนด์เครื่องดื่มชาขนาดเล็กถึงขนาดกลางและธุรกิจอาหารเริ่มต้น ด้วยต้นทุนการลงทุนอุปกรณ์ที่ไม่สูงมากนัก ทำให้ธุรกิจสามารถบรรลุการผลิตที่เป็นมาตรฐานได้อย่างรวดเร็วและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด รุ่น CBZ500S ที่ได้รับการอัพเกรด มีกำลังการผลิตสูงถึง 1000-1200 กก./ชม. ตอบโจทย์ความต้องการการผลิตขนาดใหญ่ของแบรนด์ค้าปลีกรายใหญ่และโรงงานแปรรูปอาหารได้อย่างแม่นยำ ตอบสนองความต้องการการผลิตที่เข้มข้น เช่น การจัดหาวัตถุดิบทั่วประเทศสำหรับร้านค้าปลีกและการส่งออกจำนวนมาก ช่วยให้องค์กรสามารถแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดได้

ในฐานะผู้ผลิตที่มีขีดความสามารถด้านบริการระดับโลก ซิโนฟูเดะจัดส่งเครื่องจักรซีรีส์ CBZ500 ไปทั่วโลก เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการส่งมอบอุปกรณ์เป็นไปอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าลูกค้าจะอยู่ที่เอเชีย ยุโรป อเมริกา หรือโอเชียเนีย บริษัทฯ ยังจัดเตรียมคู่มือผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุม วิดีโอสาธิตออนไลน์ และคำแนะนำทางเทคนิคแบบตัวต่อตัว เพื่อช่วยให้ลูกค้าคุ้นเคยกับการใช้งานอุปกรณ์ได้อย่างรวดเร็ว พร้อมด้วยบริการบำรุงรักษาหลังการขายอย่างละเอียดถี่ถ้วน ทำให้มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์จะทำงานได้อย่างเสถียรในระยะยาว ปัจจุบัน สายการผลิตซีรีส์นี้ให้บริการแก่สถานประกอบการด้านอาหารในหลายสิบประเทศและภูมิภาคทั่วโลก และกลายเป็นอุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมสำหรับแบรนด์เครื่องดื่มชาแบบเครือข่าย เครือร้านเบเกอรี่ และโรงงานแปรรูปอาหาร ประสิทธิภาพที่เสถียรและความคุ้มค่าสูงทำให้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในตลาด

ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมอาหารที่กำลังมุ่งสู่การสร้างมาตรฐาน ระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ และคุณภาพระดับพรีเมียม การเปิดตัวสายการผลิตไข่มุกป๊อปปิ้งซีรีส์ CBZ500 ของ Shanghai Sinofude ไม่เพียงแต่แก้ไขปัญหามากมายในการผลิตแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังผลักดันความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการยกระดับอุตสาหกรรมภายในภาคการผลิตไข่มุกป๊อปปิ้งอีกด้วย ในฐานะอุปกรณ์ที่พัฒนาขึ้นภายในประเทศภายใต้แบรนด์ท้องถิ่น สายการผลิตซีรีส์นี้ได้ทำลายการผูกขาดทางเทคโนโลยีและอุปสรรคด้านราคาที่กำหนดโดยคู่แข่งจากต่างประเทศ ด้วยการออกแบบที่ปรับให้เข้ากับตลาดจีน ประสิทธิภาพด้านต้นทุนที่เหนือกว่า และการสนับสนุนหลังการขายที่ครอบคลุม ทำให้ได้รับการยกย่องจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ แสดงให้เห็นถึงความสามารถทางเทคโนโลยีของภาคการผลิตเครื่องจักรแปรรูปอาหารของจีน

• ก่อตั้งปี
  --
• ประเภทธุรกิจ
  --
• ประเทศ / ภูมิภาค
  --
• อุตสาหกรรมหลัก
  --
• ผลิตภัณฑ์หลัก
  --
• บุคคลที่ถูกกฎหมายขององค์กร
  --
• พนักงานทั้งหมด
  --
• มูลค่าการส่งออกประจำปี
  --
• ตลาดส่งออก
  --
• ลูกค้าที่ให้ความร่วมมือ
  --