Samostalno razvijena inovacija pokreće transformaciju industrije: Proizvodna linija za kokice serije CBZ500 kompanije Shanghai Sinofude

Posljednjih godina, s eksplozivnim rastom industrija kao što su neobični čajevi, pečeni slatkiši i smrznuta hrana, kokice od bobe postale su traženi sastojak, nudeći i teksturalnu složenost i vizualnu privlačnost, što je dovelo do održivog porasta potražnje na tržištu. Od prepoznatljivih voćnih čajeva u lancima prodavnica čaja s mjehurićima do kreativnog posluživanja u luksuznim zapadnjačkim restoranima, pa čak i kao DIY sastojaka za kućno pečenje, kokice od bobe postale su ključni sastojak koji premošćuje različite scenarije potrošnje svojim jedinstvenim iskustvom "pucanja u ustima". Međutim, tradicionalne metode proizvodnje često se suočavaju s izazovima kao što su ograničeni kapacitet, nedosljedan kvalitet, higijenski problemi i glomazne operacije, boreći se da zadovolje tržišne zahtjeve za velikom, standardiziranom i visokokvalitetnom proizvodnjom. U tom kontekstu, vodeći kineski proizvođač opreme za kokice od bobe, Shanghai Sinofude, samostalno je razvio proizvodnu liniju serije CBZ500. Koristeći revolucionarne ključne tehnologije i prilagodljivost svim scenarijima, ova linija se pojavila kao akcelerator unapređenja industrije. Lansiranje S serije 2022. godine dodatno podiže efikasnost proizvodnje i inteligentne mogućnosti na neviđene visine.

Dizajn opreme i inovacije materijala

Osnovna konkurentnost serije CBZ500 proizilazi iz dubokog razumijevanja osnovnih zahtjeva za preradu hrane i višestrukih tehnoloških inovacija. Što se tiče sastava materijala i osiguranja higijene, proizvodna linija ima konstrukciju od nehrđajućeg čelika, strogo se pridržavajući standarda higijene hrane. Njen dizajn eliminira zavarene mrtve uglove i strukture sklone skrivanju kontaminanata, čime se sprječava rizik od kontaminacije sirovina na izvoru opreme. Nehrđajući čelik ne samo da nudi visoku čvrstoću, otpornost na koroziju i jednostavnost održavanja, već i podnosi dugotrajna, visokofrekventna proizvodna okruženja, produžavajući vijek trajanja opreme i smanjujući dugoročne troškove održavanja za preduzeća. Ovo predstavlja nezamjenjivu ključnu prednost za opremu za preradu koja rukuje hranom namijenjenom za direktnu ljudsku upotrebu.

Inovacija u sistemu upravljanja

Integracija inteligentnog sistema upravljanja omogućava proizvodnom procesu postizanje „precizne upravljivosti i potpune automatizacije“. Proizvodna linija uključuje PLC programabilni logički kontroler i servo sistem upravljanja. Operateri mogu postaviti ključne parametre kao što su veličina kokica, izlazna zapremina i brzina proizvodnje putem pojednostavljene kontrolne ploče, pri čemu sistem automatski izvršava cijeli radni proces - od obrade sirovina, preko oblikovanja do hlađenja. Ovaj inteligentni dizajn ne samo da značajno smanjuje ljudske operativne greške, već i osigurava da svaka kokica održava toleranciju prečnika od najviše 0,1 mm. Kokice pokazuju ujednačenu, živu boju i savršeno zaobljen, pravilan oblik, fundamentalno rješavajući probleme kvaliteta nedosljedne veličine i neujednačene teksture koji su prisutni u tradicionalnoj proizvodnji. Bilo da se radi o serijama mini kokica nalik kavijaru od 3 mm ili ekstra velikim kokicama od 12 mm, precizna podešavanja parametara omogućavaju prilagođenu proizvodnju kako bi se zadovoljili različiti scenariji potrošača.

Inovacija u sistemu polaganja

Inovacija u tehnologiji distribucijskih diskova predstavlja krunsko dostignuće serije CBZ500. Rješavajući nedostatke tradicionalnih dizajna mlaznica - glomaznu zamjenu, teško čišćenje i ograničen proizvodni kapacitet - istraživačko-razvojni tim kompanije Sinofude inovativno je zamijenio konvencionalne mlaznice distribucijskim diskovima. Zahvaljujući podesivoj konfiguraciji otvora, ovaj dizajn omogućava fleksibilno prilagođavanje i proizvodnom učinku i specifikacijama proizvoda. Za standardnu ​​proizvodnju kokica, jedan distribucijski disk može primiti do 198 otvora. Za proizvode od 8-10 mm, broj otvora može se povećati na 816, povećavajući proizvodnju za 3-5 puta u poređenju s konvencionalnom opremom. Ključno je da su procesi instalacije, uklanjanja i čišćenja distribucijskog diska izuzetno jednostavni i ne zahtijevaju specijalizirane alate. To smanjuje vrijeme promjene za preko 50% i povećava efikasnost čišćenja za 30%, značajno smanjujući troškove rada i vremena. Posljedično, vrijeme zastoja opreme zbog održavanja je znatno smanjeno, što dodatno poboljšava ukupnu efikasnost proizvodnje.

Nadogradnja sistema za kuhanje

Visoko efikasan i stabilan sistem kuhanja pruža robusnu osnovu za kvalitet pucketavog boba. Serija CBZ500 ima dvostruke posude za kuhanje, dvostruke spremnike za skladištenje sastojaka i namjenske pumpe za transfer, opremljene brzim mikserom i troslojnom izoliranom oblogom. Ovo osigurava temeljito miješanje i ravnomjerno zagrijavanje sastojaka kao što su otopina natrijevog alginata, voćni sok i sirup tokom procesa zagrijavanja, sprječavajući lokalizirano zgrudnjavanje ili gubitak hranjivih tvari. Ovaj dizajn ne samo da poboljšava otpornost vanjske ljuske i enkapsulaciju nadjeva, stvarajući slojevitiji osjećaj "zagriza i pucanja", već i čuva prirodni okus i nutritivnu vrijednost sastojaka. Nadograđena serija CBZ500S uključuje novo dodane pločaste izmjenjivače topline i hladnjake, dodatno optimizirajući efikasnost obrade sirovina i skraćujući proizvodne cikluse. Ovo istovremeno povećava proizvodni kapacitet uz maksimiziranje očuvanja svježine i teksture sirovina, postižući dvostruku pobjedu "visoko efikasne masovne proizvodnje" i "beskompromisnog kvaliteta".

Novi dodatak sistemu za čišćenje

Integracija inteligentnog sistema čišćenja čini održavanje opreme jednostavnijim i ekonomičnijim. Proizvodna linija ima automatizovane sisteme za čišćenje i recirkulaciju vode. Nakon završetka proizvodnje, sistem automatski ispire unutrašnje cjevovode i komponente kalupa bez ručnog rastavljanja, štedeći vodne resurse i smanjujući troškove rada. Vizuelizovani zaštitni poklopci omogućavaju operaterima da prate napredak čišćenja u realnom vremenu, osiguravajući da u opremi ne ostanu nikakvi preostali materijali. Ovo sprečava unakrsnu kontaminaciju između serija, štiti konzistentnost kvaliteta proizvoda i u potpunosti je u skladu sa standardima higijene proizvodnje hrane.

Prilagođene funkcije

Pored svojih osnovnih proizvodnih mogućnosti, serija CBZ500 nudi široke mogućnosti prilagođavanja, podržavajući nadogradnje za konfiguracije proizvodnje kristalnih bisera. Kupci mogu dodati izolacijske jedinice za lijevak, slojeve izolacije za cijevi ili alate za rezanje žice kako bi se prilagodili različitim svojstvima sirovina i zahtjevima proizvodnog procesa. Bez obzira da li se radi o proizvodnji bobe na bazi soka, bobe na bazi jogurta ili bobe na bazi agara s niskim udjelom šećera i masti i imitacije kavijara, proizvodna linija postiže efikasnu masovnu proizvodnju kroz fleksibilna podešavanja. Opslužuje više industrija, uključujući čajne napitke, pekarstvo, zapadnjačku kuhinju i smrznute deserte, pružajući osnovu opreme za preduzeća za stvaranje diferenciranih proizvoda.

Za preduzeća, serija CBZ500 ne pruža samo poboljšanu efikasnost proizvodnje, već i optimizovane ukupne troškove i ojačanu konkurentnost na tržištu. Podaci pokazuju da ova proizvodna linija omogućava preduzećima da ostvare prosječne uštede veće od 35% u sveobuhvatnim troškovima, prvenstveno ostvarene kroz tri ključne dimenzije: automatizovana proizvodnja smanjuje utrošak rada za preko 50%, zahtijevajući samo 1-2 operatera za održavanje stabilnog rada po liniji; sistem za čišćenje cirkulacijom vode smanjuje potrošnju vode za 40%; a iskorištenost sirovina se povećava za 15%, minimizirajući otpad tokom proizvodnje. Nadalje, dizajn opreme koji je jednostavan za korištenje eliminiše potrebu za specijalizovanim tehničkim osobljem. Obični zaposleni mogu je koristiti nakon minimalne obuke, čime se smanjuju potrebe za osobljem i smanjuju troškovi obuke.

Posebno pozicioniranje serija CBZ500 i CBZ500S osigurava da preduzeća različitih veličina mogu pronaći odgovarajuće rješenje. Osnovni model CBZ500 postiže proizvodni kapacitet od 500 kg/h, zadovoljavajući potrebe serijske proizvodnje malih i srednjih brendova čajnih napitaka i start-up prehrambenih preduzeća. Uz umjerene troškove ulaganja u opremu, omogućava preduzećima da brzo postignu standardizovanu proizvodnju i poboljšaju konkurentnost na tržištu. Nadograđeni model CBZ500S, sa svojim visokim kapacitetom od 1000-1200 kg/h, precizno zadovoljava potrebe velikih proizvodnih obima velikih lanaca brendova i pogona za preradu hrane. Zadovoljava intenzivne proizvodne zahtjeve kao što su snabdijevanje sastojcima širom zemlje za prodajne objekte i operacije izvoza na veliko, osnažujući preduzeća da osvoje tržišni udio.

Kao proizvođač sa globalnim servisnim mogućnostima, Sinofude obezbjeđuje isporuku širom svijeta za seriju CBZ500, osiguravajući pravovremenu i efikasnu isporuku opreme bez obzira da li se kupci nalaze u Aziji, Evropi, Americi ili Okeaniji. Kompanija dodatno pruža sveobuhvatne priručnike za proizvode, online demonstracijske video zapise i individualne tehničke smjernice kako bi pomogla kupcima da se brzo upoznaju sa radom opreme. Uz temeljite postprodajne usluge održavanja, ovo osigurava dugoročan stabilan rad opreme. Trenutno, ova serija proizvodnih linija opslužuje prehrambena preduzeća u desetinama zemalja i regija širom svijeta, postajući preferirana oprema za lance brendova čajnih napitaka, pekarske lance i pogone za preradu hrane. Njegove stabilne performanse i visoka isplativost stekle su široko priznanje na tržištu.

Usred prelaska cijele industrije na standardizaciju, inteligentnu automatizaciju i vrhunski kvalitet u prehrambenom sektoru, pokretanje proizvodne linije za pucketanje bisera serije CBZ500 kompanije Shanghai Sinofude ne samo da je riješilo brojne probleme u tradicionalnoj proizvodnji, već je i potaknulo tehnološki napredak i industrijsku modernizaciju unutar sektora proizvodnje pucketavih bisera. Kao domaća oprema pod domaćim brendom, ova serija proizvodnih linija probila je tehnološki monopol i cjenovne barijere koje su nametnuli strani konkurenti. S dizajnom prilagođenim kineskom tržištu, vrhunskom isplativošću i sveobuhvatnom postprodajnom podrškom, stekla je priznanje i domaćih i međunarodnih klijenata, pokazujući tehnološku snagu kineskog sektora proizvodnje mašina za preradu hrane.

• Godina osnovana
  --
• Vrsta poslovanja
  --
• Država / regija
  --
• Glavna industrija
  --
• Glavni proizvodi
  --
• Pravna osoba preduzeća
  --
• Ukupno zaposlenih
  --
• Godišnja izlazna vrijednost
  --
• Izvozno tržište
  --
• Sarađivani kupci
  --