Саморазвиената иновација ја движи трансформацијата на индустријата: Производствената линија за пукање боба од серијата CBZ500 на Шангај Синофуде

Во последниве години, со експлозивниот раст на индустриите како што се нови чаеви, печени слатки и замрзната храна, пукањето боба се појави како барана состојка, нудејќи и текстурна сложеност и визуелна привлечност, што доведе до континуиран пораст на побарувачката на пазарот. Од препознатливи овошни чаеви во синџири продавници за чај со меурчиња до креативно послужување во луксузни западни ресторани, па дури и како состојки „направи сам“ за домашно печење, пукањето боба стана основна состојка што ги премостува различните сценарија на потрошувачка со нивното уникатно искуство „пукање во уста“. Сепак, традиционалните методи на производство честопати се соочуваат со предизвици како што се ограничен капацитет, неконзистентен квалитет, проблеми со хигиената и гломазни операции, борејќи се да ги задоволат барањата на пазарот за производство на големи размери, стандардизирано и висококвалитетно производство. Во оваа позадина, водечкиот кинески производител на опрема за пукање боба, Шангај Синофуде, независно ја разви производствената линија од серијата CBZ500. Користејќи ги револуционерните основни технологии и прилагодливоста во целосни сценарија, оваа линија се појави како забрзувач за надградба на индустријата. Лансирањето на серијата S во 2022 година дополнително ја подигнува ефикасноста на производството и интелигентните способности на невидени височини.

Дизајн на опрема и иновации на материјали

Основната конкурентност на серијата CBZ500 произлегува од длабокото разбирање на основните барања за преработка на храна и повеќекратните технолошки иновации. Во однос на составот на материјалот и обезбедувањето хигиена, производствената линија се одликува со конструкција од не'рѓосувачки челик, строго почитувајќи ги стандардите за хигиена на храната. Неговиот дизајн ги елиминира заварените мртви агли и структури склони кон криење на загадувачи, со што се спречуваат ризиците од контаминација со суровини на изворот на опремата. Не'рѓосувачкиот челик не само што нуди висока цврстина, отпорност на корозија и леснотија на одржување, туку и издржува продолжени, високофреквентни производствени средини, продолжувајќи го животниот век на опремата и намалувајќи ги долгорочните трошоци за одржување за бизнисите. Ова претставува неопходна основна предност за опремата за преработка што ракува со храна наменета за директна човечка потрошувачка.

Иновација во контролниот систем

Интеграцијата на интелигентен систем за контрола му овозможува на процесот на производство да постигне „прецизна контрола и целосна автоматизација“. Производната линија вклучува PLC програмабилен логички контролер и систем за серво контрола. Операторите можат да постават клучни параметри како што се големината на пукачката боба, излезниот волумен и брзината на производство преку поедноставен контролен панел, при што системот автоматски го извршува целиот работен процес - од обработка на суровини, обликување до ладење. Овој интелигентен дизајн не само што значително ги намалува човечките оперативни грешки, туку и гарантира дека секоја пукачка боба одржува толеранција на дијаметар од не повеќе од 0,1 mm. Пукачките боби покажуваат униформна, жива боја и совршено заоблена, правилна форма, фундаментално решавајќи ги проблемите со квалитетот на неконзистентната големина и нерамната текстура што се преовладуваат во традиционалното производство. Без разлика дали се произведуваат серии од 3мм мини пукачка боба слична на кавијар или 12мм екстра голема пукачка боба, прецизните прилагодувања на параметрите овозможуваат прилагодено производство за да се задоволат различните сценарија на потрошувачите.

Иновација во системот за депозити

Иновацијата во технологијата на дистрибутивни дискови претставува крунисувачки успех на серијата CBZ500. Справувајќи се со недостатоците на традиционалните дизајни на млазници - макотрпна замена, тешко чистење и ограничен производствен капацитет - тимот за истражување и развој на Sinofude иновативно ги замени конвенционалните млазници со дистрибутивни дискови. Преку прилагодлива конфигурација на дупки, овој дизајн овозможува флексибилно прилагодување и на производството и на спецификациите на производот. За стандардно производство на пукачки боба, еден дистрибутивен диск може да собере до 198 отвори. За мејнстрим производи од 8-10 mm, бројот на отвори може да се зголеми на 816, зголемувајќи го производството за 3-5 пати во споредба со конвенционалната опрема. Клучно е што процесите на инсталација, отстранување и чистење на дистрибутивниот диск се извонредно едноставни, не бараат специјализирани алатки. Ова го намалува времето на промена за над 50% и ја зголемува ефикасноста на чистењето за 30%, значително намалувајќи ги трошоците за работна сила и време. Следствено, времето на застој на опремата за одржување е значително намалено, што дополнително ја подобрува целокупната ефикасност на производството.

Надградба на системот за готвење

Високо ефикасниот и стабилен систем за готвење обезбедува робусна основа за квалитетот на пукан боба. Серијата CBZ500 има двојни садови за готвење, двојни резервоари за складирање на состојки и наменски пумпи за пренос, опремени со брз миксер и трослојна изолирана обвивка. Ова обезбедува темелно мешање и рамномерно загревање на состојките како што се раствор од натриум алгинат, овошен сок и сируп за време на процесот на загревање, спречувајќи локализирано згрутчување или губење на хранливи материи. Овој дизајн не само што ја подобрува отпорноста на надворешната обвивка и капсулацијата на филот, создавајќи послоено чувство на „гризење и пукање“, туку и го зачувува природниот вкус и хранливата вредност на состојките. Надградената серија CBZ500S вклучува новододадени плочести разменувачи на топлина и ладилници, дополнително оптимизирајќи ја ефикасноста на обработката на суровините и скратувајќи ги производствените циклуси. Ова истовремено го зголемува капацитетот на производство, а воедно го максимизира зачувувањето на свежината и текстурата на суровините, постигнувајќи двојна победа на „високо ефикасно масовно производство“ и „бескомпромисен квалитет“.

Нов додаток на системот за чистење

Интеграцијата на интелигентен систем за чистење го прави одржувањето на опремата поедноставно и поекономично. Производната линија има автоматизирани системи за чистење и рециркулација на вода. По завршувањето на производството, системот автоматски ги испира внатрешните цевководи и компонентите за калапирање без рачно расклопување, заштедувајќи водни ресурси, а истовремено намалувајќи ги трошоците за работна сила. Визуелизираните заштитни капаци им овозможуваат на операторите да го следат напредокот на чистењето во реално време, осигурувајќи дека нема да останат остатоци од материјали во опремата. Ова спречува вкрстена контаминација помеѓу сериите, ја штити конзистентноста на квалитетот на производот и целосно е во согласност со стандардите за хигиена на производството на храна.

Прилагодени функции

Надвор од своите основни производствени можности, серијата CBZ500 нуди широки опции за прилагодување, поддржувајќи надградби за конфигурации за производство на кристални бисери. Клиентите можат да додадат единици за изолација на бункер, слоеви за изолација на цевки или алатки за сечење жици за да се прилагодат на различните својства на суровините и барањата на процесот на производство. Без разлика дали произведува боба за сок, боба за јогурт или боба од агар со ниска содржина на шеќер и маснотии и имитација на кавијар, производствената линија постигнува ефикасно масовно производство преку флексибилни прилагодувања. Опслужува повеќе индустрии, вклучувајќи чаеви, печење, западна кујна и замрзнати десерти, обезбедувајќи основа за опрема за бизнисите да создаваат диференцирани производи.

За претпријатијата, серијата CBZ500 не само што нуди подобрена ефикасност на производството, туку и оптимизирани вкупни трошоци и зајакната конкурентност на пазарот. Податоците покажуваат дека оваа производствена линија им овозможува на претпријатијата да постигнат просечни заштеди што надминуваат 35% во вкупните трошоци, првенствено реализирани преку три клучни димензии: автоматизираното производство го намалува вложениот труд за над 50%, барајќи само 1-2 оператори за одржување на стабилно работење по линија; системот за чистење на циркулацијата на водата ја намалува потрошувачката на вода за 40%; и искористеноста на суровините се зголемува за 15%, минимизирајќи го отпадот за време на производството. Понатаму, лесен за користење дизајн на опремата ја елиминира потребата од специјализиран технички персонал. Обичните вработени можат да ја работат по минимална обука, со што се намалуваат барањата за персонал и се намалуваат трошоците за обука.

Различната позиционираност на сериите CBZ500 и CBZ500S им овозможува на претпријатијата од различен обем да најдат соодветно решение. Основниот модел на CBZ500 постигнува производствен капацитет од 500 кг/ч, задоволувајќи ги потребите за сериско производство на малите и средни брендови за чај и стартап претпријатија за храна. Со умерени трошоци за инвестирање во опрема, им овозможува на претпријатијата брзо да постигнат стандардизирано производство и да ја зголемат конкурентноста на пазарот. Надградениот модел CBZ500S, со својот висок капацитет од 1000-1200 кг/ч, прецизно ги задоволува барањата за производство на големи марки на големи синџири и погони за преработка на храна. Ги задоволува интензивните барања за производство, како што се снабдувањето со состојки на национално ниво за продажни места и операциите за извоз на големо, овозможувајќи им на претпријатијата да освојат пазарен удел.

Како производител со глобални можности за услуги, Sinofude обезбедува испорака низ целиот свет за серијата CBZ500, обезбедувајќи навремена и ефикасна испорака на опрема без оглед на тоа дали клиентите се наоѓаат во Азија, Европа, Америка или Океанија. Компанијата дополнително обезбедува сеопфатни прирачници за производи, онлајн демонстративни видеа и индивидуални технички упатства за да им помогне на клиентите брзо да се запознаат со работата на опремата. Проследено со темелни услуги за постпродажно одржување, ова обезбедува долгорочно стабилно работење на опремата. Во моментов, оваа серија производствени линии им служи на прехранбените претпријатија во десетици земји и региони низ целиот свет, станувајќи преферирана опрема за синџири на брендови за чај, синџири за пекари и погони за преработка на храна. Нејзините стабилни перформанси и висока исплатливост заработија широко признание на пазарот.

Среде индустрискиот пресврт кон стандардизација, интелигентна автоматизација и врвен квалитет во прехранбениот сектор, лансирањето на производствената линија за пукање бисери од серијата CBZ500 на Шангај Синофуде не само што реши бројни проблеми во традиционалното производство, туку и го поттикна технолошкиот напредок и индустриската надградба во рамките на секторот за производство на пукање бисери. Како домашно развиена опрема под домашен бренд, оваа производствена линија ги скрши технолошките монополски и ценовните бариери наметнати од странските колеги. Со дизајни прилагодени на кинескиот пазар, супериорна економичност и сеопфатна постпродажна поддршка, таа доби признание и од домашни и од меѓународни клиенти, покажувајќи ја технолошката моќ на кинескиот сектор за производство на машини за преработка на храна.

• Основана година
  --
• Тип на бизнис
  --
• Земја / регион
  --
• Главна индустрија
  --
• Главни производи
  --
• Претпријатие правно лице
  --
• Вкупно вработени
  --
• Годишна излезна вредност
  --
• Извозен пазар
  --
• Соработени клиенти
  --