Selvudviklet innovation driver branchetransformation: Shanghai Sinofudes CBZ500-serie Popping Boba-produktionslinje

I de senere år, med den eksplosive vækst i industrier som f.eks. te-drikke, bagværk og frosne fødevarer, er poppende boba blevet en eftertragtet ingrediens, der tilbyder både teksturmæssig kompleksitet og visuel appel, hvilket har ført til en vedvarende stigning i markedsefterspørgslen. Fra signaturfrugtteer i kæde-bubble tea-butikker til kreativ anretning i eksklusive vestlige restauranter, og selv som gør-det-selv-ingredienser til hjemmebag, er poppende boba blevet en kerneingrediens, der bygger bro mellem forskellige forbrugsscenarier med deres unikke "pop-in-the-mouth"-oplevelse. Traditionelle produktionsmetoder står dog ofte over for udfordringer som begrænset kapacitet, inkonsekvent kvalitet, hygiejneproblemer og besværlige operationer, og de kæmper med at imødekomme markedets krav om storskala, standardiseret og højkvalitetsproduktion. På denne baggrund har Kinas førende producent af poppende boba-udstyr, Shanghai Sinofude, uafhængigt udviklet CBZ500-seriens produktionslinje. Ved at udnytte banebrydende kerneteknologier og tilpasningsevne til alle scenarier er denne linje blevet en accelerator for branchens opgraderinger. Lanceringen af ​​S-serien i 2022 løfter produktionseffektiviteten og intelligente muligheder yderligere til hidtil usete højder.

Udstyrsdesign og materialeinnovation

CBZ500-seriens kernekonkurrenceevne stammer fra en dyb forståelse af grundlæggende krav til fødevareforarbejdning og adskillige teknologiske innovationer. Med hensyn til materialesammensætning og hygiejnesikring har produktionslinjen en konstruktion helt i rustfrit stål, der nøje overholder fødevarehygiejnestandarder. Dens design eliminerer svejsede, døde hjørner og strukturer, der er tilbøjelige til at skjule forurenende stoffer, og forhindrer dermed risikoen for råmaterialekontaminering ved udstyrets kilde. Rustfrit stål tilbyder ikke kun høj styrke, korrosionsbestandighed og nem vedligeholdelse, men modstår også langvarige, højfrekvente produktionsmiljøer, hvilket forlænger udstyrets levetid og reducerer de langsigtede vedligeholdelsesomkostninger for virksomheder. Dette repræsenterer en uundværlig kernefordel for forarbejdningsudstyr, der håndterer fødevarer beregnet til direkte konsum.

Innovation i kontrolsystemet

Integrationen af ​​et intelligent styresystem gør det muligt at opnå 'præcis styrbarhed og fuld automatisering' i produktionsprocessen. Produktionslinjen indeholder en PLC-programmerbar logikcontroller og et servostyringssystem. Operatører kan indstille nøgleparametre som størrelse, outputvolumen og produktionshastighed via et strømlinet kontrolpanel, hvor systemet automatisk udfører hele arbejdsgangen - fra råmaterialebehandling, støbning til afkøling. Dette intelligente design reducerer ikke kun menneskelige driftsfejl betydeligt, men sikrer også, at hver popping boba opretholder en diametertolerance på højst 0,1 mm. Popping bobaen udviser ensartet, levende farve og en perfekt afrundet, regelmæssig form, hvilket fundamentalt løser kvalitetsproblemerne med inkonsekvent størrelse og ujævn tekstur, der er udbredt i traditionel produktion. Uanset om der produceres partier af 3 mm mini-kaviarlignende popping boba eller 12 mm ekstra store popping boba, muliggør præcise parameterjusteringer skræddersyet produktion til at imødekomme forskellige forbrugerscenarier.

Innovation i indbetalingssystemet

Innovationen inden for fordelingsskiveteknologi repræsenterer kronen på værket i CBZ500-serien. Sinofudes forsknings- og udviklingsteam har på innovativ vis erstattet konventionelle dyser med fordelingsskiver, der adresserer ulemperne ved traditionelle dysedesigns – besværlig udskiftning, vanskelig rengøring og begrænset produktionskapacitet. Gennem en justerbar hulkonfiguration muliggør dette design fleksibel tilpasning til både produktionsoutput og produktspecifikationer. Til standardproduktion af poppende boba kan en enkelt fordelingsskive rumme op til 198 dyser. Til almindelige 8-10 mm produkter kan antallet af dyser øges til 816, hvilket øger outputtet med 3-5 gange sammenlignet med konventionelt udstyr. Afgørende er det, at fordelingsskivens installations-, fjernelses- og rengøringsprocesser er bemærkelsesværdigt enkle og kræver ingen specialværktøjer. Dette reducerer omstillingstiden med over 50 % og øger rengøringseffektiviteten med 30 %, hvilket reducerer arbejds- og tidsomkostningerne betydeligt. Følgelig reduceres udstyrets nedetid til vedligeholdelse betydeligt, hvilket yderligere forbedrer den samlede produktionseffektivitet.

Opgradering af madlavningssystemet

Det yderst effektive og stabile kogesystem giver et robust fundament for kvaliteten af ​​den poppende boba. CBZ500-serien har dobbelte kogegryder, dobbelte ingrediensopbevaringstanke og dedikerede overførselspumper, udstyret med en højhastigheds-shearmixer og en trelags isoleret kappe. Dette sikrer grundig blanding og ensartet opvarmning af ingredienser såsom natriumalginatopløsning, frugtjuice og sirup under opvarmningsprocessen, hvilket forhindrer lokal klumpning eller næringsstoftab. Dette design forbedrer ikke kun den ydre skals modstandsdygtighed og fyldets indkapsling, hvilket skaber en mere lagdelt "bid-og-spræng"-fornemmelse, men bevarer også ingrediensernes naturlige smag og næringsværdi. Den opgraderede CBZ500S-serie indeholder nyligt tilføjede pladevarmevekslere og kølere, hvilket yderligere optimerer effektiviteten af ​​råmaterialeforarbejdningen og forkorter produktionscyklusserne. Dette øger samtidig produktionskapaciteten, samtidig med at bevarelsen af ​​råmaterialets friskhed og tekstur maksimeres, hvilket opnår en dobbelt sejr med "højeffektiv masseproduktion" og "kompromisløs kvalitet".

Ny tilføjelse til rengøringssystemet

Integrationen af ​​et intelligent rengøringssystem gør vedligeholdelse af udstyr mere problemfri og økonomisk. Produktionslinjen har automatiserede rengørings- og vandcirkulationssystemer. Når produktionen er afsluttet, skyller systemet automatisk interne rørledninger og støbekomponenter uden manuel adskillelse, hvilket sparer vandressourcer og reducerer lønomkostningerne. Visualiserede beskyttelsesdæksler gør det muligt for operatører at overvåge rengøringsfremskridtet i realtid og sikre, at der ikke er restmaterialer tilbage i udstyret. Dette forhindrer krydskontaminering mellem batcher, sikrer ensartet produktkvalitet og overholder fuldt ud hygiejnestandarderne for fødevareproduktion.

Tilpassede funktioner

Ud over sine kerneproduktionskapaciteter tilbyder CBZ500-serien omfattende tilpasningsmuligheder, der understøtter opgraderinger til krystalperleproduktionskonfigurationer. Kunder kan tilføje tragtisoleringsenheder, rørisoleringslag eller trådskæreværktøjer for at imødekomme varierende råmaterialeegenskaber og produktionsproceskrav. Uanset om der fremstilles juicepopping-boba, yoghurtpopping-boba eller agarboba med lavt sukker- og fedtindhold og imiteret kaviar, opnår produktionslinjen effektiv masseproduktion gennem fleksible justeringer. Den betjener flere industrier, herunder tedrikke, bagning, vestlig mad og frosne desserter, og giver det nødvendige udstyr til virksomheder, så de kan skabe differentierede produkter.

For virksomheder leverer CBZ500-serien ikke kun forbedret produktionseffektivitet, men også optimerede samlede omkostninger og styrket markedskonkurrenceevne. Data viser, at denne produktionslinje gør det muligt for virksomheder at opnå gennemsnitlige besparelser på over 35 % i samlede omkostninger, primært realiseret gennem tre nøgledimensioner: automatiseret produktion reducerer arbejdsindsatsen med over 50 %, hvilket kun kræver 1-2 operatører for at opretholde stabil drift pr. linje; et vandcirkulationsrensningssystem reducerer vandforbruget med 40 %; og råmaterialeudnyttelsen øges med 15 %, hvilket minimerer spild under produktionen. Desuden eliminerer udstyrets brugervenlige design behovet for specialiseret teknisk personale. Almindelige medarbejdere kan betjene det efter minimal træning, hvilket sænker personalebehovet og træningsomkostningerne.

Den distinkte positionering af CBZ500- og CBZ500S-serien sikrer, at virksomheder i varierende skala kan finde en passende løsning. CBZ500-basismodellen opnår en produktionskapacitet på 500 kg/t, hvilket imødekommer behovene for batchproduktion hos små og mellemstore te-drikkemærker og nystartede fødevarevirksomheder. Med moderate investeringsomkostninger i udstyr gør den det muligt for virksomheder hurtigt at opnå standardiseret produktion og forbedre markedets konkurrenceevne. Den opgraderede CBZ500S-model, med sin høje kapacitet på 1000-1200 kg/t, imødekommer præcist de store produktionsbehov hos store kædemærker og fødevareforarbejdningsanlæg. Den opfylder intensive produktionsbehov såsom landsdækkende ingrediensforsyning til forretninger og bulk-eksport, hvilket giver virksomheder mulighed for at vinde markedsandele.

Som producent med globale servicekapaciteter tilbyder Sinofude verdensomspændende levering af CBZ500-serien, hvilket sikrer rettidig og effektiv levering af udstyr, uanset om kunderne befinder sig i Asien, Europa, Amerika eller Oceanien. Virksomheden tilbyder desuden omfattende produktmanualer, online demonstrationsvideoer og personlig teknisk vejledning for at hjælpe kunderne med hurtigt at blive fortrolige med udstyrets betjening. Efterfulgt af grundig eftersalgsvedligeholdelse sikrer dette en langsigtet stabil drift af udstyret. I øjeblikket betjener denne serie af produktionslinjer fødevarevirksomheder i snesevis af lande og regioner verden over og er blevet det foretrukne udstyr for te-drikkevarekæder, bagerikæder og fødevareforarbejdningsanlæg. Dens stabile ydeevne og høje omkostningseffektivitet har opnået udbredt markedsanerkendelse.

Midt i det brancheomfattende skift mod standardisering, intelligent automatisering og premiumkvalitet i fødevaresektoren har lanceringen af ​​Shanghai Sinofudes CBZ500-serie af poppeperleproduktionslinje ikke kun løst adskillige smertepunkter i traditionel produktion, men også fremmet teknologiske fremskridt og industriel opgradering inden for poppeperleproduktionssektoren. Som indenlandsk udviklet udstyr under et hjemmedyrket brand har denne produktionslinjeserie brudt de teknologiske monopoler og prisbarrierer, der er pålagt af udenlandske modparter. Med design skræddersyet til det kinesiske marked, overlegen omkostningseffektivitet og omfattende eftersalgssupport har den høstet anerkendelse fra både indenlandske og internationale kunder og demonstreret den teknologiske kunnen i Kinas fødevareforarbejdningsmaskinsektor.

• Året etableret
  --
• Forretnings type
  --
• Land / Region
  --
• Hovedindustrien.
  --
• Hovedprodukter
  --
• Enterprise Juridisk Person
  --
• Samlede medarbejdere.
  --
• Årlig output værdi.
  --
• Eksportmarked
  --
• Samarbejdede kunder
  --