Уласная распрацоўка інавацый стымулюе трансфармацыю галіны: вытворчая лінія па вытворчасці папкорна серыі CBZ500 ад Shanghai Sinofude

У апошнія гады, з імклівым ростам такіх галін прамысловасці, як незвычайныя чайныя напоі, выпечаныя кандытарскія вырабы і замарожаныя прадукты, хлапчук боба стаў запатрабаваным інгрэдыентам, прапаноўваючы як тэкстурную складанасць, так і візуальную прывабнасць, што прывяло да ўстойлівага росту попыту на рынку. Ад фірмовых фруктовых чаёў у сеткавых крамах з бабл-ці да крэатыўных сервіровак у элітных заходніх рэстаранах і нават у якасці інгрэдыентаў для хатняй выпечкі, хлапчук боба стаў асноўным інгрэдыентам, які аб'ядноўвае розныя сцэнарыі спажывання са сваім унікальным вопытам «ў роце». Аднак традыцыйныя метады вытворчасці часта сутыкаюцца з такімі праблемамі, як абмежаваныя магутнасці, нястабільная якасць, праблемы гігіены і грувасткія аперацыі, з цяжкасцю задавальняючы патрабаванні рынку да маштабнай, стандартызаванай і высакаякаснай вытворчасці. На гэтым фоне вядучы кітайскі вытворца абсталявання для хлапчук боба, Shanghai Sinofude, самастойна распрацаваў вытворчую лінію серыі CBZ500. Выкарыстоўваючы перадавыя асноўныя тэхналогіі і адаптыўнасць да ўсіх сцэнарыяў, гэтая лінія стала паскаральнікам мадэрнізацыі галіны. Запуск серыі S у 2022 годзе яшчэ больш павышае эфектыўнасць вытворчасці і інтэлектуальныя магчымасці да беспрэцэдэнтных вышынь.

Дызайн абсталявання і інавацыі ў матэрыялах

Асноўная канкурэнтаздольнасць серыі CBZ500 вынікае з глыбокага разумення фундаментальных патрабаванняў да харчовай прамысловасці і шматлікіх тэхналагічных інавацый. Што тычыцца складу матэрыялаў і забеспячэння гігіены, вытворчая лінія мае канструкцыю з нержавеючай сталі, строга адпавядаючы стандартам харчовай гігіены. У яе канструкцыі выключаны зварныя сляпыя куты і канструкцыі, схільныя да ўтойвання забруджвальных рэчываў, тым самым прадухіляючы рызыку забруджвання сыравіны ў крыніцы абсталявання. Нержавеючая сталь не толькі забяспечвае высокую трываласць, каразійную ўстойлівасць і прастату абслугоўвання, але і вытрымлівае працяглыя вытворчыя ўмовы з высокай частатой, падаўжаючы тэрмін службы абсталявання і зніжаючы доўгатэрміновыя выдаткі на абслугоўванне для прадпрыемстваў. Гэта з'яўляецца неад'емнай асноўнай перавагай для абсталявання для апрацоўкі харчовых прадуктаў, прызначаных для непасрэднага спажывання чалавекам.

Інавацыі ў сістэме кіравання

Інтэграцыя інтэлектуальнай сістэмы кіравання дазваляе дасягнуць «дакладнай кіравальнасці і поўнай аўтаматызацыі» вытворчага працэсу. Вытворчая лінія ўключае праграмуемы лагічны кантролер PLC і сістэму сервакіравання. Аператары могуць усталёўваць ключавыя параметры, такія як памер кіпячонай стружкі, аб'ём вытворчасці і хуткасць вытворчасці, з дапамогай аптымізаванай панэлі кіравання, прычым сістэма аўтаматычна выконвае ўвесь працоўны працэс — ад апрацоўкі сыравіны і фармавання да астуджэння. Гэтая інтэлектуальная канструкцыя не толькі значна зніжае колькасць памылак чалавека, але і гарантуе, што кожная кіпячоная стружка мае дапушчальны дыяметр не больш за 0,1 мм. Кіпячоная стружка мае аднастайную, яркую афарбоўку і ідэальна круглявую, правільную форму, што кардынальна вырашае праблемы якасці, звязаныя з неаднародным памерам і тэкстурай, якія распаўсюджаныя ў традыцыйнай вытворчасці. Незалежна ад таго, ці вырабляецца партыя міні-кіпячонай стружкі памерам 3 мм, падобнай на ікру, ці вельмі вялікай кіпячонай стружкі памерам 12 мм, дакладная карэкціроўка параметраў дазваляе наладзіць вытворчасць у адпаведнасці з рознымі сцэнарыямі спажыўцоў.

Інавацыі ў сістэме дэпазіту

Інавацыя ў тэхналогіі размеркавальных дыскаў з'яўляецца галоўным дасягненнем серыі CBZ500. Вырашаючы недахопы традыцыйных канструкцый фарсунак — грувасткую замену, складаную чыстку і абмежаваную вытворчую магутнасць — каманда даследнікаў і распрацоўшчыкаў Sinofude інавацыйна замяніла звычайныя фарсункі размеркавальнымі дыскамі. Дзякуючы рэгуляванай канфігурацыі адтулін, гэтая канструкцыя дазваляе гнутка адаптавацца як да аб'ёмаў вытворчасці, так і да спецыфікацый прадукту. Для стандартнай вытворчасці папінгавых баба адзін размеркавальны дыск можа змясціць да 198 адтулін. Для асноўных прадуктаў памерам 8-10 мм колькасць адтулін можна павялічыць да 816, што павялічвае прадукцыйнасць у 3-5 разоў у параўнанні з звычайным абсталяваннем. Важна адзначыць, што працэсы ўстаноўкі, зняцця і чысткі размеркавальнага дыска надзвычай простыя і не патрабуюць спецыялізаваных інструментаў. Гэта скарачае час пераналадкі больш чым на 50% і павышае эфектыўнасць чысткі на 30%, значна скарачаючы выдаткі на працу і час. Такім чынам, час прастою абсталявання для тэхнічнага абслугоўвання значна скарачаецца, што яшчэ больш павышае агульную эфектыўнасць вытворчасці.

Мадэрнізацыя сістэмы прыгатавання ежы

Высокаэфектыўная і стабільная сістэма прыгатавання ежы забяспечвае трывалую аснову для якасці блінцоў. Серыя CBZ500 мае два рондалі для прыгатавання ежы, два бакі для захоўвання інгрэдыентаў і спецыяльныя перапампоўвальныя помпы, абсталяваныя высакахуткасным зрушным змяшальнікам і трохслаёвай ізаляванай абалонкай. Гэта забяспечвае стараннае змешванне і раўнамерны нагрэў такіх інгрэдыентаў, як раствор альгінату натрыю, фруктовы сок і сіроп, падчас працэсу награвання, прадухіляючы лакальнае зліпанне або страту пажыўных рэчываў. Такая канструкцыя не толькі павышае пругкасць вонкавай абалонкі і інкапсуляцыю начыння, ствараючы больш шматслаёвае адчуванне «ўкусу і разрыву», але і захоўвае натуральны смак і пажыўную каштоўнасць інгрэдыентаў. Палепшаная серыя CBZ500S уключае нядаўна дададзеныя пласціністыя цеплаабменнікі і ахаладжальнікі, што яшчэ больш аптымізуе эфектыўнасць апрацоўкі сыравіны і скарачае вытворчыя цыклы. Гэта адначасова павялічвае вытворчую магутнасць, максімізуючы захаванне свежасці і тэкстуры сыравіны, дасягаючы двайной перамогі «высокаэфектыўнай масавай вытворчасці» і «бескампраміснай якасці».

Новае папаўненне ў сістэме ачысткі

Інтэграцыя інтэлектуальнай сістэмы ачысткі робіць абслугоўванне абсталявання больш простым і эканамічным. Вытворчая лінія абсталявана аўтаматызаванымі сістэмамі ачысткі і рэцыркуляцыі вады. Пасля завяршэння вытворчасці сістэма аўтаматычна прамывае ўнутраныя трубаправоды і кампаненты ліцця без ручной разборкі, эканомячы водныя рэсурсы і зніжаючы выдаткі на працу. Візуалізаваныя ахоўныя пакрыцці дазваляюць аператарам кантраляваць ход ачысткі ў рэжыме рэальнага часу, гарантуючы, што ў абсталяванні не застанецца рэшткаў матэрыялаў. Гэта прадухіляе перакрыжаванае забруджванне паміж партыямі, гарантуе стабільнасць якасці прадукцыі і цалкам адпавядае стандартам гігіены харчовай вытворчасці.

Наладжвальныя функцыі

Акрамя асноўных вытворчых магчымасцей, серыя CBZ500 прапануе шырокія магчымасці налады, падтрымліваючы мадэрнізацыю для канфігурацый вытворчасці крыштальных жэмчужын. Кліенты могуць дадаваць ізаляцыйныя блокі для бункераў, пласты ізаляцыі труб або інструменты для рэзкі дроту, каб задаволіць розныя ўласцівасці сыравіны і патрабаванні вытворчага працэсу. Незалежна ад таго, вырабляецца ли сокавая боба, ёгуртавая боба, боба з нізкім утрыманнем цукру і тлушчу, агар-боба і імітацыйная ікра, вытворчая лінія забяспечвае эфектыўную масавую вытворчасць дзякуючы гнуткім рэгуляванням. Яна абслугоўвае розныя галіны прамысловасці, у тым ліку чайныя напоі, выпечку, заходнюю кухню і замарожаныя дэсерты, забяспечваючы аснову абсталявання для прадпрыемстваў для стварэння дыферэнцыяванай прадукцыі.

Для прадпрыемстваў серыя CBZ500 забяспечвае не толькі павышэнне эфектыўнасці вытворчасці, але і аптымізацыю агульных выдаткаў і павышэнне канкурэнтаздольнасці на рынку. Дадзеныя паказваюць, што гэтая вытворчая лінія дазваляе прадпрыемствам дасягнуць сярэдняй эканоміі, якая перавышае 35% у агульных выдатках, галоўным чынам за кошт трох ключавых аспектаў: ​​аўтаматызаваная вытворчасць скарачае працаёмкасць больш чым на 50%, патрабуючы толькі 1-2 аператараў для падтрымання стабільнай працы на лініі; сістэма ачысткі цыркуляцыяй вады скарачае спажыванне вады на 40%; а выкарыстанне сыравіны павялічваецца на 15%, што мінімізуе адходы падчас вытворчасці. Акрамя таго, зручная канструкцыя абсталявання выключае неабходнасць у спецыялізаваным тэхнічным персанале. Звычайныя супрацоўнікі могуць кіраваць ім пасля мінімальнага навучання, тым самым зніжаючы патрэбы ў персанале і скарачаючы выдаткі на навучанне.

Выразнае пазіцыянаванне серый CBZ500 і CBZ500S гарантуе, што прадпрыемствы рознага маштабу могуць знайсці падыходнае рашэнне. Базавая мадэль CBZ500 дасягае вытворчай магутнасці 500 кг/г, задавальняючы патрэбы ў серыйнай вытворчасці малых і сярэдніх брэндаў чайных напояў, а таксама стартапаў у харчовай прамысловасці. Пры ўмераных выдатках на інвестыцыі ў абсталяванне гэта дазваляе прадпрыемствам хутка дасягнуць стандартызаванай вытворчасці і павысіць канкурэнтаздольнасць на рынку. Мадэрнізаваная мадэль CBZ500S з высокай магутнасцю 1000-1200 кг/г дакладна задавальняе патрэбы буйных вытворчых кампаній буйных сеткавых брэндаў і харчовых заводаў. Яна задавальняе інтэнсіўныя вытворчыя патрэбы, такія як пастаўкі інгрэдыентаў па ўсёй краіне для гандлёвых кропак і аптовыя экспартныя аперацыі, даючы прадпрыемствам магчымасць захапіць долю рынку.

Як вытворца з глабальнымі магчымасцямі абслугоўвання, Sinofude забяспечвае дастаўку серыі CBZ500 па ўсім свеце, гарантуючы своечасовую і эфектыўную дастаўку абсталявання незалежна ад таго, дзе знаходзяцца кліенты ў Азіі, Еўропе, Амерыцы ці Акіяніі. Кампанія дадаткова прадастаўляе падрабязныя інструкцыі па эксплуатацыі прадукцыі, анлайн-дэманстрацыйныя відэа і індывідуальныя тэхнічныя рэкамендацыі, каб дапамагчы кліентам хутка азнаёміцца ​​з працай абсталявання. Разам з дбайным пасляпродажным абслугоўваннем гэта забяспечвае доўгатэрміновую стабільную працу абсталявання. У цяперашні час гэтая серыя вытворчых ліній абслугоўвае харчовыя прадпрыемствы ў дзясятках краін і рэгіёнаў па ўсім свеце, стаўшы пераважным абсталяваннем для сеткавых брэндаў чайных напояў, пякарняў і харчова-перапрацоўчых заводаў. Яе стабільная праца і высокая эканамічная эфектыўнасць заслужылі шырокае прызнанне на рынку.

На фоне агульнагаліновага зруху ў бок стандартызацыі, інтэлектуальнай аўтаматызацыі і прэміяльнай якасці ў харчовым сектары, запуск вытворчай лініі серыі CBZ500 кампаніі Shanghai Sinofude не толькі вырашыў шматлікія праблемы ў традыцыйнай вытворчасці, але і паспрыяў тэхналагічнаму прагрэсу і мадэрнізацыі прамысловасці ў гэтым сектары. Як абсталяванне айчыннай распрацоўкі пад айчынным брэндам, гэтая серыя вытворчых ліній парушыла тэхналагічную манаполію і цэнавыя бар'еры, устаноўленыя замежнымі калегамі. Дзякуючы канструкцыям, адаптаваным да кітайскага рынку, высокай эканамічнай эфектыўнасці і ўсебаковай пасляпродажнай падтрымцы, яна атрымала прызнанне як айчынных, так і міжнародных кліентаў, дэманструючы тэхналагічнае майстэрства кітайскага сектара вытворчасці абсталявання для перапрацоўкі харчовых прадуктаў.

• Год усталяваны
  --
• Бізнес Тып
  --
• Краіна / Рэгіён
  --
• Асноўная прамысловасць
  --
• Асноўныя прадукты
  --
• Прадпрыемства юрыдычнай асобы
  --
• Агульныя супрацоўнікі
  --
• Гадавы аб'ём вытворчасці
  --
• Рынак экспарту
  --
• Супрацоўнічалі кліентаў
  --