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O que é um teste de aceitação em fábrica para máquinas de processamento de alimentos?

2026-08-07

Um teste de aceitação em fábrica (FAT, na sigla em inglês) verifica a máquina nas instalações do fornecedor antes do envio. Ele pode abranger dimensões, componentes, controles, funções de segurança, funcionamento a seco, testes com água ou testes do produto, dependendo do acordo. O protocolo do FAT deve identificar os materiais de teste, o tempo de operação, a produção, as tolerâncias, as evidências e o processo para solucionar quaisquer pendências.

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