máquinas de boba
A SINOFUDE tem experiência em equipamentos para fabricação de gomas há mais de 30 anos.
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A SINOFUDE tem experiência em equipamentos para fabricação de gomas há mais de 30 anos.
Boba, também conhecido como chá com leite Big Mac, é uma bebida especial originária de Taiwan e é apreciada por seus ricos ingredientes perolados. O chá com leite Boba goza de grande popularidade e reputação no mercado global de chá. Seu nome “Boba” vem do dialeto taiwanês, que significa “copo grande”, o que também é uma de suas características.
Modelo | Uso em laboratório |
Capacidade | 20 kg/hora |
Velocidade de depósito | 15-20 vezes/min |
Energia elétrica necessária | 3 kW |
Consumo de ar comprimido | 0,2M3/min |
Para obter informações sobre o tamanho e o peso do boba: | |
Boba, também conhecido como chá com leite Big Mac, é uma bebida especial originária de Taiwan e é apreciada por seus ricos ingredientes perolados. O chá com leite Boba goza de grande popularidade e reputação no mercado global de chá. Seu nome “Boba” vem do dialeto taiwanês, que significa “copo grande”, o que também é uma de suas características.
Esta máquina Boba tipo laboratório pode produzir 20 quilos por hora. Sua área ocupada é muito pequena, menos de um metro quadrado. E a operação é muito simples, adequada para produção de pequenos volumes e laboratórios.
Os ingredientes para fazer popping boba:
Fazer estourar boba, também conhecido como estourar pérolas ou bolinhas de suco, pode ser um processo divertido e criativo.
Ingredientes:
● Suco de frutas ou xarope aromatizado de sua preferência
● Alginato de sódio (um agente gelificante natural)
● Lactato de cálcio ou gluconato de cálcio (para o processo de esferificação)
● Água (para o processo de esferificação)
● Adoçante (opcional, de acordo com sua preferência)
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