The Science of Texture: Malamalamaga mai Gummy Machines

2023/11/10

The Science of Texture: Malamalamaga mai Gummy Machines


Malamalama i le Fa'agasologa o le Gammy

O lole lamu ua avea ma meaai pele mo augatupulaga, ae pe na e mafaufau ea pe na faapefea ona faia nei mea suamalie suamalie? I tua atu o vaaiga, o masini gummy e faia se sao taua i le fausiaina o nei meaʻai suamalie. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina le suʻesuʻega faʻasaienisi o le lanu ma suʻesuʻeina le totonugalemu o masini gummy.


Mea'ai e A'afia ai Gummy Texture

O le tino atoatoa gummy o se paleni maaleale i le va o le malu ma le lamu. Ina ia ausia lenei mea, e faʻaaogaina e le au gaosi gummy mea eseese e fesoasoani i le gaosiga o le oloa mulimuli. Gelatin, corn syrup, suka, ma mea manogi o mea taua ia i le fatuina o le uiga tulaga ese tatou te faʻafesoʻotaʻi ma lole gummy. O mea fa'aoga ta'itasi e faia fua fa'aeteete ma fa'afefiloi sa'o e maua ai le fa'amalie mana'omia.


Ole Matafaioi ole Fa'avevela ma le Maalili ile Gammy Production

O masini gummy e fa'alagolago i se fa'avevela ma le fa'amalieina fa'agasologa e maua ai le fa'aogaina lelei. A maeʻa ona tuʻufaʻatasia mea uma, ona faʻamafanafanaina lea o le paluga i se vevela saʻo. O le faʻavevela e mafai ai e le gelatin ona faʻamavae atoa ma fegalegaleai ma isi mea e fai ai se paluga tutusa. O le taimi lava e faʻavevela ai, e vave faʻalili le paluga e faʻapipiʻi ai lole gummy. O lenei faiga fa'amalie vave e fesoasoani e maua ai le lamu mana'omia.


O le Fa'amaneta o Masini Gummy: Fa'asolo ma Fa'apena

O masini gummy ua fa'apipi'iina i limu ua mamanuina e tu'u ai foliga ma foliga i lole gummy. O nei limu e sau i lapopoa ma mamanu eseese, e amata mai i foliga masani o urosa i mamanu sili atu ona lavelave. A'o sasaa le paluga gummy i totonu o limu, e fa'amautinoa e le masini le tufatufaina tutusa o le paluga, fa'amautinoa le fa'asolo lelei i le vaega fa'agogo. Ua mamanuina ma le faaeteete ia limu ina ia faigofie ona fa'alalo e aunoa ma le fa'afefeteina o foliga ma foliga o lole.


The Art of Texture Suiga: I tua atu o Gummies masani

E ui o lole pulu masani e pulea le maketi, o masini gummy e mafai ai foi ona gaosia le tele o meaʻai. E ala i le suia o mea fa'afefiloi ma fetu'utu'una'i faiga o masini, e mafai ai e le au gaosi oloa ona faia ni gummies ma mea eseese. O nisi fesuiaiga e aofia ai gummies oona ma se pa'u i fafo, pulumu māsimāllow mālū ma velvety tumu, po'o ni gummies e iai se lagona fizzy, popping. O masini gummy e ofoina atu avanoa e le gata mo le faʻataʻitaʻiga o mea, faʻafeiloaʻi i mea e fiafia i ai tagata faʻatau.


I le aotelega, o le faasaienisi o le gaosiga o masini gummy e faʻataʻamilo i le ausiaina o le tino atoatoa, lea e faia se sao taua i le fiafia atoa o lole lole. E ala i le tu'ufa'atasiga ma'oti o mea, fa'avevela sa'o ma fa'a'alili, ma faiga fa'afou fou, ua fa'aatoatoaina e masini gummy le tomai o le faia o nei mea'ai pele. O le isi taimi e te tofo ai i se lole gummy, fa'aalu sina taimi e talisapaia ai le lavelave o le faasaienisi ma le tomai e alu i le faia o u manaia taitasi.

.

FAAFESOOTAI MATOU
Naʻo lou taʻu mai ia i matou ou manaʻoga, e mafai ona tatou faia sili atu nai lo mea e te mafaufauina.
Lafo lau fesili

Lafo lau fesili

Filifili seisi gagana
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Gagana nei:Faasamoa