Litlhahiso ho Thepa ea Tlhahiso ea Marshmallow: Ke Eng e Ncha 'Marakang?

Litlhahiso ho Thepa ea Tlhahiso ea Marshmallow: Ke Eng e Ncha 'Marakang?

Selelekela:

Marshmallows ke sejo se ratoang se 'nileng sa natefeloa ke batho ba lilemo tsohle ka lilemo tse mashome. Ho sa tsotellehe hore na u li chesa holim'a mollo oa mollo, u li kenya ka cocoa e chesang, kapa u li ja ka ho toba ka mokotleng, marshmallows ke pheko e monate le e monate. Empa na u kile ua ipotsa hore na litlolo tsee tse monate li etsoa joang? Tlhahiso ea Marshmallow e tsamaile haholo, 'me kajeno re tla be re ntse re hlahloba mekhoa e mecha ea thepa ea ho etsa marshmallow e fetolang indasteri.

Histori e Khutšoanyane ea Tlhahiso ea Marshmallow:

Pele re hlahloba tsoelo-pele ea lisebelisoa tsa tlhahiso ea marshmallow, ha re shebeng kapele nalane ea litlolo tsena tse monate. Li-Marshmallows li bile teng ka lilemo tse likete, 'me liphetolelo tsa pele li entsoe ka lero la semela sa marshmallow. Qalong, lipheko tsena li ne li boloketsoe batho ba phahameng sechabeng 'me li sebelisetsoa merero ea bongaka.

Hamorao, lekholong la bo19 la lilemo, morekisi oa Lefora ea bitsoang Antoine Brutus Menier o ile a sibolla mokhoa oa ho etsa marshmallows a sebelisa gelatin ho e-na le lero la semela sa marshmallow, ho etsa hore mokhoa oa ho etsa o be bonolo le ho fumaneha habonolo. Mokhoa ona o mocha o ile oa betla tsela bakeng sa tlhahiso e ngata le botumo bo atileng ba marshmallows.

Lihloohoana:

1. Ho iketsetsa mokhoa oa ho kopanya

2. Tsoelo-pele ea ho Bopa le ho Bopa

3. E Nepahetseng Mocheso Taolo bakeng sa Phethahetseng Consistency

4. Ho Etsa Li-Marshmallows Tse Tatso le Mebala

5. Packaging le Sebetsa Upgrades

Ho iketsetsa mokhoa oa ho kopanya:

E 'ngoe ea lintlafatso tsa bohlokoa ho lisebelisoa tsa tlhahiso ea marshmallow ke ho iketsetsa mokhoa oa ho kopanya. Ka tloaelo, baetsi ba marshmallow ba ne ba kopanya metsoako ka letsoho, e leng mosebetsi o boima le o jang nako. Leha ho le joalo, ka tsoelo-pele ea lisebelisoa, bahlahisi ba se ba na le phihlello ea li-mixer tsa lebelo le holimo tse ka kopanyang metsoako ka botlalo ka nako e itseng.

Li-mixer tsena tsa sejoale-joale li etselitsoe ho sebetsana le lihlopha tse kholo le ho netefatsa sebopeho se tsitsitseng ho pholletsa le motsoako oa marshmallow. Boiketsetso ba mokhoa oa ho kopanya bo lumella bahlahisi ho eketsa bokhoni ba bona ba tlhahiso ha ba ntse ba boloka boleng le botsitso ba li-marshmallows tsa bona.

Tsoelo-pele ho Molding le Shaping:

Sebaka se seng se boneng ntlafatso ea bohlokoa lilemong tsa morao tjena ke ho bōptjoa le ho bōptjoa ha marshmallows. Matsatsi a se a felile a ho seha li-marshmallows ka libopeho kapa ho lokisa sebopeho sa cylindrical sa setso. Kajeno, bahlahisi ba ka tsetela ho metjhini e metle haholo ea ho bopa le ho etsa li-marshmallows ka libopeho le boholo bo fapaneng.

Mechini ena e sebelisa mekhoa e nepahetseng ea ho itšeha, e lumellang baetsi ho hlahisa marshmallows ka libopeho tse monate le tse ikhethang, joalo ka liphoofolo, litlhaku, kapa li-logos tsa k'hamphani. Ka ho fana ka mefuta e mengata e fapaneng ea libopeho, bahlahisi ba marshmallow ba ka sebetsana le mebaraka e fapaneng e reriloeng mme ba kenye letsoho la bocha lihlahisoa tsa bona.

Taolo e Nepahetseng ea Mocheso bakeng sa ho Fetolana ho Fetang:

Taolo ea mocheso e bohlokoa tlhahisong ea marshmallow ho fihlela botsitso le sebopeho se phethahetseng. Ka tloaelo, mokhoa ona o ne o hloka hore ho behoe leihlo kamehla le ho lokisoa ka letsoho. Leha ho le joalo, tsoelo-pele ea theknoloji e lebisitse ho nts'etsopele ea lisebelisoa tse laolang mocheso tse fanang ka taolo e nepahetseng holim'a mekhahlelo ea ho pheha le ho pholisa.

Litsamaiso tsena tse tsoetseng pele li na le li-sensor le litlhophiso tse hlophisehang, ho netefatsa hore motsoako oa marshmallow o phehiloe 'me o pholile ho fihlela mocheso o nepahetseng o hlokahalang bakeng sa sebopeho se lakatsehang. Boemo bona ba taolo bo fokotsa kotsi ea liphapang leha e le life kapa ho se lumellane ho sehlahisoa sa ho qetela, ho fella ka marshmallows ea boleng bo phahameng nako le nako.

Ho etsa Marshmallows e monate le e mebala:

Li-Marshmallows li fetohile ho feta tatso ea khale ea vanilla le 'mala o mosoeu. Hona joale bahlahisi ba ntse ba leka mefuta e fapaneng ea litlolo le mebala ho fana ka likhetho tse fapaneng tsa bareki. Mekhoa e mecha ea thepa ea ho etsa marshmallow e entse hore ho be bonolo ho kenya litatso ka har'a motsoako oa marshmallow le ho kenyelletsa mebala e khanyang.

Lisebelisoa tse nang le likarolo tse khethehileng li lumella bahlahisi ho eketsa litlolo le mebala ka mekhahlelo e itseng ea ts'ebetso ea tlhahiso. Ebang ke fragola, tsokolate, kapa esita le litlolo tse sa tloaelehang tse kang matcha kapa caramel, likhetho ha li fele. Ho phaella moo, bahlahisi ba ka etsa marshmallows ka mebala e mengata ea mookoli, kahoo ba ntlafatsa ponahalo ea lihlahisoa tsa bona.

Lintlafatso tsa ho paka le ho sebetsa hantle:

Lefatšeng la kajeno le potlakileng, ho sebetsa hantle ke ntho ea bohlokoa, 'me lisebelisoa tsa tlhahiso ea marshmallow li ntse li tsamaisana le tlhoko. Lintlafatso tsa lisebelisoa tsa ho paka li lumelletse bahlahisi ho tsamaisa mekhoa ea bona ea ho paka, ho fokotsa nako le ho eketsa ts'ebetso ka kakaretso.

Mechini ea ho paka e ikemetseng e se e khona ho sebetsana le ts'ebetso eohle ea ho paka, ho tloha ho tlatsa le ho tiisa ho isa ho ho ngola le ho paka. Mechini ena e na le li-sensor tse tsoetseng pele le li-control ho fokotsa liphoso le ho netefatsa ho paka ka mokhoa o ts'oanang. Ka katleho e eketsehileng, bahlahisi ba ka finyella litlhoko tsa 'maraka ha ba ntse ba fokotsa litšenyehelo le ho boloka boleng ba sehlahisoa.

Qetello:

Mekhoa e mecha ea thepa ea ho etsa marshmallow e fetola indasteri, e lumella bahlahisi ho hlahisa marshmallows ea boleng bo holimo ka bongata le ka katleho e kholoanyane. Ho tloha ho mekhoa ea ho kopanya e ikemetseng ho ea ho taolo e nepahetseng ea mocheso le mekhoa e tsoetseng pele ea ho bōpa, mekhoa ena e mecha e fana ka menyetla e sa feleng ea tlhahiso ea marshmallow.

Ha indasteri e ntse e tsoela pele ho fetoha, bahlahisi ba ntse ba hlahloba litatso tse ncha, libopeho le likhetho tsa ho paka ho hlokomela bareki ba fapaneng. Hore na o na le lerato le makatsang la li-marshmallows tsa setso kapa o natefeloa ke litatso tse monate le libopeho tsa mefuta ea sejoale-joale, tsoelo-pele ea lisebelisoa tsa tlhahiso ea marshmallow e netefatsa hore ho tla lula ho na le ho hong bakeng sa tatso ea motho e mong le e mong.