Baetsi ba mechini ea boba e ikhethileng Moetsi | SINOFUDE

Kamora lilemo tsa nts'etsopele e tiileng le e potlakileng, SINOFUDE e se e holile ho ba e 'ngoe ea likhoebo tse nang le botsebi le tšusumetso e kholo Chaena. Mochini oa moetsi oa boba Haeba u na le thahasello mochining oa rona o mocha oa moetsi oa boba le tse ling, rea u amohela hore u ikopanye le rona. Haeba u batla mefuta e fapaneng, u tla thabela ho tseba hore SINOFUDE e na le mefuta e fapaneng eo u ka khethang ho eona! Baqapi ba bohlale ba nahanne ka ntho e 'ngoe le e 'ngoe, ho kenyeletsoa ho beha fene ka holimo kapa ka lehlakoreng - khetho e tsebahalang e thusang ho thibela marotholi ho otla likarolo tsa ho futhumatsa (bohlale!).

Boba, e tsejoang hape e le tee ea lebese ea Big Mac, ke seno se ikhethang se tsoang Taiwan 'me se ratoa ka lebaka la metsoako ea sona e metle ea liperela. Tee ea lebese ea Boba e ratoa haholo ebile e tumme 'marakeng oa tee oa lefats'e. Lebitso la eona "Boba" le tsoa puong ea Taiwan, e bolelang "senoelo se seholo", e leng e 'ngoe ea litšobotsi tsa eona.

Mochini ona oa mofuta oa laboratori oa Boba o ka hlahisa lik'hilograma tse 20 ka hora. Sebaka sa oona se senyenyane haholo, se ka tlase ho mithara e le 'ngoe ea lisekoere. 'Me ts'ebetso e bonolo haholo, e loketse tlhahiso ea bongata bo bonyenyane le lilaboratori.

Metswako ea ho etsa popping boba:

Ho etsa popping boba, e tsejoang hape e le popping perela kapa libolo tsa lero, e ka ba ts'ebetso e monate le e nang le boqapi.

Lisebelisoa:

● Lero la litholoana kapa sirapo e nang le tatso eo u e ratang

● Sodium alginate (e leng sesebelisoa sa tlhaho sa ho etsa jeli)

● Calcium lactate kapa calcium gluconate (bakeng sa ts'ebetso ea spherification)

● Metsi (bakeng sa ts'ebetso ea ho phutholla)

● Setlolo se monate (ha ho hlokahale, ho latela seo u se ratang)