SINOFUDE በጋሚ ማምረቻ መሳሪያዎች ውስጥ ከ30 ዓመታት በላይ ልምድ አላቸው።
ቋንቋ
SINOFUDE በጋሚ ማምረቻ መሳሪያዎች ውስጥ ከ30 ዓመታት በላይ ልምድ አላቸው።
የአነስተኛ ደረጃ የድድ አሰራር ደስታ፡ አነስተኛ ህክምናዎችን ወደ ህይወት ማምጣት
የድድ ከረሜላዎችን አፍ በሚያስከፍል ደስታ ውስጥ ገብተህ ታውቃለህ? እነዚህ ስኩዊች፣ በቀለማት ያሸበረቁ ምግቦች በልጆችም ሆኑ ጎልማሶች ለትውልዶች ይወዳሉ። ከጥንታዊ ድቦች እና ትሎች እስከ እንደ ዩኒኮርን እና ሀምበርገር ያሉ የፈጠራ ዲዛይኖችን በሁሉም ቅርጾች እና መጠኖች ይመጣሉ። ግን በቤት ውስጥ የራስዎን የድድ ከረሜላ ለመሥራት አስበህ ታውቃለህ? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ እነዚህን ጥቃቅን ህክምናዎች ወደ ህይወት ለማምጣት እንዲረዳዎ ሂደቱን፣ ንጥረ ነገሮችን፣ መሳሪያዎችን እና ጠቃሚ ምክሮችን በመመርመር በትንሽ መጠን ሙጫ መስራት ያለውን ደስታ ውስጥ እንመረምራለን። አንብብ እና ማለቂያ የለሽ የድድ እድሎች አለምን እወቅ!
የጋሚ ከረሜላዎች ታሪክ: ከጥንት እስከ ዘመናዊ ደስታዎች
ወደ ትናንሽ ጋሚ አሰራር ዓለም ከመግባታችን በፊት፣ በመጀመሪያ የእነዚህን አስደሳች ጣፋጮች ታሪክ እንመርምር። የጋሚ ከረሜላዎች በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት ጀምሮ የበለፀገ ታሪክ አላቸው። ግብፃውያንን እና ግሪኮችን ጨምሮ የጥንት ስልጣኔዎች ከማር ወይም የፍራፍሬ ጭማቂዎች ተመሳሳይ ጣፋጭ ምግቦችን አግኝተዋል. ይሁን እንጂ ዛሬ የምናውቀው እና የምንወደው ዘመናዊው ሙጫ ከረሜላ የመጣው ከጀርመን ነው.
"Gummibärchen" ወይም "ትንሽ የጎማ ድብ" በመባል የሚታወቀው የመጀመሪያው ሙጫ ከረሜላ በ1920ዎቹ መጀመሪያ ላይ በሃሪቦ መስራች ሃንስ ሪጌል ተፈጠረ። እነዚህ በጌልቲን ላይ የተመሰረቱ ከረሜላዎች እንደ ጥቃቅን ድቦች ተቀርፀዋል እና ፈጣን መምታት ሆኑ። እነሱ በልጆች ብቻ የተወደዱ ብቻ ሳይሆን ልዩ ዘይቤያቸውን እና የፍራፍሬ ጣዕሞቻቸውን በሚያደንቁ አዋቂዎች ዘንድ ተወዳጅነት አግኝተዋል.
ከዚህ በመነሳት የድድ ከረሜላዎች በፍጥነት በአለም ዙሪያ ተሰራጭተው ወደ ተለያዩ ቅርፆች እና ጣዕሞች መጡ። በአሁኑ ጊዜ የጋሚ ከረሜላ ኢንዱስትሪ እያደገ ነው፣ በዓለም ዙሪያ በሱፐር ማርኬቶች እና ከረሜላ መደብሮች ውስጥ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ዝርያዎች ይገኛሉ። ነገር ግን የእራስዎን የመሥራት ደስታን ሲለማመዱ ለምን በሱቅ ለተገዙ ሙጫዎች ይረጋጉ?
መጀመር፡- ለአነስተኛ ደረጃ የድድ ማምረት ግብዓቶች እና መሳሪያዎች
የድድ ጀብዱ ስራ ከመጀመርዎ በፊት አስፈላጊዎቹን እቃዎች እና መሳሪያዎች ይሰብስቡ። እርስዎን ለመጀመር ዝርዝር ይኸውና፡-
1. Gelatin: በጋሚ ከረሜላዎች ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር, ጄልቲን የሚያኘክውን ሸካራነት ያቀርባል. በአብዛኛዎቹ የግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ የዱቄት ጄልቲንን ማግኘት ይችላሉ ወይም እንደ agar-agar ለአትክልት-ተኮር አማራጭ የቬጀቴሪያን አማራጮችን መምረጥ ይችላሉ።
2. የፍራፍሬ ጁስ ወይም ንፁህ፡- ማስቲካዎን ከጣዕም ጋር ለማፍሰስ የሚወዱትን የፍራፍሬ ጭማቂ ወይም ንጹህ ይምረጡ። እንደ ብርቱካናማ፣ እንጆሪ እና ወይን ካሉ የጥንታዊ ምርጫዎች እስከ ማንጎ ወይም ፓሲስ ፍሬውት ያሉ ልዩ አማራጮች፣ ዕድሎቹ ማለቂያ የለሽ ናቸው።
3. ማጣፈጫ፡- በመረጡት የጣፋጭነት ደረጃ ላይ በመመስረት ስኳር፣ማር፣ ወይም አማራጭ ጣፋጮች እንደ ስቴቪያ ማከል ይችላሉ። መጠኑን እንደ ጣዕምዎ ምርጫዎች ያስተካክሉ።
4. የምግብ ማቅለሚያ፡- ለድድዎ ደማቅ ቀለሞችን ለመስጠት፣ የምግብ ቀለም ማከልን ያስቡበት። ጄል ላይ የተመሰረቱ ቀለሞች የድብልቁን ወጥነት ስለማይለውጡ በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ።
5. Gummy Molds፡- እነዚህ አስፈላጊ መሳሪያዎች የተለያዩ ቅርጾች እና መጠኖች ያላቸው ሙጫዎች እንዲፈጥሩ ያስችሉዎታል። የሲሊኮን ሻጋታዎች በተለዋዋጭነታቸው እና በአጠቃቀም ቀላልነታቸው ምክንያት ተወዳጅ ምርጫ ናቸው.
የድድ አሰራር ሂደት፡ አነስተኛ ህክምናዎችን ለመፍጠር የደረጃ በደረጃ መመሪያ
አሁን የእርስዎን ንጥረ ነገሮች እና መሳሪያዎች ስላሎት፣ ትንሽ መጠን ያላቸውን ሙጫዎች የማዘጋጀት ሂደቱን እንሂድ። እነዚህን ቅደም ተከተሎች ይከተሉ፣ እና ተንኮለኛ ህክምናዎችን ለመፍጠር በመንገድዎ ላይ ይሆናሉ፡
ደረጃ 1 ሻጋታዎችን በትንሹ በመቀባት ወይም በማይጣበቅ ገጽ ላይ በማስቀመጥ ያዘጋጁ።
ደረጃ 2: በድስት ውስጥ የፍራፍሬ ጭማቂ ወይም ንጹህ, ጣፋጭ እና ጄልቲን ያዋህዱ. ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ በትንሽ ሙቀት ላይ ያለማቋረጥ ያነሳሱ።
ደረጃ 3: ድብልቁ ለስላሳ ከሆነ በኋላ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ከተፈለገ ጥቂት ጠብታዎች የምግብ ቀለም ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
ደረጃ 4: ድብልቁን ወደ ተዘጋጁት ሻጋታዎች በጥንቃቄ ያፈስሱ, በትክክል እንዲሞሉ ያድርጉ. በላዩ ላይ ማንኛውም አረፋዎች ከተፈጠሩ ሻጋታዎቹን ለመልቀቅ ቀስ ብለው ይንኳቸው።
ደረጃ 5: የተሞሉ ሻጋታዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ቢያንስ ለ 2-3 ሰአታት እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ, ወይም ድድው ጠንካራ እና እስኪዘጋጅ ድረስ.
ደረጃ 6: ሙጫዎቹ ከተዘጋጁ በኋላ, ከቅርጻዎቹ ውስጥ ቀስ ብለው ያስወግዱዋቸው. የሚጣበቁ ከሆነ ሻጋታዎቹን ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ እና እንደገና ይሞክሩ።
የድድ የመሥራት ችሎታዎን ለማሻሻል ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
አሁን አነስተኛ መጠን ያለው ሙጫ የማዘጋጀት መሰረታዊ ቴክኒኮችን ስለተለማመዱ ፈጠራዎችዎን ወደሚቀጥለው ደረጃ ለማድረስ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን እና ዘዴዎችን እንመርምር።
1. ከጣዕም ጋር ሙከራ ያድርጉ፡ ልዩ የሆነ የጣዕም ውህዶችን ለመፍጠር የተለያዩ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ወይም ንፁህ ጭማቂዎችን ለመቀላቀል አትፍሩ። ከተጣደፈ ሲትረስ እስከ ሞቃታማ ደስታዎች፣ ጣዕምዎ እንዲመራዎት ያድርጉ።
2. ሸካራነትን በሲትሪክ አሲድ ያሻሽሉ፡ ለተጨማሪ ታንግ ትንሽ መጠን ያለው ሲትሪክ አሲድ ድድዎ ላይ ከመቀመጣቸው በፊት ይረጩ። ጣፋጩን ሚዛን የሚያመጣ ደስ የሚል መራራ ምት ይጨምራል።
3. በቅርጾች እና መጠኖች ይጫወቱ፡ የተለያዩ ሻጋታዎችን በድድዎ ላይ ሹክሹክታ ለማምጣት ያስሱ። ከልቦች እና ከዋክብት እስከ ዳይኖሰር ወይም የፊደል ሆሄያት እንኳን, የፈጠራ ቅርጾች እድሎች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው.
4. የአቧራ ስኳር ጨምሩ፡- ማስቲካዎ ተዘጋጅቶ ከቅርጹ ላይ ከተወገደ በኋላ ጣፋጭ እና የሚያብለጨልጭ አጨራረስ እንዲሰጣቸው በስኳር መቀባት ይችላሉ።
5. ማሸግ እና ማከማቻ፡- ማስቲካዎ ትኩስ እና ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ አየር በሌለበት ኮንቴይነሮች ወይም እንደገና በሚታሸጉ ከረጢቶች ውስጥ ያከማቹ። ምርጥ የቤት ውስጥ ስጦታ ለማድረግ የሚያምሩ መለያዎችን ወይም ሪባንን ያክሉ።
የአነስተኛ ደረጃ ጉሚ መስራት ደስታን ይቀበሉ
በእራስዎ የጋሚ ከረሜላዎችን ማዘጋጀት ጣፋጭ ጀብዱ ብቻ ሳይሆን የፈጠራ መውጫም ነው. ጣዕሞችን ከመምረጥ ጀምሮ ቅርጾችን እና ቀለሞችን ለመሞከር, ዕድሎቹ በአዕምሮዎ ብቻ የተገደቡ ናቸው. ስለዚህ፣ ለምን ንጥረ ነገሮችህን አትሰበስብም፣ ልብስህን አትለብስም፣ እና አነስተኛ መጠን ያለው የድድ አሰራር ወደ ጣፋጭ አለም አትገባም? የውስጥ ከረሜላ የእጅ ባለሙያዎን ይልቀቁ እና እነዚህን አስደሳች ትናንሽ ምግቦች ነፍስ ይዝሩ። በጋሚ መስራት ደስታ ውስጥ ይሳተፉ፣ እና ጣዕምዎ ለጎጂው ጉዞ እናመሰግናለን!
.አግኙን።
ስልክ፡ +86-21-57416165 – 801~807
ሞባይል፡+86-13917870833
ኢሜል፡ inquiry@sinofude.com
ቁጥር 8801፣ Puxing Road፣ Qingcun Town፣ Fengxian Dist፣ Shanghai 201407
የቅጂ መብት © 2025 የሻንጋይ ፉድ ማሽነሪ ማምረቻ Co., Ltd. - www.fudemachinery.com መብቱ በህግ የተጠበቀ ነው።
