Fondantschläger.
Die Oberfläche dieses Produkts scheint glatt und konsistent zu sein. Es wurde fein poliert und alle Defekte wie Grate entfernt.
Die Maschine wird hauptsächlich zur Herstellung von Fondantmassen verwendet, es ist eine einfach zu bedienende Fondant-Schlagmaschine. Zucker, Glukose, Wasser werden aufgelöst und dann in den Trichter des Fondantrührers gegeben. Der Rührer wird eingeschaltet und der gekochte Sirup wird in die Rahmschnecke geleitet. Der Zuckersirup wird dann auf kontrollierte Weise gerührt, um den Sirup zu einer feinen Fondantpaste zu impfen. Die Maschine hat eine Kapazität von 50 bis 500 kg pro Stunde und ist ideal für eine Einstiegsmaschine. Das Gerät verfügt über einen beheizten Trichter und einen ummantelten Zylinder zum Kühlen.
Technische Spezifikationen:
Modell | CFD100 | CFD200 | CFD500 |
Leistung (kg/h) | Bis zu 100kg/Std | Bis zu 200kg/Std | Bis zu 500 kg/h |
Motorleistung | 4kW/380V/50HZ | 5,5kW/380V/50HZ | 7,5kW/380V/50HZ |
Heizleistung | 2kW/380V/50HZ | 4kW/380V/50HZ | 6kW/380V/50HZ |
Kühlwassertemp. | 12C | 12C | 12C |
Wasserverbrauch | 1000 l/h | 1600 l/h | 2000 l/h |
Maschinenabmessungen | 1950 x 800 x 1500 mm | 1950 x 800 x 1800 mm | 1950 x 800 x 2200 mm |
Gewicht | 800kg | 1400kg | 1800kg |
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Mittlerweile exportieren sie in 200 Länder.
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