El polvo de alginato de sodio se humedece con agua y la hidratación de las partículas hace que la superficie se vuelva pegajosa. Luego, las partículas se unen rápidamente para formar aglomerados, que se hidratan y disuelven completamente muy lentamente. Por lo tanto, se necesita el equipo para ayudar a la disolución del alginato de sodio en agua y aumentar la velocidad de disolución.
Modelo | CBZ50A |
Capacidad | 50 kilos por hora |
Se necesita energía eléctrica | 100kw (Calefacción eléctrica) |
Consumo de aire comprimido | 0,6 m3/min |

SISTEMA DE COCCIÓN

El polvo de alginato de sodio se moja con agua y la hidratación de las partículas hace que la superficie se vuelva pegajosa. Luego, las partículas se unen rápidamente para formar aglomerados, que muy lentamente se hidratan y disuelven por completo. Por lo tanto, se necesita equipo para ayudar a la disolución del alginato de sodio en agua y aumentar la velocidad de disolución.

Ventaja de las cocinas SINOFUDE:
1. Raspado y agitación de teflón para garantizar la seguridad alimentaria.
2. 3 capas de aislamiento, mejor efecto de aislamiento y protección de la seguridad del personal
3. Se puede conectar al sistema de limpieza CIP, la limpieza a máquina es más conveniente
MÁQUINA DEPOSITADORA CBZ50A

El equipo fue desarrollado y producido exclusivamente por Shanghai Fude Machinery y se puso en producción en marzo de 2022. Esta máquina tiene en cuenta las ventajas de la automatización total y el tamaño reducido, y es adecuada para clientes con requisitos de capacidad pequeños pero requisitos elevados de automatización total.

Somos la única fábrica en China que puede fabricar este tipo de máquina y utiliza un sistema de control PLC. SINOFUDE proporciona líneas de producción en masa para hacer estallar boba.
Toda la máquina está compuesta de acero inoxidable y cumple totalmente con las leyes de higiene de alimentos. Con estemáquina de hacer estallar boba, el popping boba se puede hacer en hermosas formas, rellenos con cualquier sabor, color brillante y peso sin variaciones. Está fabricado en acero inoxidable 304 y cumple totalmente con las normas sanitarias alimentarias.
La boba explosiva producida por esta máquina tiene una forma perfectamente redonda y colores vibrantes, con un desperdicio mínimo. Es un ingrediente versátil que puede realzar el té de burbujas, el helado, los pasteles, las tartas de huevo y más. Estos productos nuevos y saludables son adecuados para diversos alimentos. Para colmo, el poppinb boba cuenta con relleno de mermelada y un material de revestimiento exterior reciclable. La tolva de mermelada de acero inoxidable, las bandejas SUS, el sistema de lavado y el sistema de limpieza garantizan un uso seguro y cumplen con los estándares sanitarios.
En nuestra maquinaria de popping boba se utiliza acero inoxidable de grado 304, que es seguro para el contacto con alimentos. Lo diseñamos teniendo en cuenta la seguridad, el ingenio y la productividad. SINOFUDE ofrece líneas de producción en masa para hacer estallar boba que están diseñadas con un sistema de filtrado que evita que se desperdicie alginato de sodio. Si su negocio requiere hacer estallar boba, SINOFUDE tiene la línea XL para usted.
Es fácil preparar bocadillos de boba con el equipo de la línea de producción de SINOFUDE. Nuestro equipo ofrece características innovadoras para optimizar la producción de boba reventada. Entre las características de nuestra línea de producción se encuentran una pantalla táctil HMI, un sistema de llenado servoaccionado, un sistema de filtrado boba y un sistema de limpieza.
La pantalla permite una fácil operación y ajuste del proceso de producción. El sistema de llenado incluye una tolva de zumo de 60 litros y 192 boquillas. Su sistema de filtrado garantiza un desperdicio mínimo al reutilizar la solución de alginato de sodio.
Puede configurar el tamaño de la boba entre 4 y 20 mm y cargar cualquier tipo de jugo en la tolva de jugo según sus preferencias.
Por último, toda la línea de producción de boba popping está hecha de acero inoxidable de grado 304, que es seguro para el contacto con alimentos. SINOFUDE ofrece líneas de producción en masa para hacer estallar boba.
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Todos están fabricados de acuerdo con los más estrictos estándares internacionales. Nuestros productos han recibido el favor de los mercados nacionales y extranjeros.
Ahora exportan ampliamente a 200 países.
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