Fabricant et fournisseur de machines de cuisson sous vide sur mesure | SINOFUDE

S'appuyant sur une technologie de pointe, d'excellentes capacités de production et un service irréprochable, SINOFUDE est aujourd'hui leader du secteur et rayonne à travers le monde. Nos services, à l'instar de nos produits, sont d'une qualité irréprochable. SINOFUDE est un fabricant et fournisseur complet de produits de haute qualité et d'un service clé en main. Nous restons, comme toujours, à votre disposition pour un service rapide et efficace. Pour plus d'informations sur nos machines de cuisson sous vide et autres produits, n'hésitez pas à nous contacter. Grâce à sa conception scientifique et bien pensée, sa structure simple et compacte, et son étanchéité optimale, ce récipient alimentaire est la solution de conservation idéale. Conservez vos aliments frais et savoureux plus longtemps sans craindre la détérioration ou la contamination.

Les lignes de production de bonbons gélifiés SINOFUDE CLM600 sont conçues pour répondre aux besoins de toute entreprise de confiserie. Elles permettent de fabriquer des bonbons gélifiés à base de pectine vitaminée ou de gélatine, sans amidon.

Nos lignes de production de bonbons gélifiés sont conçues dans un souci de précision, d'efficacité et de flexibilité.

Les doseurs à servomoteur assurent un poids de gomme constant afin de minimiser les pertes. Un tunnel de refroidissement, un système de pulvérisation d'huile automatique et des moules à démoulage rapide garantissent une production optimisée à chaque étape du processus.

Associé à un système de contrôle PLC, l'écran tactile LED rend l'utilisation intuitive et personnalisable. Vous pouvez configurer une injection automatique en ligne de colorants, d'arômes, etc.

Toutes les lignes de production de bonbons gélifiés SINOFUDE intègrent des circuits électriques de marques mondialement connues comme Siemens, ce qui renforce la fiabilité de nos machines.

Pour la ligne de production de bonbons gélifiés à grande capacité, nous disposons également d'un système de pesage automatique.

Système automatique de pesage et de fusion de gel

Il s'agit d'un système automatique de pesage et de mélange des ingrédients pour la précuisson de la pâte de pectine destinée à la préparation de solutions de confiserie. Il pèse automatiquement la pectine en poudre et le sucre en poudre, mélange toutes les matières premières et les cuit. Il prépare ensuite la solution pour l'étape suivante.

Système automatique de pesage et de mélange

Le processus commence par le pesage et le mélange des ingrédients principaux avec de l'eau, du sucre en poudre, du glucose et du gel dissous.

Les ingrédients sont introduits successivement dans une cuve de pesage et de mélange gravimétrique, et la quantité de chaque ingrédient suivant est ajustée en fonction du poids réel des précédents.

Ce programme possède une fonction de stockage de formules.

Ajouter le sirop de la dernière étape et une autre poudre de sucre, le sirop de glucose.

Ce système permet de réaliser des économies de main-d'œuvre et d'espace au sol.