SINOFUDE possède plus de 30 ans d'expérience dans le domaine des équipements de fabrication de bonbons gélifiés.
Nouvelles
Ces dernières années, avec la croissance explosive de secteurs tels que les boissons à base de thé originales, les confiseries et les aliments surgelés, les perles de tapioca sont devenues un ingrédient recherché, offrant à la fois une complexité de texture et un attrait visuel, ce qui a entraîné une hausse soutenue de la demande du marché.
2026
01
15
Face à la croissance continue du marché mondial de la confiserie, les produits à base de guimauve restent très appréciés des consommateurs de tous âges. Afin de répondre à la demande croissante, d'améliorer la constance de leurs produits et de réduire leurs coûts de main-d'œuvre, de plus en plus de fabricants optent pour des lignes de production automatisées de guimauve. Notre société, SINOFUDE, propose une gamme complète d'équipements professionnels pour la production de guimauve, conçus pour garantir une production efficace, stable et évolutive.
2026
01
15
Imaginez-vous en train de flâner dans la rue et de tomber sur une vitrine aux couleurs vives et attrayantes, ornée de publicités pour du thé aux perles. L'affiche présente une variété de saveurs délicieuses et variées – du matcha à la mangue, en passant par le taro et la fraise – et vous donne envie d'entrer. Mais face à toutes les possibilités de personnalisation, vous ne savez plus où donner de la tête. Comment choisir ses perles de tapioca ? Et comment sont-elles fabriquées ?
2023
06
15
Ligne de production automatique de biscuits.
Ce produit possède une grande élasticité naturelle. Ses chaînes moléculaires présentent une grande flexibilité et une grande mobilité, ce qui leur permet de s'adapter aux changements de forme.
Ce produit possède une grande élasticité naturelle. Ses chaînes moléculaires présentent une grande flexibilité et une grande mobilité, ce qui leur permet de s'adapter aux changements de forme.
2021
08
13
Alors que le marché des confiseries évolue vers le raffinement et la différenciation, les guimauves continuent de prospérer en tant que snack de niche à fort potentiel, grâce à leur texture moelleuse, leur grande malléabilité et leur polyvalence. Les consommateurs modernes ne se contentent plus du goût et du pouvoir sucrant, mais accordent également une grande importance à la forme, à la structure, à la texture et à l'aspect visuel des guimauves. Le marché actuel des guimauves est dominé par trois procédés de fabrication bien établis : les guimauves moulées, extrudées et fourrées. Chaque type présente un savoir-faire unique et un positionnement spécifique, résolvant ainsi les problèmes de conception unique et d'homogénéisation qui ont longtemps caractérisé le secteur, et favorisant l'évolution globale des guimauves vers une plus grande diversification, un raffinement accru et des textures multicouches.
2026
07
21
Les guimauves, avec leur texture fondante et moelleuse, ont largement évolué et ne sont plus de simples confiseries pour enfants. Portées par les innovations de l'industrie agroalimentaire mondiale et l'évolution des préférences des consommateurs, ces friandises, autrefois confidentielles, connaissent un essor commercial fulgurant. Le marché mondial de la guimauve est actuellement en pleine mutation : il passe du traditionnel à l'innovant, et d'une offre unique à une offre multidimensionnelle, ouvrant ainsi la voie à un avenir des plus prometteurs.
2026
07
21
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