पॉपिंग बोबा मेकर घाऊक दरात | सिनोफुडे

मजबूत संशोधन आणि विकास (R&D) क्षमता आणि उत्पादन क्षमतेमुळे, सिनोफुडे (SINOFUDE) आता या उद्योगात एक व्यावसायिक उत्पादक आणि विश्वसनीय पुरवठादार बनले आहे. पॉपिंग बोबा मेकरसह आमची सर्व उत्पादने कठोर गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणाली आणि आंतरराष्ट्रीय मानकांवर आधारित तयार केली जातात. आम्ही उत्पादन डिझाइन, संशोधन आणि विकास (R&D) पासून ते वितरणापर्यंतच्या संपूर्ण प्रक्रियेत ग्राहकांना सर्वोत्तम सेवा देण्याचा प्रयत्न करू. आमच्या नवीन उत्पादन पॉपिंग बोबा मेकरबद्दल किंवा आमच्या कंपनीबद्दल अधिक माहितीसाठी आमच्याशी संपर्क साधण्याचे स्वागत आहे. ही स्टेनलेस स्टील प्लेटची रचना केवळ उच्च-गुणवत्तेचीच नाही, तर स्वच्छ, आरोग्यदायी आणि विश्वासार्ह देखील आहे. हा एक वापरण्यास सोपा, स्थापित करण्यास सोपा आणि स्वच्छ करण्यास सोपा पर्याय आहे, ज्याला आमच्या ग्राहकांकडून सार्वत्रिक मान्यता मिळाली आहे. याव्यतिरिक्त, या उत्पादनाची देखभाल करणे सोपे आहे.

पॉपिंग बोबा, ज्यांना 'पॉपिंग पर्ल्स' असेही म्हणतात, हे सुमारे ३-३० मिमी व्यासाचे, फळांच्या रसाने भरलेले लहान, मोत्यासारखे गोल असतात. प्रत्येक पॉपिंग बोबा चावल्यावर चवदार फळांच्या रसाने फुटतो. समुद्री शैवालाच्या अर्कापासून बनवलेले बाह्य आवरण आणि फळांच्या रसाने भरलेले, 'टी झोन ​​गॉरमेट सिरीज पॉपिंग बोबा' ही सध्याची नवीन क्रेझ आहे!

पॉपिंग बोबाचा वापर चहा, ज्यूस, आईस्क्रीम, केकची सजावट, एग टार्ट, फ्रोझन योगर्ट इत्यादी बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. पॉपिंग बोबा हे एक नव्याने विकसित झालेले आरोग्यदायी उत्पादन आहे, जे अनेक खाद्यपदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते. पॉपिंग बोबा हा मोत्यांचा एक अद्वितीय आणि व्यावहारिक प्रकार आहे, जो खऱ्या रसाच्या चवीने परिपूर्ण असून तोंडात विरघळतो. पॉपिंग बोबा हे सर्व प्रकारच्या पेयांमध्ये आणि योगर्टमध्ये सध्या लोकप्रिय होत असलेला एक नवीन घटक मानला जातो.

सिनोफुडे पॉपिंग बोबा उत्पादन लाइनबद्दल

CBZ सिरीजची स्वयंचलित पॉपिंग बोबा उत्पादन लाइन मार्च २०१० मध्ये चीनमध्ये SINOFUDE द्वारे विशेषतः विकसित करण्यात आली. SINOFUDE आजही चीनमधील एकमेव पॉपिंग बोबा उत्पादक आणि कारखाना आहे. या उत्पादन लाइनद्वारे तयार होणाऱ्या पॉपिंग बोबाच्या अद्वितीय रचनेमुळे, ते केवळ एकसमान, पूर्ण आकाराचे, चमकदार रंगाचे आणि गोलाकार दिसत नाहीत, तर त्यांच्या वजनातही जवळपास कोणताही फरक नसतो. जगभरातील ग्राहकांकडून पॉपिंग बोबाला प्रचंड पसंती आणि मान्यता मिळाली आहे!

सिनोफुडे सीबीझेड५०० पॉपिंग बोबा उत्पादन लाइनबद्दल

चित्रात CBZ500 मॉडेलचे पॉपिंग बोबा मशीन दाखवले आहे. ही CBZ500 उत्पादन लाइन PLC आणि सर्वो नियंत्रण प्रणाली वापरते आणि स्वयंचलित प्रक्रिया डिझाइनसह येते. या पॉपिंग बोबा उत्पादन लाइनमध्ये PLC/सर्वो प्रक्रिया नियंत्रण आणि अंगभूत टच स्क्रीन (HMI) आहे, ज्यामुळे ती चालवायला सोपी आहे. याव्यतिरिक्त, डिपॉझिटिंग हॉपर आणि नोझलच्या इन्सुलेशन डिझाइनमुळे, ही पॉपिंग बोबा उत्पादन लाइन एकाच वेळी पॉपिंग बोबा आणि आगर बोबा तयार करू शकते.

या लाईनची मानक पॉपिंग बोबा उत्पादन क्षमता ४००-५०० किलो/तास आहे. पॉपिंग बोबा उत्पादन लाईनचे मुख्य भाग स्टेनलेस स्टील SUS304 चे बनलेले आहेत, तसेच SUS316 मध्ये सानुकूलित (customized) केले जाऊ शकतात. पॉपिंग बोबा उत्पादन लाईन विशेषतः सतत कार्यरत राहणाऱ्या आणि सामग्री पुनर्प्राप्ती उपकरणासह (material recovery device) डिझाइन केलेली आहे. त्यामुळे हे उपकरण कच्च्या मालाची नासाडी टाळते. पॉपिंग बोबाच्या वेगवेगळ्या आकारांना जुळवून घेण्यासाठी डिपॉझिटिंग मशीन समायोजित केले जाते.

पॉपिंग बोबा कसे बनवायचे?

सर्वप्रथम, तुमच्याकडे बोबा बनवण्याचे मशीन असणे आवश्यक आहे. एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये १ ग्रॅम सोडियम अल्जिनेट ५०० मिली पाण्यात मिसळा. सोडियम अल्जिनेट पूर्णपणे विरघळेपर्यंत चांगले ढवळा. हवेचे बुडबुडे निघून जाण्यासाठी हे मिश्रण ३० मिनिटे तसेच ठेवा.

हे द्रावण जेलीकरण अभिक्रिया घडवण्यासाठी वापरले जाईल. दुसऱ्या एका भांड्यात ५ ग्रॅम कॅल्शियम क्लोराईड ५०० मिली पाण्यात मिसळा. कॅल्शियम क्लोराईड पूर्णपणे विरघळेपर्यंत ढवळा.

तुमच्या आवडीच्या फळांच्या रसात किंवा फ्लेवर्ड सिरपमध्ये स्वीटनर आणि फूड कलर मिसळा. आपल्या आवडीनुसार गोडवा आणि चव कमी-जास्त करा.

पॉपिंग बोबा बनवण्यासाठी, ड्रॉपर किंवा सिरिंज वापरून फळांच्या रसाचे किंवा फ्लेवर्ड सिरपचे लहान थेंब सोडियम अल्जिनेटच्या द्रावणात टाका. थेंब फुटू नयेत म्हणून ते हळुवारपणे टाकणे महत्त्वाचे आहे. सोडियम अल्जिनेटच्या संपर्कात आल्यावर त्यांचे लहान गोलाकार आकार तयार होतील.

बोबावर एक पातळ थर तयार होण्यासाठी, त्यांना सोडियम अल्जिनेटच्या द्रावणात सुमारे ३-५ मिनिटे राहू द्या.

छिद्र असलेल्या चमच्याने किंवा गाळणीने, सोडियम अल्जिनेटच्या द्रावणातून बोबा बाहेर काढा. अतिरिक्त सोडियम अल्जिनेट काढून टाकण्यासाठी बोबा पाण्याने हलक्या हाताने धुवा.

बोबाला कॅल्शियम क्लोराईडच्या द्रावणात आणखी ३-५ मिनिटे भिजत ठेवा. कॅल्शियम क्लोराईडची सोडियम अल्जिनेटसोबत अभिक्रिया होऊन एक जेलसारखा थर तयार होईल.

पॉपिंग बोबासाठी लागणाऱ्या कच्च्या मालाविषयी

तीन द्रव पदार्थ :

i. द्रवरूपातील मण्यामध्ये गुंडाळलेला रस (या द्रवामध्ये प्रामुख्याने पाणी, ग्लुकोज सिरप, कॅल्शियम लॅक्टेट, कॅल्शियम क्लोराईड इत्यादींचा समावेश असतो).

ii. सोडियम अल्जिनेट लिक्विड, जे सोडियम अल्जिनेट आणि पाण्यापासून बनलेले असते. याचा उपयोग रसाचे द्रव गुंडाळण्यासाठी केला जातो.

iii. संरक्षक द्रव, हा द्रव प्रामुख्याने तयार झालेल्या बर्स्टिंग बीडला टिकवून ठेवण्यासाठी वापरला जातो. (यातील मुख्य घटक पाणी, फ्रुक्टोज इत्यादी आहेत.)

पॉपिंग बोबा मशीन कसे काम करते?

थोडक्यात, बोबा फोडण्याच्या प्रक्रियेमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश असतो:

i. कोलाइड मिलद्वारे सोडियम अल्जिनेट पाण्यात मिसळले जाते.

ii. गाभा आणि बाह्य आवरण हे साहित्य एकाच वेळी शिजवणे.

iii. कोर आणि लेदर साहित्य कन्व्हेइंग पंपाद्वारे कूलिंग टँकमध्ये हस्तांतरित केले जातात.

iv. थंड केलेले कोर आणि लेदर साहित्य कन्व्हेइंग पंपाद्वारे डिपॉझिटिंग मशीनकडे वाहून नेले जाते.

v. जमा केल्यानंतर तयार होणे.

vi. गाळण.

vii. स्वच्छता.

पॉपिंग बोबा उत्पादन लाइनमधील यंत्रे कोणती आहेत?

पॉपिंग बोबा बनवण्याच्या मशीनमध्ये वेगवेगळे भाग असतात, जे सर्व मिळून बोबा पॉप करण्याची प्रक्रिया पूर्ण करतात.

१. कोलाइड मिल

सोडियम अल्जिनेट पाण्यात किंचित विरघळत असल्यामुळे, ते बहुतेक द्रावकांमध्ये अविद्राव्य असते. ते अल्कधर्मी द्रावणांमध्ये विरघळते, ज्यामुळे ती चिकट होतात. सोडियम अल्जिनेट पावडर पाण्याच्या संपर्कात आल्यावर ओली होते आणि कणांच्या जलयोजनामुळे (हायड्रेशनमुळे) त्याचा पृष्ठभाग चिकट बनतो. त्यानंतर हे कण वेगाने एकत्र येऊन गुठळ्या तयार करतात, ज्या हळूहळू जलयोजित होऊन विरघळतात. त्यामुळे, सोडियम अल्जिनेटला पाण्यात विरघळण्यास मदत करण्यासाठी आणि विरघळण्याचा दर सुधारण्यासाठी उपकरणांची आवश्यकता असते.

२. स्वयंपाक प्रणाली

i. साठवणूक आणि अखंड कार्य.
ii. स्वतंत्र पीएलसी नियंत्रण प्रणाली.
iii. स्वयंचलित वजन प्रणाली उपलब्ध आहे (आपल्याला गरज असल्यास).
iv. दुहेरी उष्णता टिकवून ठेवण्याची प्रणाली.
आतमध्ये तीव्र कर्तन.
vi. जास्त काळ टिकणारे आयुष्य.

२-१. उभ्या सँडविच पॉटमध्ये (ढवळत)

हे उपकरण प्रामुख्याने जॅमचा द्रव उकळण्यासाठी आणि द्रव कच्चा माल गोठवण्यासाठी वापरले जाते, ज्यामध्ये खरवडण्याच्या पद्धतीने ढवळण्याची पद्धत वापरली जाते. वाफेने गरम करणे आणि विजेने गरम करणे हे पर्याय उपलब्ध आहेत.

२-२. शीतकरण टाकी

या उपकरणाचा उपयोग प्रामुख्याने कच्चा माल उकळल्यानंतर त्याचे तापमान कमी करण्यासाठी आणि तात्पुरत्या साठवणुकीसाठी केला जातो.

२-३ वाहक पंप

मुख्यतः द्रव कच्चा माल वाहून नेण्यासाठी वापरले जाते. पंपाची बॉडी ३०४ स्टेनलेस स्टीलची बनलेली आहे.

३. मोल्डिंग प्रणाली:

आय.सीएनसी प्रक्रिया, अधिक अचूक टच स्क्रीनमुळे वापरण्यास अधिक सोपे.

ii. योग्य सांडपाणी विसर्जन प्रणाली.

iii. सर्व विद्युत घटकांवर मागोवा घेण्यासाठी खूण असते.

iv. क्विक रिलीज बकल.