Прылада для вырабу кіпячых бобаў па аптовых цэнах | SINOFUDE

Дзякуючы моцным навукова-даследчым і распрацоўчым патэнцыялам, а таксама вытворчым магчымасцям, SINOFUDE стала прафесійным вытворцам і надзейным пастаўшчыком у галіне. Уся наша прадукцыя, у тым ліку машына для вырабу кіпячонага боба, вырабляецца ў адпаведнасці са строгай сістэмай кіравання якасцю і міжнароднымі стандартамі. Мы зробім усё магчымае, каб абслугоўваць кліентаў на працягу ўсяго працэсу: ад праектавання прадукту, даследаванняў і распрацовак да пастаўкі. Калі ласка, звяжыцеся з намі для атрымання дадатковай інфармацыі аб нашай новай машыне для вырабу кіпячонага боба або аб нашай кампаніі. Гэта канструкцыя з нержавеючай сталі не толькі высокай якасці, але і чыстай, гігіенічнай і надзейнай. Гэта просты ў выкарыстанні, мантажы і чыстцы варыянт, які атрымаў усеагульнае адабрэнне нашых кліентаў. Акрамя таго, абслугоўванне гэтага прадукта вельмі простае.

Плёскаючыя жамчужыны, таксама вядомыя як «пляскаючыя жамчужыны», — гэта маленькія жамчужныя сферы, напоўненыя фруктовым сокам, дыяметрам каля 3-30 мм. Кожная плёскаючая боба выбухае духмяным фруктовым сокам, калі ў яе ўкусіць. Плёскаючыя боба серыі Tea Zone Gourmet — гэта новы трэнд моды, бо з вонкавым выглядам, зробленым з экстракта марскіх водарасцяў і напоўненым фруктовым сокам!

Плёскаючы боба можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі гарбаты, соку, марожанага, упрыгожвання тортаў, яечнага тарта, замарожанага ёгурта і гэтак далей. Плёскаючы боба — гэта нядаўна распрацаваны прадукт для здароўя, які можна выкарыстоўваць у многіх харчовых прадуктах. Плёскаючы боба — гэта ўнікальны практычны від жамчужын, напоўнены сапраўдным сокавым густам, які лопаецца ў роце. Плёскаючы боба лічыцца апошнім інгрэдыентным захапленнем ва ўсіх відах напояў і ёгурта.

Аб вытворчай лініі SINOFUDE Popping Boba

Аўтаматычная лінія па вытворчасці папінг-бобы серыі CBZ была распрацавана кампаніяй SINOFUDE эксклюзіўна ў Кітаі ў сакавіку 2010 года. SINOFUDE да гэтага часу з'яўляецца адзіным вытворцам і фабрыкай папінг-бобы ў Кітаі. Унікальная канструкцыя робіць папінг-бобу, вырабленую на вытворчай лініі, аднастайнай. Папінг-боба мае не толькі аднастайны знешні выгляд, поўную форму, яркі колер і круглы выгляд, але і практычна не мае адхіленняў у вазе. Папінг-боба вельмі папулярныя і прызнаныя кліентамі па ўсім свеце!

Аб вытворчай лініі SINOFUDE CBZ500 для вытворчасці кіпячонай бульбы

На малюнку паказана мадэль машыны для вытворчасці кіпячонай стружкі CBZ500, вытворчая лінія CBZ500 з выкарыстаннем ПЛК і сервакіравання, аўтаматычнай канструкцыі працэсу. Вытворчая лінія для вытворчасці кіпячонай стружкі выкарыстоўвае сістэму кіравання ПЛК/сервакіраваннем і ўбудаваны сэнсарны экран (HMI), што вельмі проста ў эксплуатацыі. Акрамя таго, дзякуючы ізаляцыйнай канструкцыі загрузачнага бункера і сопла, вытворчая лінія для вытворчасці кіпячонай стружкі можа адначасова вырабляць кіпячоную стружку і агар-бобу.

Стандартны дыяпазон вытворчай магутнасці гэтай лініі па вытворчасці поп-боба складае 400-500 кг/г. Асноўныя дэталі вытворчай лініі па вытворчасці поп-боба выраблены з нержавеючай сталі SUS304, таксама можна вырабіць з SUS316. Вытворчая лінія па вытворчасці поп-боба спецыяльна распрацавана з бесперапыннай працай і прыладай для аднаўлення матэрыялу. Такім чынам, гэтая прылада дазваляе пазбегнуць страт сыравіны, рэгулюючы адсаджвальную машыну для адаптацыі да розных памераў поп-боба.

Як прыгатаваць кіпячую бобу?

Спачатку вам спатрэбіцца машына для вырабу боба . У місцы змяшайце 1 грам альгінату натрыю з 500 мл вады. Добра змяшайце, пакуль альгінат натрыю цалкам не растворыцца. Пакіньце сумесь на 30 хвілін, каб выдаліць любыя паветраныя бурбалкі.

Гэты раствор будзе выкарыстаны для стварэння рэакцыі гелеўтварэння. У іншай місцы змяшайце 5 грамаў хларыду кальцыя з 500 мл вады. Памешвайце, пакуль хларыд кальцыя цалкам не растворыцца.

Змяшайце патрэбны фруктовы сок або араматызаваны сіроп з падсалодвальнікам і харчовым фарбавальнікам. Адрэгулюйце саладосць і смак па сваім гусце.

Каб прыгатаваць хлюпаючы боба, дадайце невялікія кропелькі фруктовага соку або араматызаванага сіропу ў ванну з альгінатам натрыю з дапамогай піпеткі або шпрыца. Важна капаць кропелькі акуратна, каб яны не разбіліся. Пры кантакце з альгінатам натрыю яны ўтвараць невялікія сферы.

Пакіньце бобу ў ванне з альгінатам натрыю прыкладна на 3-5 хвілін, каб яны пакрыліся тонкай скуркай.

З дапамогай шумоўкай або сіта выміце бобу з ванны з альгінатам натрыю. Акуратна прамыйце бобу ў вадзе, каб выдаліць лішні альгінат натрыю.

Дайце бобе замочыцца ў растворы хларыду кальцыя яшчэ на 3-5 хвілін. Хларыд кальцыя ўступіць у рэакцыю з альгінатам натрыю і створыць гелепадобнае пакрыццё.

Пра сыравіну для поп-бобы

Тры вадкасці:

i. Вадкі сок (вадкасць у асноўным утрымлівае ваду, глюкозны сіроп, лактат кальцыя, хларыд кальцыя і г.д.), загорнуты ў шарык унутры вадкасці.

ii. Вадкі альгінат натрыю, які складаецца з альгінату натрыю і вады. Выкарыстоўваецца для абгорткі сокавых вадкасцей.

iii. Ахоўная вадкасць, якая ў асноўным выкарыстоўваецца для захавання гатовай лопнучай шарыкі. (Асноўнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца вада, фруктоза і г.д.)

Як працуе машына для гульні ў боба-машыну?

Карацей кажучы, працэс падрыхтоўкі бобы ўключае ў сябе:

i. Альгінат натрыю змешваюць з вадой з дапамогай калоіднага млына.

ii. Адначасовая гатоўка асноўнага матэрыялу і скуры.

iii. Асноўныя і скураныя матэрыялы перамяшчаюцца ў астуджальны бак з дапамогай канвеернага помпы.

iv. Астуджаная асноўная частка і скураныя матэрыялы транспартуюцца да адсаджвальнай машыны з дапамогай канвеернага помпы.

дзеясл. Пасля адкладання, фармавання.

vi. Фільтрацыя.

vii. Уборка.

Што такое машына вытворчай лініі Popping Boba?

Машына для вырабу поп-бобы мае розныя часткі, якія працуюць разам для выканання працэсу падрыхтоўкі поп-бобы.

1. Калоідны млын

Паколькі альгінат натрыю мала раствараецца ў вадзе, ён не раствараецца ў большасці растваральнікаў. Ён раствараецца ў шчолачных растворах, што робіць іх ліпкімі. Парашок альгінату натрыю становіцца вільготным пры кантакце з вадой, і гідратацыя часціц робіць яго паверхню ліпкай. Затым часціцы хутка злучаюцца разам, утвараючы камякі, якія павольна гідратуюцца і раствараюцца. Такім чынам, неабходна абсталяванне, якое дапаможа альгінату натрыю растварацца ў вадзе і палепшыць хуткасць растварэння.

2. Сістэма прыгатавання ежы

i.Захоўванне і бесперапынная праца.
ii. Незалежная сістэма кіравання ПЛК.
iii.Даступная аўтаматычная сістэма ўзважвання (пры неабходнасці).
iv. Падвойная сістэма захавання цяпла.
v. Высокі зрух унутры.
vi. Большы тэрмін службы.

2-1. Вертыкальны гаршчок для сэндвічаў (з памешваннем)

Абсталяванне ў асноўным выкарыстоўваецца для кіпячэння варэння і каагуляцыі вадкай сыравіны з выкарыстаннем скрабачнага перамешвання. Даступны паравы нагрэў, электрычны нагрэў.

2-2. Ахаладжальны бак

Абсталяванне ў асноўным выкарыстоўваецца для зніжэння тэмпературы сыравіны пасля кіпячэння і для часовага захоўвання.

2-3 канвеерныя помпы

У асноўным выкарыстоўваецца для транспарціроўкі вадкай сыравіны. Корпус помпы выраблены з нержавеючай сталі 304.

3. Сістэма ліцця:

Апрацоўка i.CNC, больш дакладны сэнсарны экран, больш простае кіраванне.

ii. Рацыянальная сістэма скіду сцёкавых вод.

iii. Усе электрычныя кампаненты маюць адзнаку для адсочвання.

iv. Хутказашпільная спражка.