SINOFUDE நிறுவனம் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கம்மி உற்பத்தி உபகரணங்களில் அனுபவம் பெற்றவர்கள்.
மொழி
SINOFUDE நிறுவனம் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கம்மி உற்பத்தி உபகரணங்களில் அனுபவம் பெற்றவர்கள்.
கம்மி பியர் இயந்திரங்களின் பயன்பாடு
மிட்டாய் தொழிலில், கம்மி கரடிகள் எல்லா வயதினரும் அனுபவிக்கும் ஒரு பிரியமான விருந்தாக மாறிவிட்டன. இந்த சுவையான மெல்லும் மிட்டாய்கள் பல்வேறு சுவைகள், வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் வருகின்றன, இது உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோரின் சுவை மொட்டுகளை கவர்ந்திழுக்கிறது. திரைக்குப் பின்னால், கம்மி பியர் இயந்திரங்கள் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இந்த மகிழ்ச்சிகரமான விருந்துகளின் தடையற்ற உற்பத்தியை உறுதி செய்கிறது. கம்மி பியர் இயந்திரங்களின் பல்வேறு அம்சங்களையும் பயன்பாட்டையும் இந்தக் கட்டுரை ஆராய்கிறது, மிட்டாய் தொழிலில் அதன் முக்கியத்துவத்தை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது.
1. கம்மி பியர் மெஷினரி அறிமுகம்:
கம்மி பியர் இயந்திரம் என்பது கம்மி மிட்டாய்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சிறப்பு உபகரணங்களைக் குறிக்கிறது. இது சரியான கம்மி பியர் அமைப்பு, சுவை மற்றும் தோற்றத்தை உருவாக்க ஒத்திசைவில் வேலை செய்யும் பல்வேறு இயந்திரங்களின் கலவையை உள்ளடக்கியது. இந்த இயந்திரங்கள், பொருட்களை கலப்பது முதல் இறுதி தயாரிப்பை வடிவமைத்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்வது வரை உற்பத்தி செயல்முறையின் பல்வேறு நிலைகளைக் கையாளும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
2. கலவை மற்றும் சமையல் நிலை:
கம்மி பியர் உற்பத்தியின் முதல் படிகளில் ஒன்று கலவை மற்றும் சமையல் நிலை. கம்மி பியர் இயந்திரங்களில் சர்க்கரை, குளுக்கோஸ் சிரப், ஜெலட்டின், சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்கள் போன்ற பொருட்களைக் கலக்கும் கலவைகள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் சீரான மற்றும் முழுமையான கலவையை உறுதி செய்கின்றன, இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான கலவை கிடைக்கும். கலந்தவுடன், பொருட்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படும், இது பிசுபிசுப்பான திரவத்தை உருவாக்குகிறது, இது கம்மி கரடிகளுக்கு அடித்தளமாக அமைகிறது.
3. வடிவமைத்தல் மற்றும் வடிவமைத்தல்:
கலவை மற்றும் சமையல் கட்டத்திற்குப் பிறகு, கம்மி பியர் இயந்திரம் வடிவமைத்தல் மற்றும் வடிவமைத்தல் செயல்முறைக்கு நகர்கிறது. முந்தைய நிலையிலிருந்து பெறப்பட்ட திரவ கலவையானது கம்மி கரடி வடிவங்களை உருவாக்க சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது. அச்சுகள் உணவு தரப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மிட்டாய் அதன் வடிவத்தையும் அமைப்பையும் தக்கவைத்துக்கொள்வதை உறுதி செய்கிறது. இயந்திரங்கள் பின்னர் துல்லியமாக திரவத்தை ஒவ்வொரு அச்சிலும் செலுத்தி சீரான கம்மி கரடிகளை உருவாக்குகின்றன.
4. குளிர்வித்தல் மற்றும் உலர்த்துதல்:
கம்மி கரடிகள் வடிவமைக்கப்பட்டு வடிவமைக்கப்பட்டவுடன், அவை குளிர்ச்சி மற்றும் உலர்த்தும் செயல்முறைக்கு செல்கின்றன. கம்மி பியர் இயந்திரங்களில் குளிர்ச்சியான சுரங்கங்கள் அடங்கும், அங்கு மிட்டாய்கள் அமைக்கவும் திடப்படுத்தவும் அச்சுகள் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இந்த சுரங்கப்பாதைகள் தேவையான அமைப்புமுறையை பராமரிக்கும் போது குளிரூட்டும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதற்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பத நிலைகளை வழங்குகின்றன. குளிர்ந்த பிறகு, கம்மி கரடிகள் அச்சுகளிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு, நெகிழ்வான மற்றும் மெல்லும் நிலைத்தன்மையை உருவாக்குகின்றன.
5. சர்க்கரை பூச்சு மற்றும் பேக்கேஜிங்:
கம்மி கரடி உற்பத்தியின் இறுதி கட்டத்தில் சர்க்கரை பூச்சு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவை அடங்கும். கம்மி கரடி இயந்திரங்களில் சிறப்பு சர்க்கரை-பூச்சு இயந்திரங்கள் உள்ளன, அவை ஒவ்வொரு கம்மி கரடியைச் சுற்றிலும் சர்க்கரையின் மெல்லிய அடுக்கை உருவாக்குகின்றன. இந்த பூச்சு மிட்டாய்களுக்கு அவற்றின் கையொப்ப அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தை அளிக்கிறது. பூசப்பட்டவுடன், கம்மி கரடிகள் பேக்கேஜிங்கிற்கு தயாராக உள்ளன. பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் மிட்டாய்களை திறம்பட வரிசைப்படுத்தி பைகள், பைகள் அல்லது பெட்டிகளில் அடைத்து, அவை அழகிய நிலையில் நுகர்வோரை சென்றடைவதை உறுதி செய்கின்றன.
முடிவுரை:
கம்மி பியர் இயந்திரங்கள் தின்பண்ட தொழில்துறையின் முதுகெலும்பாக செயல்படுகின்றன, உற்பத்தியாளர்கள் பெரிய அளவில் சுவையான கம்மி மிட்டாய்களை உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது. பொருட்களைக் கலந்து சமைப்பது முதல் இறுதிப் பொருளை மோல்டிங், வடிவமைத்தல், குளிர்வித்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்தல் வரை கம்மி கரடிகளின் தரம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்வதில் இந்த இயந்திரங்கள் முக்கியப் பங்காற்றுகின்றன. கம்மி பியர் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தாமல், இந்த அன்பான உபசரிப்புகளுக்கான வளர்ந்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்வது சாத்தியமில்லை. தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம் மற்றும் கம்மி பியர் இயந்திரங்களின் கண்டுபிடிப்புகளுக்கு நன்றி, உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் தங்களுக்கு பிடித்த மெல்லும் மிட்டாய்களில் தொடர்ந்து ஈடுபடலாம்.
.எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்
தொலைபேசி: +86-21-57416165 – 801~807
மொபைல்:+86-13917870833
மின்னஞ்சல்: enquiry@sinofude.com
எண். 8801, புக்சிங் சாலை, கிங்கன் டவுன், ஃபெங்சியன் மாவட்டம், ஷாங்காய் 201407
பதிப்புரிமை © 2025 ஷாங்காய் ஃபியூட் இயந்திர உற்பத்தி நிறுவனம், லிமிடெட் - www.fudemachinery.com அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.
