
Lutscher sprechen ein breites Spektrum unterschiedlicher Verbraucher an, von Erwachsenen, die nach einem taktilen Leckerbissen suchen, bis hin zu Kindern, die von neuartigen Formen angezogen werden. Der Süßwarensektor entwickelt und verbessert ständig seine Verarbeitung mit Lutschern und erfüllt Kundenanforderungen, Rezeptänderungen und technologische Fortschritte, um die beste Lösung in diesem Sektor anzubieten.
Neben Kugellutschern liefert Sinofude Hochleistungs-ServoForm-Systeme für dreidimensionale, doppelte Kugel- und flache Lutscher in einer Vielzahl von Formen. Flache Lutscher sind ideale Träger für Charakter-Merchandising in Verbindung mit Fernsehen, Filmen und Videospielen. Das Hinterlegen bietet ein sehr klares Bild auf hochwertigen Bonbons und ermöglicht eine Premium-Positionierung.

Die Variation von Farben, Geschmacksrichtungen, Mustern, Füllungen und Texturen bietet das Potenzial für eine nahezu unbegrenzte Produktvielfalt, um das Interesse der Verbraucher zu wecken und aufrechtzuerhalten.
Der One-Shot-Auftrag des ServoForm-Auftragers kann bis zu vier Farben und Komponenten in einem einzigen Stück kombinieren, um eine breite Palette attraktiver Produkte mit aufregenden Geschmacks- und Texturkombinationen herzustellen. Mehrfarben können in Streifen, Schichten und zufälligen Mustern hergestellt werden. Es können harte oder weiche Mittenfüllungen eingearbeitet werden, um eine Reihe von Texturen mit allen möglichen hinzuzufügen.

"Die One-Shot-Auftragsaktion des ServoForm-Auftragers kann bis zu vier Farben und Komponenten in einem einzigen Stück kombinieren"
Im Vergleich zu herkömmlichen Techniken wie dem Matrizenformen und dem Stärkemogul bringt das stärkefreie Gießen erhebliche Qualitäts- und Auswahlvorteile sowohl für Lutscher als auch für Bonbons.
„Hervorragendes Erscheinungsbild, hohe Klarheit und schnelle Geschmacksfreisetzung mit einem weichen ‚Mundgefühl‘ sind einige der wichtigsten Qualitätsvorteile, die durch das Gießen im Vergleich zu einem Stärkemogul oder einem Formwerkzeug erzielt werden. Außerdem ist die Flexibilität viel größer“, sagt Kate.

Die Art des Ablageprozesses schafft eine vollständige Kontrolle über das gesamte System, was zu extrem hoher Maß-, Form- und Gewichtsgenauigkeit, vernachlässigbaren Ausschussraten und effizienter Verpackung sowie maximaler Hygiene bei geringem Wartungsaufwand führt.
Sinofude liefert komplette, automatisierte Koch- und Abfüllanlagen für Süßwaren, die häufig für Bonbons, Lutscher, Toffees, Karamellen, Fudge und Fondant verwendet werden. Hoher Ausstoß und hohe Effizienz bei größerer Qualität und Produktionsflexibilität, niedrige Produktionskosten und hygienischer Betrieb sind die Hauptvorteile, die das Gießen in diesen Bereichen gegenüber herkömmlichen Verfahren wie Formgebung, Stärkemogul oder Cut-and-Wrap bringt.

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