SINOFUDE se ha especializado en equipos para la fabricación de gominolas durante más de 30 años.
Sinofude, proveedor líder de equipos para la producción de confitería, ha anunciado las últimas novedades sobre su línea de producción de perlas de tapioca CBZ100. Diseñada específicamente para empresas que buscan ir más allá de la experimentación en lotes pequeños, la serie CBZ100 ofrece una robusta capacidad de 100 kg por hora, lo que la posiciona como la solución ideal para quienes aspiran a convertirse en productores industriales.

Con el mercado global del té de burbujas en constante expansión, la demanda de perlas de tapioca explosivas de alta calidad y consistencia nunca ha sido mayor. La serie CBZ100 de Sinofude satisface directamente las necesidades de las empresas emergentes y los negocios de alimentos ya establecidos que buscan lanzar o ampliar sus operaciones de fabricación de perlas de tapioca explosivas con una línea de producción confiable, rentable y versátil.
Diseñado para escala industrial de nivel básico
La característica más destacada de la línea CBZ100 es su capacidad optimizada de 100 kilogramos por hora. Esta producción se ha elegido estratégicamente para salvar la brecha entre la producción artesanal y manual y las líneas industriales de gran volumen. Permite a las empresas en crecimiento satisfacer la creciente demanda mayorista o en tienda sin la inversión prohibitiva que requiere la maquinaria de mayor tamaño.

La serie está disponible en dos modelos de precisión para adaptarse a diferentes filosofías de producción y presupuestos:
CBZ100: Controlado por un sistema de cilindros fiable, ofrece un enfoque robusto y sencillo para la producción automatizada.

CBZ100S: Mejorada con un sistema de control de servomotor. Este modelo ofrece una precisión superior, especialmente en el control de tamaño. Permite la producción de variantes más pequeñas, como bolas de "imitación de caviar" de 3 mm, simplemente cambiando las plantillas de molde, lo que ofrece una mayor flexibilidad en la gama de productos con una sola máquina.

Versatilidad en una sola línea de producción
Uno de los aspectos más atractivos de la serie CBZ100 es su versatilidad inherente. Sinofude ha diseñado la línea para que se adapte rápidamente a las tendencias del mercado. Al cambiar algunos componentes clave, como la tolva de la camisa y los alambres de corte, la misma línea de producción puede fabricar:
Boba explosiva: Las clásicas bolitas rellenas de zumo.

Tapioca Crystal Boba (Boba de Konjac): La alternativa masticable a la tapioca, cada vez más popular.

Imitación de caviar: Productos esferificados para aplicaciones culinarias de alta gama.

Además, los ajustes de tamaño son fáciles de realizar, ya que solo requieren un cambio de boquillas o plantillas de boquillas, lo que permite a los productores satisfacer las diversas preferencias de los clientes o crear una línea de productos distintiva.
Diseñado para la eficiencia, la calidad y la higiene.

La línea CBZ100 no se centra únicamente en la producción; está diseñada para las realidades prácticas de la producción de alimentos. Las innovaciones clave en su diseño garantizan un funcionamiento fluido, seguro y eficiente:
Sistema de dosificación avanzado: El sistema utiliza una placa dosificadora en lugar de las boquillas individuales tradicionales, lo que facilita la extracción e instalación y simplifica los procedimientos de limpieza. La tolva servoaccionada del modelo «S» garantiza una distribución precisa y uniforme sin necesidad de pistón, y su diseño de succión interna evita el problema común de la acumulación de residuos.
Construcción higiénica: La seguridad alimentaria es primordial. El sistema incorpora mezcla lateral suspendida de PTFE y un diseño tubular sin soldaduras en las zonas críticas. Esto elimina los rincones difíciles de limpiar donde se acumulan la suciedad y las bacterias, garantizando el cumplimiento de las estrictas normas de seguridad alimentaria.
Opciones de calefacción flexibles: para adaptarse a las diferentes configuraciones de las instalaciones y a los costes energéticos, la línea ofrece flexibilidad en su sistema de cocción, con opciones de calefacción eléctrica de 60 kW o calefacción por vapor de 35 kW.
Una solución completa e integrada
Sinofude ofrece mucho más que una máquina; proporciona una solución de producción integral. La línea CBZ100 incluye un completo sistema de cocción con dos ollas, dos tanques de almacenamiento, bombas de transferencia y tuberías, todo integrado para un flujo de trabajo sin interrupciones. Esto incluye opciones para una cizalla de alta velocidad con una cubierta aislante de tres capas para un procesamiento óptimo del material.
Con unas dimensiones compactas de 6500 x 2000 x 2100 mm, esta línea está diseñada para integrarse de forma eficiente en las instalaciones de producción. Sinofude respalda este hardware con su compromiso con los materiales de primera calidad, la entrega global y los precios competitivos, garantizando que los clientes reciban no solo maquinaria de vanguardia, sino también el soporte necesario para alcanzar el éxito.

Para las empresas que estén listas para dar el siguiente paso en el floreciente mercado de las perlas de tapioca explosivas, la serie Sinofude CBZ100 ofrece una base probada, escalable y versátil para el crecimiento.
Acerca de Sinofude
Sinofude es una empresa especializada en maquinaria de confitería de primera calidad y soluciones de producción innovadoras. Comprometida con el éxito de sus clientes, Sinofude ofrece soporte confiable y líneas de producción de alto rendimiento para fabricantes de gomitas, galletas y perlas de tapioca en todo el mundo.

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