Máquina para hacer perlas de tapioca a precios mayoristas | SINOFUDE

Siempre buscando la excelencia, SINOFUDE se ha desarrollado como una empresa orientada al mercado y al cliente. Nos enfocamos en fortalecer las capacidades de investigación científica y completar los negocios de servicios. Hemos establecido un departamento de servicio al cliente para brindar a los clientes un mejor servicio rápido, incluyendo el seguimiento de pedidos. Máquina para hacer boba explosiva Hemos estado invirtiendo mucho en I+D de productos, lo que ha resultado efectivo, ya que hemos desarrollado la máquina para hacer boba explosiva. Confiando en nuestro personal innovador y trabajador, garantizamos que ofrecemos a los clientes los mejores productos, los precios más favorables y los servicios más completos también. Bienvenido a contactarnos si tiene alguna pregunta. SINOFUDE está diseñado de manera innovadora para asegurar una circulación uniforme y completa del aire caliente en todo el espacio. Con un ventilador automático incorporado, garantiza la máxima comodidad sin ningún problema ni inconveniente. Experimente un rendimiento de calefacción superior como nunca antes. ¡Ordene ahora!

Las perlas de tapioca explosivas (POPING BOBA, por sus siglas en inglés) son pequeñas esferas nacaradas rellenas de jugo de fruta, con un diámetro de entre 3 y 30 mm. Cada perla explota con un delicioso jugo de fruta al morderla. Con su exterior hecho de extracto de algas marinas y rellenas de jugo de fruta, ¡las perlas de tapioca explosivas de la serie Gourmet de Tea Zone son la última moda!

Las perlas de tapioca explosivas se pueden usar para preparar té, jugo, helado, decorar pasteles, tartaletas de huevo, yogur helado, etc. Son un producto saludable de reciente desarrollo que se puede incorporar a muchos alimentos. Las perlas de tapioca explosivas son un tipo de perla único y práctico, lleno de sabor a jugo real, que explota en la boca. Se cree que las perlas de tapioca explosivas son el ingrediente de moda en todo tipo de bebidas y yogures.

Acerca de la línea de producción de perlas de tapioca explosivas de SINOFUDE

La línea de producción automática de perlas de tapioca explosivas de la serie CBZ fue desarrollada por SINOFUDE exclusivamente en China en marzo de 2010. SINOFUDE sigue siendo el único fabricante y fábrica de perlas de tapioca explosivas en China hasta la fecha. Su diseño estructural único hace que las perlas de tapioca explosivas producidas por esta línea de producción no solo tengan una apariencia uniforme, forma completa, color brillante y forma redonda, sino que también presenten una variación mínima en el peso. ¡Las perlas de tapioca explosivas son muy apreciadas y reconocidas por clientes de todo el mundo!

Acerca de la línea de producción de perlas de tapioca explosivas SINOFUDE CBZ500

La imagen muestra la máquina para hacer perlas de tapioca CBZ500. La línea de producción CBZ500 utiliza un sistema de control PLC y servo, con un diseño de procesamiento automático. La línea de producción de perlas de tapioca incorpora un sistema de control PLC/servo y una pantalla táctil (HMI) integrada, lo que facilita su operación. Además, gracias al diseño de aislamiento de la tolva de dosificación y la boquilla, la línea de producción puede fabricar simultáneamente perlas de tapioca y perlas de agar.

La capacidad de producción estándar de esta línea de producción de perlas de tapioca es de 400 a 500 kg/h. Las partes principales de la línea están fabricadas en acero inoxidable SUS304, aunque también se puede personalizar con SUS316. La línea de producción de perlas de tapioca está especialmente diseñada para un funcionamiento continuo y cuenta con un dispositivo de recuperación de material. Este dispositivo evita el desperdicio de materia prima, ya que la máquina dosificadora se ajusta para adaptarse a diferentes tamaños de perlas de tapioca.

¿Cómo se prepara el boba explosivo?

Primero, necesitas una máquina para hacer boba . En un recipiente, mezcla 1 gramo de alginato de sodio con 500 ml de agua. Revuelve bien hasta que el alginato de sodio se disuelva por completo. Deja reposar la mezcla durante 30 minutos para eliminar las burbujas de aire.

Esta solución se utilizará para generar la reacción de gelificación. En otro recipiente, combine 5 gramos de cloruro de calcio con 500 ml de agua. Revuelva hasta que el cloruro de calcio se disuelva por completo.

Mezcla el jugo de fruta o el jarabe saborizado que prefieras con el edulcorante y el colorante alimentario. Ajusta el dulzor y el sabor a tu gusto.

Para preparar perlas de tapioca explosivas, añade pequeñas gotas de zumo de fruta o sirope aromatizado al baño de alginato de sodio con un cuentagotas o una jeringa. Es importante añadir las gotas con cuidado para evitar que se rompan. Al entrar en contacto con el alginato de sodio, formarán pequeñas esferas.

Deja reposar las perlas de tapioca en el baño de alginato de sodio durante unos 3-5 minutos para que se forme una fina capa.

Con una espumadera o colador, retire las perlas de tapioca del baño de alginato de sodio. Enjuague suavemente las perlas con agua para eliminar cualquier exceso de alginato de sodio.

Deja que las perlas de tapioca se remojen en la solución de cloruro de calcio durante otros 3-5 minutos. El cloruro de calcio reaccionará con el alginato de sodio y creará una capa gelatinosa.

Acerca de las materias primas para las perlas de tapioca explosivas

Tres líquidos:

i. Líquido de jugo (el líquido incluye principalmente agua, jarabe de glucosa, lactato de calcio, cloruro de calcio, etc.), envuelto en la perla dentro del líquido.

ii. Alginato de sodio líquido, compuesto de alginato de sodio y agua. Se utiliza para envasar zumos.

iii. Líquido protector: este líquido se utiliza principalmente para conservar las perlas de ignición ya preparadas. (Sus ingredientes principales son agua, fructosa, etc.)

¿Cómo funciona la máquina de perlas de tapioca?

En resumen, el proceso de elaboración de las perlas de tapioca consiste en:

i. El alginato de sodio se mezcla con agua mediante un molino coloidal.

ii. Cocinar el núcleo y el cuero al mismo tiempo.

iii. Los materiales del núcleo y del cuero se transfieren al tanque de enfriamiento a través de la bomba transportadora.

iv. El núcleo refrigerado y los materiales de cuero son transportados a la máquina de depósito mediante la bomba transportadora.

v. Después de depositar, formar.

vi. Filtración.

vii. Limpieza.

¿Cuáles son las máquinas de la línea de producción de perlas de tapioca explosivas?

Una máquina para hacer perlas de tapioca explosivas tiene diferentes partes que trabajan juntas para llevar a cabo el proceso de hacer que las perlas de tapioca exploten.

1. Molino coloidal

Dado que el alginato de sodio es ligeramente soluble en agua, es insoluble en la mayoría de los disolventes. Se disuelve en soluciones alcalinas, volviéndolas pegajosas. El polvo de alginato de sodio se humedece al entrar en contacto con el agua, y la hidratación de las partículas hace que su superficie se vuelva pegajosa. Las partículas se unen rápidamente formando grumos, que se hidratan y disuelven lentamente. Por lo tanto, se necesita un equipo que facilite la disolución del alginato de sodio en agua y mejore la velocidad de disolución.

2. Sistema de cocción

i. Almacenamiento y funcionamiento continuo.
ii. Sistema de control PLC independiente.
iii. Sistema de pesaje automático disponible (si lo necesita).
iv. Sistema de doble conservación del calor.
v. Alta cizalladura en el interior.
vi. Mayor vida útil.

2-1. Olla vertical para sándwiches (con función de remover)

El equipo se utiliza principalmente para hervir líquidos de mermelada y coagular materias primas líquidas, mediante agitación por raspado. Dispone de calefacción por vapor y calefacción eléctrica.

2-2. Depósito de refrigeración

El equipo se utiliza principalmente para reducir la temperatura de las materias primas después de la ebulición y para el almacenamiento temporal.

2-3 bomba transportadora

Se utiliza principalmente para el transporte de materias primas líquidas. El cuerpo de la bomba está fabricado en acero inoxidable 304.

3. Sistema de moldeo:

Procesamiento i.CNC, pantalla táctil más precisa y manejo más sencillo.

ii. Sistema razonable de descarga de aguas residuales.

iii. Todos los componentes eléctricos tienen una marca para su seguimiento.

iv. Hebilla de liberación rápida.