Sinofude Machine est spécialisée dans les équipements de fabrication de bonbons gélifiés depuis plus de 30 ans.
S'appuyant sur une technologie de pointe, d'excellentes capacités de production et un service irréprochable, SINOFUDE est aujourd'hui leader du secteur et rayonne à travers le monde. Nos services, à l'instar de nos produits, sont d'une qualité irréprochable. Fabricant de machines à bubble tea, SINOFUDE est un fournisseur complet de produits haut de gamme et d'un service clé en main. Nous restons à votre disposition pour toute demande d'assistance rapide. Pour plus d'informations sur nos machines à bubble tea et nos autres produits, n'hésitez pas à nous contacter. Notre entreprise bénéficie d'une solide expertise technique, d'une riche expérience de production et d'équipements performants. Nos machines à bubble tea offrent d'excellentes performances, une qualité constante et sont certifiées conformes aux normes nationales.

Système de cuisine

Composé de :
1. Cuiseur fixe à 3 étages avec racleur et agitateur : 2 jeux
2. Pompe à lobes pour le transfert du sirop cuit : 4 jeux
3. Réservoir de refroidissement avec agitateur racleur : 2 jeux
4. Armoire de commande électrique et châssis sur patins : 1 jeu

Grâce à ce procédé de fabrication, les perles de tapioca éclatantes produites par cette ligne de production sont d'une couleur vive, de forme ronde, d'une belle apparence et délicieuses. Ce procédé utilise trois types de liquides : le liquide de base (qui contient les perles de tapioca éclatantes), le liquide de coagulation (qui forme la couche superficielle des perles, principalement à base d'alginate de sodium) et le liquide de conservation (qui sert principalement à protéger les perles).

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