Bho gelatin gu Gummy: Draoidheachd inneal dèanamh Gummy

2023/09/12

Bho gelatin gu Gummy: Draoidheachd inneal dèanamh Gummy


Ro-ràdh


Tha candies gummy air fàs gu bhith mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail, a’ tarraing an dà chuid òg is sean leis na dathan beòthail aca, inneach chewy, agus blasan do-ruigsinneach. Ach an do mhothaich thu a-riamh ciamar a tha na coinnleanan tlachdmhor sin air an dèanamh? San artaigil seo, bidh sinn a’ sgrùdadh saoghal inntinneach dèanamh gummy agus a’ sgrùdadh na draoidheachd air cùl inneal dèanamh gummy. Faigh a-mach na dìomhaireachdan mu bhith a’ tionndadh gelatin gu gummies agus ionnsaich mu na diofar ìrean a tha an lùib pròiseas dèanamh gummy. Feuch an tòisich sinn air an turas tlachdmhor seo!


Leasachadh Gummies


Cha robh gummy candies an-còmhnaidh mar as aithne dhuinn iad an-diugh. Tha sgeulachd gummies a’ dol air ais gu tràth san 19mh linn nuair a thòisich iad sa Ghearmailt an toiseach. Air ais an uairsin, chaidh an dèanamh le bhith a 'cleachdadh pròiseas ris an canar "Gelatin Dessert." Ach, cha robh iad anns an riochd mathain eòlach a chì sinn a-nis. An àite sin, thàinig na gummies tràth ann an cumaidhean beaga, rèidh le cunbhalachd nas dùmhail.


Thairis air na bliadhnaichean, chaidh atharrachadh mòr a dhèanamh air candies gummy. Thàinig an t-adhartas anns na 1920n nuair a chaidh coinnlean stèidhichte air gelatin a thoirt a-steach anns na Stàitean Aonaichte. Bha na gommies tràth sin air an cumadh mar bheathaichean agus bha iad gu math tarraingeach am measg chloinne. Thòisich companaidhean mar Haribo, Trolli, agus Black Forest air thoiseach ann an cinneasachadh malairteach de chulaidhean gummy agus chuir iad ris an ìre a bha iad a’ còrdadh riutha air feadh an t-saoghail.


A’ tuigsinn draoidheachd inneal dèanamh Gummy


1. An Ìre Measgachaidh


Is e a’ chiad ìre sa phròiseas dèanamh gummy an ìre measgachaidh. An seo, tha na grìtheidean a dh’ fheumar airson gummies a dhèanamh, leithid geiltin, siùcar, agus blasan, air an cur còmhla gu mionaideach. Bidh inneal dèanamh gummy a ’dèanamh cinnteach gu bheil am measgachadh air a choimeasgadh gu foirfe, a’ dèanamh cinnteach à inneach agus blas cunbhalach anns gach gummy.


2. An Ìre Teasachaidh


Aon uair 's gu bheil na grìtheidean measgaichte, thèid am measgachadh a theasachadh gu teòthachd mionaideach gus an geiltlan a chuir an gnìomh. Tha geiltin, prìomh ghrìtheid ann an gummies, a’ tighinn bho collagen bheathaichean agus a’ toirt seachad an inneach chewy air a bheil candies gummy ainmeil. Bidh an inneal dèanamh gummy a ’teasachadh a’ mheasgachadh gu faiceallach, a ’dèanamh cinnteach gu bheil an gelatin a’ leaghadh agus a ’fàs leaghan fhad‘ s a chumas e an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.


3. An ìre blasaidh is dathaidh


Às deidh don mheasgachadh an teòthachd a tha a dhìth a ruighinn, thèid blasan agus riochdairean dath a chuir ris gus am blas agus an coltas sònraichte a thoirt dha na gummies. Bho bhlasan measan mar connlach, orains, agus lemon gu measgachadh gun samhail leithid watermelon-aol no sùbh-craoibhe gorm, tha na cothroman gun chrìoch. Bidh an inneal dèanamh gummy a’ dèanamh cinnteach gu bheil an ìre cheart de bhlasan is de dhath air a chur ris gus candy gummy a tha tarraingeach agus tarraingeach a chruthachadh.


4. An Ìre Moulding


Aon uair 's gu bheil am measgachadh air a blas agus air a dhath, tha an t-àm ann don inneal dèanamh gummy cumadh a thoirt air na coinnlean. Tha am measgachadh leaghan air a dhòrtadh a-steach do mholltairean a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte, a dh’ fhaodar a ghnàthachadh gus diofar chumaidhean agus mheudan a chruthachadh. Ge bith an e mathain, cnuimhean, measan no cumadh spòrsail sam bith eile a th ’ann, bidh an inneal dèanamh gummy a’ dèanamh cinnteach gu bheil gach candy air a chruthachadh gu foirfe.


5. An Ìre Fuarachaidh agus Suidhich


Às deidh na coinnlean a bhith air an cumadh, feumaidh iad fuarachadh agus suidheachadh gus an inneach a tha thu ag iarraidh a choileanadh. Bidh an inneal dèanamh gummy a’ cleachdadh diofar dhòighean leithid fuarachadh no tiormachadh èadhair gus am pròiseas a luathachadh. Tha an ìre seo deatamach leis gu bheil e a’ dearbhadh inneach deireannach nan gummies - ge bith am bi iad bog agus ceòthach no cruaidh is spongach.


Smachd càileachd ann an innealan dèanamh Gummy


Gus dèanamh cinnteach gu bheil gummies a 'coinneachadh ris na h-ìrean càileachd as àirde, tha innealan dèanamh gummy air an uidheamachadh le teicneòlas adhartach. Bidh na h-innealan sin a’ cleachdadh mothachairean agus siostaman fèin-ghluasadach gus sùil a chumail air agus smachd a chumail air diofar pharaimearan leithid teòthachd, cunbhalachd measgachadh, agus mionaideachd cumadh. Tha an ìre seo de chruinneas a’ gealltainn gu bheil gach gummy air a thoirt a-mach den chàileachd as fheàrr, saor bho uireasbhaidhean, agus a’ coinneachadh ris na h-ìrean blas is inneach a tha thu ag iarraidh.


Co-dhùnadh


Tha innealan dèanamh gummy air cruth-atharrachadh a dhèanamh air an dòigh anns a bheil candies gummy air an dèanamh, a’ leigeil le luchd-saothrachaidh measgachadh gun chrìoch de bhlasan, chumaidhean agus inneach a chruthachadh. Tha draoidheachd tionndadh gelatin gu gummies na laighe anns na pròiseasan cothlamadh faiceallach, teasachaidh, blasad, cumadh agus suidheachadh a bhios na h-innealan sin a’ comasachadh. Mar luchd-cleachdaidh, is urrainn dhuinn iongnadh a dhèanamh air an teicneòlas air cùl innealan dèanamh gummy fhad ‘s a tha sinn a’ gabhail ris na blasan tlachdmhor sin. Mar sin an ath thuras a bhios tu a’ bìdeadh a-steach do ghummy, cuimhnich air an turas iongantach a thug e gus do shlighe a dhèanamh air do bhlasan!

.

CUIR FIOS THUGAINN
Dìreach innis dhuinn na riatanasan agad, is urrainn dhuinn barrachd a dhèanamh na as urrainn dhut smaoineachadh.
Cuir an rannsachadh agad

Cuir an rannsachadh agad

Tagh cànan eadar-dhealaichte
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Cànan gnàthach:Gàidhlig