He alakaʻi piha no ka hana ʻana i ka mīkini Gummy

He alakaʻi piha no ka hana ʻana i ka mīkini Gummy

Hoʻolauna

Ua lilo nā lole gummy i mea kaulana i waena o nā kānaka o nā makahiki āpau. Me ko lākou ʻano ʻono a ʻono, ʻo wai ka mea hiki ke pale i kēia mau meaʻai maikaʻi? Inā ua noʻonoʻo paha ʻoe pehea i hana ʻia ai kēia mau mea maikaʻi gummy, aia ʻoe ma kahi kūpono! Ma kēia alakaʻi holoʻokoʻa, e ʻimi mākou i ka honua hoihoi o nā mīkini gummy a e ʻimi i ke kaʻina hana i kēlā me kēia ʻanuʻu o ka hana ʻana iā lākou. Mai ka hoʻomaopopo ʻana i nā ʻāpana o ka mīkini gummy a hiki i ka hoʻoponopono ʻana i nā pilikia maʻamau, e hoʻolako kēia ʻatikala iā ʻoe me ka ʻike e pono ai e hana i nā gummies mouthwatering e like me ka pro.

1. Ke Anatomy o ka Mekini Gummy

No ka hana pono ʻana i kahi mīkini gummy, he mea nui ia e hoʻomaʻamaʻa iā ʻoe iho me kāna mau ʻāpana like ʻole. E nānā pono kākou i nā ʻāpana koʻikoʻi o ka mīkini gummy maʻamau:

a) Hopper: ʻO ka hopper kahi āu e ninini ai i ka hui gummy, aia nā mea e like me ka gelatin, ka syrup kulina, nā mea ʻono, a me nā mea ʻono. Loaʻa iā ia kahi nui o ka hui ʻana, e ʻae iā ʻoe e hana i ka nui o nā gummies i makemake ʻia.

b) Heated Mixing Bowl: ʻO kēia kahi e hoʻomehana ʻia ai ka hui ʻana a hui ʻia. ʻO ke kaʻina hana e pili ana i ka hoʻomalu wela kūpono e hōʻoia i ka hiki ʻana o ka hui ʻana i ke kūlike kūpono.

c) Molds: ʻO nā mold ka puʻuwai o ka mīkini gummy. Hoʻoholo lākou i ke ʻano a me ka nui o nā gummies. Hiki ke hoʻohana ʻia nā ʻano like ʻole e hana i nā ʻano like ʻole e like me nā holoholona, ​​​​huaʻai, a i ʻole nā ​​logo ʻoihana.

d) Belt Conveyor: Ke ninini ʻia ka hui gummy i loko o nā ʻōpala, hoʻoneʻe ke kāʻei conveyor i nā pahu i hoʻopiha ʻia ma o ke kaʻina hoʻomaloʻo a maloʻo. Mālama ka neʻe ʻana i nā gummies e paʻa a paʻa i ko lākou ʻano.

e) Wahi Hoʻoluʻu a Hoʻomaloʻo: ʻO kēia ʻāpana o ka mīkini e hiki ai i nā gummies ke anuanu a maloʻo. Hoʻolako pinepine ʻia me nā mea pā, nā mea hoʻoluʻu, a me nā dehumidifiers e hoʻolalelale i ke kaʻina hana.

2. Ka hoʻomākaukau ʻana i ka hui ʻana o ka Gummy

Ma mua o ka hoʻohana ʻana i ka mīkini gummy, pono ʻoe e hoʻomākaukau i ka hui gummy. Eia kahi alakaʻi i kēlā me kēia ʻanuʻu i ka hana ʻana i kahi kumu gummy ʻono:

KaʻAnuʻu Hana 1: E hōʻiliʻili i nā meaʻai

No ka hana ʻana i kahi hui gummy maʻamau, pono ʻoe i kēia mau mea:

- Gelatin: ʻO Gelatin ka mea hoʻohui mua e pili ana i ke ʻano chewy o ka gummy. E hoʻohana i ka pauka gelatin unflavored no nā hopena maikaʻi loa.

- Corn Syrup: Hana ʻo Corn syrup ma ke ʻano he mea ʻono a hoʻopaʻa ʻia, e hāʻawi ana i nā gummies me kā lākou ʻano kikoʻī.

- Nā ʻala a me nā kala: E koho i nā ʻono a me nā kala kiʻekiʻe e hoʻokomo i nā gummies me ka ʻono a me ke ʻano i makemake ʻia.

- Nā mea ʻono: Hiki ke hoʻohui ʻia nā mea ʻono hou e like me ke kō a i ʻole nā ​​​​mea ʻono kūlohelohe e hoʻoponopono i ka ʻono o nā gummies i kāu makemake.

KaʻAnuʻu Hana 2: E ana a hoʻohui i nā meaʻai

E hahai i ka meaʻai a i ʻole nā ​​kuhikuhi kuhikuhi e ana i ka nui pololei o ka gelatin, ka syrup kulina, nā ʻono, nā kala, a me nā mea ʻono. E hoʻokomo iā lākou i loko o ke kīʻaha hui a i ʻole ka ipu i mākaukau no ka hana aʻe.

KaʻAnuʻu 3: E wela i ka hui

E wela mālie i ka hui ʻana me ka hoʻoulu ʻana a hiki i ka pau ʻana o nā meaʻai a pau. Mai hoʻolapalapa i ka hui ʻana no ka mea hiki ke hoʻopilikia i ke ʻano hope o nā gummies.

KaʻAnuʻu 4: E kānana i ka hui

Ma hope o ka hoʻomehana ʻana, kānana i ka hui ʻana e wehe i nā puʻupuʻu i koe, nā ʻōpala, a me nā haumia. Hiki ke hoʻohana ʻia kahi kānana mesh maikaʻi a i ʻole cheesecloth no kēia kaʻina hana.

KaʻAnuʻu Hana 5: Eʻae i ka hui e hoʻomaha

E ʻoluʻolu i ka hui ʻana i hoʻopaʻa ʻia a hiki i kahi mahana kūpono no ka ninini ʻana i loko o ka pahu o ka mīkini gummy. He mea maʻamau kēia ma waena o 130°F (54°C) a me 150°F (66°C), ma muli o kāu meaʻai gummy.

3. Ke hana nei i ka Mīkini Gummy

Ke hoʻomākaukau ʻia ka hui gummy, ʻo ia ka manawa e hoʻomaka ai e hana i ka mīkini gummy. Eia kahi alakaʻi i kēlā me kēia ʻanuʻu:

KaʻAnuʻu Hana 1: Preheat ka Mīkini

Ma mua o ka ninini ʻana i ka hui gummy, e hoʻomaʻamaʻa mua i ka mīkini e like me nā ʻōlelo a ka mea hana. Mālama kēia ʻanuʻu e hoʻonohonoho pono nā gummies a mālama i ko lākou ʻano.

KaʻAnuʻu 2: E hoʻomākaukau i nā Molds

E hoʻomaʻemaʻe pono i nā poʻi e wehe i ke koena mai nā pūʻulu mua. E hoʻokomo iā lākou i loko o nā pahu kūpono a i ʻole nā ​​pā ma ka mīkini.

KaʻAnuʻu Hana 3: E ninini i ka Mix i loko o ka Hopper

E ninini pono i ka hui ʻana i hoʻoluʻu ʻia i loko o ka pahu o ka mīkini. E noʻonoʻo i kēlā me kēia laina hoʻopiha piha i hōʻike ʻia ma ka hopper e pale aku ai i ke kahe ʻana a i ʻole ke pani ʻana.

KaʻAnuʻu Hana 4: E hoʻomaka i ka Mīkini

Ke hoʻopiha ʻia ka hopper, e hoʻā i ka mīkini gummy. E hoʻoponopono i nā hoʻonohonoho, e like me ka mahana a me ka wikiwiki o ke kāʻei conveyor, e like me kāu ʻano ʻono a me ke kūlike gummy makemake.

KaʻAnuʻu Hana 5: Nānā a mālama

ʻOiai e hana ana ka mīkini gummy, e nānā pono i ke kaʻina hana i mea e holo pono ai nā mea a pau. E noʻonoʻo i ke kahe ʻana o ka hui ʻana mai ka hopper a hiki i nā mold, a me nā pae hoʻoluʻu a maloʻo. Hana i nā hoʻololi liʻiliʻi inā pono.

4. Hoʻoponopono i nā pilikia maʻamau

ʻOiai me ka hana kūpono, hiki i nā mīkini gummy ke kū i kekahi mau pilikia. Eia kekahi mau pilikia maʻamau āu e alo ai a me nā manaʻo no ka hoʻoponopono ʻana iā lākou:

Puka 1: Hoʻopiha pono ʻole

Inā ʻike ʻoe ʻaʻole i hoʻopiha like nā gummies i nā ʻōpala, e nānā inā pololei ke kulike ʻana o nā ʻōpala a noho i loko o ka mīkini. Eia hou, e nānā i ke kahe o ka hui gummy a hoʻoponopono i ka wikiwiki o ke kāʻei conveyor inā pono.

Puka 2: Nā ʻino ʻino

Ke kū nei i nā pilikia e like me nā ʻōhū ea, nā ʻano ʻino, a i ʻole nā ​​ʻōpala i haehae ʻia, e hōʻoia i ka hoʻomaʻemaʻe ʻia a hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ʻia nā ʻōpala ma mua o kēlā me kēia hoʻohana. E hoʻoponopono i nā hoʻonohonoho hoʻoluʻu a maloʻo o ka mīkini e mālama i nā kūlana kūpono no ka hoʻopaʻa ʻana i nā gummies.

Puka 3: Hoʻopaʻa

Hiki ke hoʻopaʻa ʻia i loko o ka hopper a i ʻole nā ​​mold, e hoʻopilikia i ke kaʻina hana gummy. E hoʻomaʻemaʻe mau i ka hopper no ka pale ʻana i ke kūkulu ʻana o nā mea. Inā pili nā ʻōpala, e nānā i ka viscosity o ka hui gummy a hana i nā hoʻololi kūpono e pale aku ai i nā poloka.

Puka 4: Kinohi Kūlike ʻole

Inā ʻoluʻolu a paʻa paha kāu gummies, e nānā i nā hoʻonohonoho wela o ke kīʻaha hui pumehana a me ka wahi hoʻoluʻu a maloʻo. Hiki i nā hoʻololi liʻiliʻi ke hoʻopilikia nui i ke ʻano hope.

5. Mālama palekana

I ka hana ʻana i kahi mīkini gummy, he mea koʻikoʻi ia e hoʻokumu i ka palekana. Eia kekahi mau kaʻina palekana koʻikoʻi e hahai ai:

- E hoʻohana mau i nā mea pale kūpono, e like me nā mīkina lima a me nā maka aniani, e pale aku i ka pili ʻana me nā mea wela a i ʻole nā ​​​​mea ʻai.

- E nānā mau i ka mīkini no nā ʻāpana hemo a poino paha. Inā ʻike ʻia, hoʻoponopono a hoʻololi paha ma mua o ka hoʻohana ʻana i ka mīkini.

- E mālama i nā keiki a me nā holoholona mai kahi e hana ai i mea e pale ai i nā pōʻino a i ʻole ka ʻai ʻana i ka hui gummy.

- E hahai i nā ʻōlelo a ka mea hana no ka hoʻomaʻemaʻe, mālama ʻana, a me ka mālama ʻana i ka mīkini gummy.

- E akahele i ka lawelawe ʻana i nā hui wela e pale aku i ke kuni. E ʻae i ka hui ʻana e maʻalili pono ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka mīkini a hoʻomaʻemaʻe paha.

Ka hopena

Me kēia alakaʻi holoʻokoʻa, ua lako ʻoe i ka ʻike e pono ai ka hana ʻana i kahi mīkini gummy i ka hemolele. Mai ka hoʻomaopopo ʻana i nā ʻāpana a hiki i ka hoʻoponopono ʻana i nā pilikia maʻamau, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka me ka hilinaʻi i kāu huakaʻi hana gummy. E hoʻomanaʻo i ka hoʻāʻo ʻana me nā mea ʻono, nā waihoʻoluʻu, a me nā poni e hana ai i kahi ʻano leʻaleʻa o nā maʻi gummy. No laila, e hoʻoheheʻe ʻia kāu hana noʻeau i ka wā e hana ai ʻoe i nā gummi ʻono a ʻono e hoʻohauʻoli ai i nā maka o nā kānaka. Hauʻoli hana gummy!