グミキャンディーとも呼ばれるグミキャンディーは、主にゼラチンで構成され、ほとんどが半透明の、柔らかくてわずかに弾力性のあるグミキャンディーの一種です。ほとんどのグミは水分含有量が高く、フルーティーな風味があります。グミの形は、種類や用途によってさまざま。キャンディーはドイツのグミベアに由来します。

グミキャンディ製造ラインのSINOFUDEクッキングシステム
SINOFUDE グミ製造機には、静的混合と動的混合の 2 つのオンライン混合システムが装備されています。このようなミキシング方式の場合、シロップを煮詰めた後、着色や風味付けを行うミキシング方式を採用しています。このように、原材料の同じバッチで、さまざまな色やさまざまなフレーバーのグミキャンディーを製造できます。これは、より柔軟で、フレーバーや色、その他の成分を混合するのに適しています. (ほとんどのアメリカ人の顧客は、フレーバー、酸、ビタミン、CBD、THC、およびその他の機能性成分を選択することを好みます)。
静的混合システムは、90 度の角度で他のグミ キャンディー マシン メーカーとは異なります。グミとシロップがより均一に安定して混ざるように、グミの材料を45度の角度で注入します。ダイナミックミキシング:通常使用されるプランジャー式定量ポンプ。

機能性グミは、ヨーロッパ、北米、アジアで最も急速に成長している栄養製品の 1 つです。機能性成分(ビタミン、ミネラル、繊維、コラーゲン)を加えることで、健康強調表示を行うことができます。グミの多くのブランドは、従来の製菓業界を超えています。と グミの機能性素材、SINOFUDE グミの生産ラインは、この成長市場への参入を成功させるのに役立ちます。
製造工程での相互汚染を避けるために、機能性グミには高い衛生基準の製造条件が必要です。多くのグミ製造業者は、ペクチンの使用とクリーンな生産金型を組み合わせています.しかし、これらの製品はゼラチンの無敵の味を失います.
SINOFUDE 高度な入金システム
SINOFUDE グミの生産ライン メーカーは、高度な衛生基準を達成しながらゼラチンの味を保持する高度な技術を開発しました。

SINOFUDE グミ製造技術は、でんぷんを使用しないグミ装置を使用して革新的なフォームを生成します
園筆グミの製造技術により、従来の澱粉型鋳造生産ラインは、シリコーン型またはブリスター型の生産ラインに置き換えられました。これは、でんぷんをまったく使わずにグミキャンディー製品を作ることができることを意味します.柔軟な金型は清潔で、バクテリアやその他の種類の汚染物質がありません。そのため、SONOFUDE の技術は、最高の衛生基準で機能性グミを製造するのに理想的です。

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