A bala de goma, também conhecida como bala de goma, é uma espécie de bala de goma macia e levemente elástica, composta principalmente por gelatina, em sua maioria translúcida. A maioria das gomas tem alto teor de água e sabor frutado. Os formatos de balas de goma variam de acordo com os diferentes tipos e necessidades. O doce se originou do ursinho de goma na Alemanha.

Sistema de cozimento SINOFUDE da linha de produção de balas de goma
A máquina de balas de goma SINOFUDE é equipada com dois sistemas de mistura online, mistura estática e mistura dinâmica. Para este tipo de sistema de mistura, após a fervura da calda, utilizamos o sistema de mistura para coloração e aromatizante. Desta forma, o mesmo lote de matérias-primas pode produzir balas de goma de cores ou sabores diferentes, que são mais flexíveis e melhores para misturar sabores e cores e outros ingredientes. (A maioria dos clientes americanos prefere escolher sabor, ácidos, vitaminas, CBD, THC e outros ingredientes funcionais).
O sistema de mistura estática é diferente de outros fabricantes de máquinas de doces em um ângulo de 90 graus. Injetamos os ingredientes gomosos em um ângulo de 45 graus para que os ingredientes gomosos e o xarope possam ser misturados de maneira mais uniforme e estável. Mistura dinâmica: bomba quantitativa do tipo êmbolo normalmente usada.

Gomas Funcionais são um dos produtos nutricionais que mais crescem na Europa, América do Norte e Ásia. As alegações de saúde podem ser feitas adicionando ingredientes funcionais (vitaminas, minerais, fibras ou colágeno). Muitas marcas de gomas foram além da indústria de confeitaria tradicional. Com Ingredientes funcionais de goma, a linha de produção SINOFUDE Gummy tem a capacidade de ajudá-lo a entrar com sucesso neste mercado em crescimento.
Para evitar a contaminação cruzada no processo de produção, as gomas funcionais requerem altos padrões de higiene nas condições de produção. Muitos fabricantes de gomas combinam o uso de pectina com moldes de produção limpos. Mas esses produtos perdem o sabor imbatível da gelatina.
Sistema de depósito avançado SINOFUDE
Os fabricantes da linha de produção de goma SINOFUDE desenvolveram tecnologia avançada que preserva o sabor da gelatina enquanto atinge altos padrões de higiene.

A tecnologia de produção de goma SINOFUDE usa equipamentos de goma sem amido para produzir formas inovadoras
Com a tecnologia de produção de goma SONOFUDE, a linha de produção de molde de amido tradicional foi substituída por molde de silicone ou linha de produção de molde blister. Isso significa que você pode fazer balas de goma sem amido. Os moldes flexíveis podem estar limpos e livres de bactérias e outros tipos de contaminantes. Isso torna a tecnologia SONOFUDE ideal para produzir gomas funcionais com os mais altos padrões de higiene.

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