गमी कँडी मशीन कसे काम करते?

गमी कँडी मशीनमध्ये, शाखा नोजल्सच्या साहाय्याने साच्यामध्ये एक-एक करून मिश्रण ओतले जाते, ज्यामुळे गमी कँडी तयार होतात. थंड झाल्यावर, ते आपोआप साच्यातून बाहेर काढले जाते, जेणेकरून गमी कँडी एक-एक करून गोळा करता येतात.

गमी कँडी मशीनचे मुख्य भाग

१- गमी कँडी कच्चा माल बनवण्याची प्रणाली

जॅकेटेड किटली/पंप/पाईप/साठवण टाकी यांनी बनलेले हे उपकरण, उष्णता देण्याच्या आणि ढवळण्याच्या उपकरणांच्या साहाय्याने द्रव किंवा पावडर स्वरूपातील कच्च्या मालावर प्रक्रिया करून त्याचे सिरपमध्ये रूपांतर करते.

२-गमी कँडी सीएफए डोसिंग प्रणाली

डायनॅमिक आणि स्टॅटिक डबल मिक्सिंग सिस्टीमने सुसज्ज असलेले गमी कँडी मशीन, तुमची व्हिटॅमिन्स, सीबीडी आणि इतर सक्रिय घटक सिरपमध्ये एकसमानपणे मिसळले जातील याची खात्री करते, तसेच सिरपची चव आणि रंग वाढवते. या प्रक्रियेमुळे गमीज विविध प्रकारच्या चवींमध्ये उपलब्ध होऊ शकतात.

३- गमी कँडी जमा करणारे मशीन

गमी कँडी मशीनमध्ये जॅकेट हॉपर - ऑइल इंजेक्शन सिस्टीम - मोल्डिंग सिस्टीम - कूलिंग टनेल - डिमोल्डिंग डिव्हाइस - कन्व्हेयर बेल्ट असतो.

सिरप इन्सुलेशन हॉपरमध्ये साठवले जाते, आणि एक्सट्रूजन डिव्हाइसद्वारे ते साच्यात ओतले जाते. थंड झाल्यावर, चिकट पदार्थ घट्ट होतो आणि शेवटी डिमोल्डिंग डिव्हाइसमधून कन्व्हेयर बेल्टवर पडतो.

४- साखर टंबलर (किंवा तेल कोटर)

गमी कँडी संपल्यानंतर, तिच्या पृष्ठभागावर पांढऱ्या साखरेचा एक थर दिला जाऊ शकतो. कँडीचा हा स्वाद खूप लोकप्रिय आहे.

गमीजला अधिक चमकदार बनवण्यासाठी तुम्ही त्यावर तेलाचा थरही लावू शकता.