Компания SINOFUDE имеет более чем 30-летний опыт работы с оборудованием для производства жевательной резинки.
Язык
Компания SINOFUDE имеет более чем 30-летний опыт работы с оборудованием для производства жевательной резинки.
Мармеладные мишки — эти жевательные и красочные маленькие сладости, которые приносят радость и детям, и взрослым. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как делаются эти крошечные лакомства? Что входит в преобразование сырых ингредиентов в готовый продукт из мармеладных мишек, который мы все знаем и любим? Присоединяйтесь к нам в увлекательном путешествии, мы погрузимся в мир оборудования для изготовления мармеладных мишек и узнаем тонкости производственного процесса.
Начало: сырье и рецептура
Еще до начала процесса изготовления мармеладных мишек происходит тщательный отбор ингредиентов. Основными компонентами мармеладных мишек являются желатин, сахар, вода и ароматизаторы. Качество этих ингредиентов играет жизненно важную роль в определении вкуса, текстуры и общего качества конечных мармеладных мишек.
На первом этапе ингредиенты тщательно отмеряются и смешиваются в соответствии с рецептурой конкретного рецепта. Например, соотношение желатина и сахара будет определять твердость или мягкость мармеладных мишек, а ароматизаторы придадут им уникальный вкус. Точные измерения и точное смешивание имеют решающее значение для достижения желаемой консистенции и вкусового профиля.
Крахмальные магнаты: формируем мармеладных мишек
Как только смесь мармеладных мишек тщательно перемешана, она готова к формованию. Крахмальные магнаты, часто в форме звездчатых полостей, играют ключевую роль в придании мармеладным мишкам их культовой формы. Смесь разливается по магнатам, а излишки смеси соскабливаются для обеспечения однородности.
Затем магнаты перемещаются в охлаждающий туннель, где формы мармеладных мишек проходят процесс охлаждения и затвердевания. Этот процесс, известный как сушка крахмала, позволяет мармеладным мишкам сохранять свою форму. Охлаждающий туннель обеспечивает охлаждение крахмальных форм до нужной температуры и в течение соответствующей продолжительности, в результате чего получаются мармеладные мишки идеальной формы.
Демонтаж: освобождение мармеладных мишек
После завершения процесса охлаждения формы мармеладных мишек проходят стадию извлечения из формы. Вибрирующие пластины или сжатый воздух используются для аккуратного встряхивания или освобождения мармеладных мишек из крахмальных форм. Этот тщательный процесс гарантирует, что мармеладные мишки не будут повреждены или деформированы во время извлечения из формы.
После того как мармеладные мишки успешно извлечены из форм, они перемещаются по конвейерной ленте на следующий этап производственной линии. На данный момент мармеладные мишки все еще находятся в чистом виде, лишенные цвета и привлекательности.
Раскраска: Приведение Вибрана
Теперь, когда мармеладные мишки вышли из форм, им не хватает ярких оттенков, которые делают их такими неотразимо очаровательными. Здесь в игру вступает процесс окраски. На мармеладных мишек распыляется красочный жидкий краситель, что придает им привлекательный и привлекательный вид.
Процесс окраски тщательно контролируется для достижения желаемого уровня яркости, при этом гарантируя, что мармеладные мишки не будут слишком насыщены цветом. Сочетание различных красок позволяет создавать широкий спектр ярких и привлекательных мармеладных мишек: от темно-красных до ярко-желтых и всего, что между ними.
Последние штрихи: полировка, покрытие и упаковка
Теперь, когда их яркие цвета сияют, мармеладные мишки переходят к последним штрихам, прежде чем они будут готовы к употреблению. Процесс полировки удаляет излишки крахмала и остаточное покрытие, придавая мармеладным мишкам гладкую и привлекательную текстуру. Благодаря этому шагу мармеладные мишки будут выглядеть так же вкусно, как и на вкус.
После стадии полировки некоторые мармеладные мишки могут пройти процесс нанесения покрытия. На поверхность мармеладных мишек наносится тонкий слой воска или покрытия на масляной основе, что помогает сохранить их свежесть и предотвратить слипание. Это покрытие придает легкий блеск и еще больше повышает общую визуальную привлекательность мармеладных мишек.
Наконец, мармеладные мишки тщательно упаковываются, что гарантирует, что они останутся свежими и неповрежденными, пока не достигнут своих нетерпеливых потребителей. Этот процесс упаковки включает в себя тщательное запечатывание и маркировку, готовя мармеладных мишек к распространению в магазины по всему миру.
Заключение
От выбора сырья до окончательной упаковки — весь процесс производства мармеладных мишек отличается точностью, вниманием к деталям и творческим подходом. Тщательные процессы, необходимые для превращения желатина, сахара и ароматизаторов в восхитительных мармеладных мишек, которыми мы все наслаждаемся, являются свидетельством достижений в технологии производства продуктов питания.
В следующий раз, когда вы будете держать в руке мармеладного мишку, найдите минутку, чтобы оценить мастерство и инновации, которые позволяют этим крошечным лакомствам радовать наши вкусовые рецепторы. День из жизни машин с мармеладными мишками — увлекательный, наполненный цветом, вкусом и радостью, которую приносит каждый жевательный кусочек.
.СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Тел.: +86-21-57416165 – 801~807
Мобильный:+86-13917870833
Электронная почта: query@sinofude.com
№ 8801, Пусин Роуд, город Цинцунь, район Фэнсянь, Шанхай 201407
Авторские права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Все права защищены.
