SINOFUDE ei ai le poto masani i masini gaosiga gummy mo le silia ma le 30 tausaga.
Gagana
SINOFUDE ei ai le poto masani i masini gaosiga gummy mo le silia ma le 30 tausaga.
O le Saienisi a Gummy Bear Meafaigaluega: Liliu Mea e fai i Usu
Folasaga
Gummy bears, o lole matagofie ma suamalie e fiafia i ai tagata o vaitausaga uma, ua avea ma meaʻai i le lalolagi o meaʻai. Ae pe na e mafaufau ea pe na faapefea ona faia nei lole lamu ma suamalie? I tua atu o vaaiga, o le tuʻufaʻatasia o masini faʻapitoa ma faiga faʻasaienisi e faʻaliliuina mea faigofie i foliga mataʻina gummy bear lea tatou te iloa uma ma fiafia i ai. O lenei tusiga o loʻo faʻasalalau i le lalolagi mataʻina o meafaigaluega gummy bear, faʻaalia le faasaienisi i tua o le gaioiga ma faʻaalia mea lilo o le fatuina o nei mea manaia.
Le Gummy Bear Laina Gaosia
1. Fa'afefiloi ma Fa'avevela: O le la'asaga muamua i le faiga o le faiga o le urosa o le fa'afefiloi lea o mea. O nei mea e aofia ai le suka, glucose syrup, gelatin, mea manogi, lanu, ma le citric acid. O le faʻafefiloi e faʻavevela e faʻamavae ai mea faʻaoga ma faʻafefiloi i latou i le atoatoa.
2. Fa'alili ma Fa'apena: A mae'a fa'afefiloi mae'ae'a ma fa'avevela le paluga, e vave fa'alili e fai ai se mea e pei o se gel. O lenei faiga e taua tele e fatu ai le fua sa'o mo gummy bears. A mālūlū loa, ona sauni loa lea e fau.
3. Fa'agogo masoa: O se tasi o itu e sili ona mata'utia o le gaosiga o le gummy bear o le fa'aogaina lea o le masoa. O nei limu e faia se sao taua i le fatuina o foliga tulaga ese o le urosa. O limu e fai mai le masoa, lea e maua ai lo latou fetuutuunai ma mafai ai ona faigofie le aveeseina o urosa gummy.
4. Teuteu: O le paluga limu ua mālūlū e sasaa i totonu o se masini e taʻua o le teuina. O lenei masini e fa'auluina le fa'afefiloi i se fa'asologa o masoa masoa fa'atumuina i ana ta'itasi e pei o le urosa. O le paluga gummy e faʻatumuina ai lua taʻitasi, faʻamautinoa le faʻatulagaina ma le saʻo.
5. Fa'atutu ma Fa'agogo: O le taimi lava e tu'u ai le paluga limu i totonu o limu masoa, e fa'asolo loa i se fa'agasologa. I le taimi lea, e tu'u pea le pulumu e fa'amaua'i ma maua ai o latou foliga mulimuli. A maeʻa ona faʻapipiʻi, ona aveese lea mai le faʻamago ma faʻafeiloaʻi i le nofoaga faʻamago e aveese ai soʻo se susu o totoe.
O le Saienisi i Tua o Gummy Bear Production
1. Gelatinization: Gelatin, o se polotini e maua mai le collagen manu, o se elemene autu i urosa gummy. I le taimi o le faʻavevelaina, o le gelatin e faia se gaioiga e taʻua o le gelatinization. O molelaʻau gelatin e mitiia le vai, ma mafua ai ona faʻalauteleina ma fausia se fausaga pei o le gel. O le mea lea e maua ai e gummy bears latou uiga lamu uiga ese.
2. Viscosity Pulea: O le ausiaina o le viscosity atoatoa o le paluga gummy e taua tele i le fatuina o le tino ma foliga saʻo. E manaʻomia le mafiafia o le tutusa e taofi ai lona foliga ma puipuia le sosolo, ae ia lava foi le suavai e tafe faigofie ai i totonu o le faʻaogaina i le taimi o le teuina. O lenei paleni maaleale e maua e ala i le pulea sa'o o le vevela ma fua faatatau o mea'ai.
3. Tofo ma Valivali: E maua e urosa gummy i le tele o tofo ma lanu eseese, faʻafetai i mea faʻapitoa faʻapitoa ma lanu. O nei mea fa'aopoopo e le gata ina maua ai e le gummy o latou tofo ma foliga vaaia ae e iai fo'i se sao i le fa'aleleia atili o le poto masani fa'atau. E ala i su'ega ma fa'ata'ita'iga faigata, e taumafai tagata gaosi oloa e fa'atupu tu'ufa'atasiga e sili ona manaia ma lanu fe'ai.
4. Ave'esea o le susu: A mae'a ona teu ma fa'apena le pulu urosa, e fa'amamago e aveese so'o se susū o totoe. O le susu e a'afia ai le ola fa'aola ma le tino o urosa gummy, o lea e taua tele ai le fa'atonutonu lelei o lenei laasaga. E fa'aogaina fa'amago fa'apitoa ma faiga fa'amama e fa'amautinoa ai ua mamago lelei le pulumu ma sauni mo le afifiina.
5. Faʻamautinoaga Tulaga: I le lalolagi o le gaosiga o le gummy bear, o le pulea lelei e sili ona taua. O mea faigaluega fa'apitoa e pei o masini x-ray, fa'ailoga u'amea, ma faiga fa'apitoa e su'esu'e ai e fa'aaogaina e iloa ai so'o se mea leaga po'o fa'aletonu i le oloa mulimuli. O lenei faiga fa'amautinoaga lelei e fesoasoani i le fa'amautu o tulaga fa'apisinisi ma fa'amautinoa e maua e tagata fa'atau oloa sili ona lelei gummy bears.
Fa'ai'uga
O le fatuina o gummy bears e mautinoa lava o se tuufaatasiga matagofie o faatufugaga ma faasaienisi. Mai le faʻafefiloi ma le faʻamafanafanaina i le malulu, faʻapipiʻiina, ma faʻamago, o laasaga taʻitasi i le gaosiga o le gaosiga e saʻo ma faʻatautaia lelei. Faatasi ai ma le fesoasoani a masini gummy bear ma le faʻaaogaina o mataupu faʻasaienisi, o loʻo faʻaauau pea ona gaosia e le au gaosi oloa i le salafa o le lalolagi nei meaʻai matagofie e aumaia ai le fiafia i tagata o vaitausaga uma.
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