SINOFUDE дар тӯли зиёда аз 30 сол таҷрибаи истеҳсоли таҷҳизоти резинӣ дорад.
Забон
SINOFUDE дар тӯли зиёда аз 30 сол таҷрибаи истеҳсоли таҷҳизоти резинӣ дорад.
Нигоҳдории шоколади хурди шоколад: Маслиҳатҳо барои иҷрои пайваста
Муқаддима:
Нигоҳ доштани шоколади хурди шоколад барои таъмини кори доимӣ ва маҳсулоти шоколадии баландсифат муҳим аст. Нигоҳубини мунтазам на танҳо мӯҳлати хизмати мошинро дароз мекунад, балки аз вайроншавӣ пешгирӣ мекунад ва вақти бекориро кам мекунад. Дар ин мақола, мо маслиҳатҳо ва дастурҳои муҳимро барои нигоҳ доштани шоколади хурди шоколад муҳокима хоҳем кард. Бо риояи ин қадамҳо, шумо метавонед кори мошини худро нигоҳ доред ва кори мунтазами хатти истеҳсоли шоколади худро таъмин кунед.
I. Муҳимияти нигоҳдории мунтазам:
Нигоҳубини мунтазам калиди нигоҳ доштани шоколади хурди шоколади шумо дар шакли беҳтарин аст. Беэътиноӣ ба нигоҳубин метавонад боиси мушкилоти гуногун, аз қабили паст шудани ҳосилнокӣ, рӯйпӯши нобаробар ва ҳатто нокомии мошин гардад. Бо ҷудо кардани вақт ва захираҳо барои нигоҳдорӣ, шумо метавонед аз таъмири гаронарзиш ва талафоти эҳтимолии тиҷорат пешгирӣ кунед. Илова бар ин, як ороишгари хуб нигоҳдошташуда иҷрои пайвастаро кафолат медиҳад ва кафолат медиҳад, ки маҳсулоти шоколади шумо сифат ва қаноатмандии муштариёнро нигоҳ медорад.
II. Тозакунӣ ва тозакунӣ:
1. Тоза кардани Enrober:
Қадами аввал дар нигоҳдории enrober тозакунии ҳамаҷониба пас аз ҳар истифода мебошад. Ҳама шоколади зиёдатиро аз пӯшиш тоза кунед, бо тарошидан ва хушконидани сатҳҳо бо матои тоза ва беҳанг. Ба қисмҳои хурдтар ба монанди шабакаи хунуккунӣ ва тасмаи конвейер диққати ҷиддӣ диҳед, зеро шоколад дар он ҷойҳо ҷамъ мешавад. Барои тоза кардани ҳама гуна пасмондаҳои боқимонда оби гарм ва собуни мулоимро истифода баред. Ҳеҷ гоҳ аз тозакунакҳои абразивӣ ё кимиёвии сахт истифода набаред, зеро онҳо метавонанд ба қисмҳои нозуки анробер зарар расонанд.
2. Безараргардонии Enrober:
Барои таъмини гигиении истеҳсолот, мунтазам санитаризатсия кардани анробер муҳим аст. Мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда маҳлули безараргардонӣ тайёр кунед, то антисептики дараҷаи ғизоро ҳал кунед. Ин маҳлулро барои тоза кардани тамоми сатҳҳои enrober, аз ҷумла шабакаи хунуккунӣ ва тасмаи конвейер истифода баред. Иҷозат диҳед, ки санитаризатор барои вақти тавсияшуда, одатан якчанд дақиқа нишинад ва сипас бо оби тоза бодиққат бишӯед. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар мошин бақияи антисептикӣ боқӣ намондааст, зеро он метавонад шоколадро олуда кунад.
III. Молидани:
Барои нигоҳ доштани кори муътадили шоколади хурди молиданӣ зарур аст. Ҳама қисмҳои ҳаракаткунандаро мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда мунтазам молед. Одатан, равғанҳои молиданӣ барои хӯрокворӣ барои пешгирӣ кардани ҳама гуна ифлосшавӣ истифода мешаванд. Молидани аз ҳад зиёд бояд пешгирӣ карда шавад, зеро равғани молиданӣ метавонад чанг ва хошокро ба худ ҷалб кунад ва ҷамъшавии часпакро ба вуҷуд орад, ки ба кори мошин таъсир мерасонад. Компонентҳоро аз қабили занҷирҳои гардонанда, фишангҳо ва подшипникҳо молед, то онҳо хуб пӯшонида шаванд, аммо аз равған начаканд.
IV. Санҷиш ва танзим:
1. Санҷиши мунтазам:
Мунтазам тафтиш кардани шоколади хурди шоколади шумо кӯмак мекунад, ки ҳама гуна мушкилоти эҳтимолиро пеш аз он ки ба камбудиҳои ҷиддӣ оварда расонанд, муайян кунед. Қисмҳои фуҷур ё вайроншударо тафтиш кунед ва ҳама болтҳои фуҷур ё винтҳоро мустаҳкам кунед. Пайвастҳои барқро аз назар гузаронед, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо бехатар ва аз ҳама гуна осеб эминанд. Камари конвейерро барои ҳама гуна аломатҳои фарсудашавӣ ё фарсудашавӣ, аз қабили фарсудашавӣ ё номувофиқӣ тафтиш кунед. Агар ҳангоми санҷиш ягон мушкилот ошкор карда шавад, онҳоро фавран ҳал кунед, то зарари минбаъдаро пешгирӣ кунед.
2. Танзими шиддати камар:
Нигоҳ доштани шиддати дуруст дар тасмаи конвейери энробер барои кори самаранок муҳим аст. Камарбанди фуҷур метавонад рӯйпӯши нобаробар ва ҳатто роҳбандии маҳсулотро ба вуҷуд орад. Баръакс, камарбанди аз ҳад зиёд метавонад ба мотор ва дигар ҷузъҳо фишори аз ҳад зиёд расонад. Мунтазам шиддати лентаи конвейерро санчида, дар мавридхои зарурй ислоххо ворид кунед. Дар бораи диапазони тавсияшудаи шиддат ба дастурҳои истеҳсолкунанда муроҷиат кунед ва дастурҳои онҳоро иҷро кунед, то иҷрои беҳтаринро таъмин кунед.
V. Омӯзиш ва огоҳии кормандон:
1. Омӯзиш барои нигоҳдорӣ:
Дуруст омӯзонидани кормандони худ оид ба нигоҳдории enrober муҳим аст. Кормандони худро дар бораи аҳамияти нигоҳубини мунтазам омӯзед ва дастурҳои муфассалро оид ба усулҳои дурусти тозакунӣ, молидан ва санҷиш пешниҳод кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо оқибатҳои эҳтимолии беэътиноӣ дар нигоҳубинро мефаҳманд. Барои кафолат додани масъулият ва муттасилӣ шахсони алоҳида ё гурӯҳи масъули нигоҳдории муҳаррикро таъин кунед.
2. Пешбурди огоҳӣ:
Ба кормандони худ дар бораи аҳамияти нигоҳдорӣ мунтазам хотиррасон кунед ва таъсири он ба сифати маҳсулот ва самаранокии умумии онро таъкид кунед. Онҳоро ташвиқ кунед, ки дар бораи ҳама гуна норасоиҳо ё камбудиҳо, ки ҳангоми иҷрои вазифаҳои муқаррарии худ мушоҳида мекунанд, хабар диҳанд. Фарҳанги огоҳӣ ва амали пешгирикунандаро дар мавриди нигоҳдории нӯшокӣ тарбия кунед, зеро он ба муваффақияти истеҳсоли шоколади шумо бевосита таъсир мерасонад.
Хулоса:
Риоя кардани ҷадвали қатъии нигоҳдории шоколад барои шоколади хурди шумо барои иҷрои пайваста ва ҳосили баланди маҳсулот муҳим аст. Тозакунии мунтазам, тозакунӣ, молидан, санҷиш ва омӯзиши кормандон рукнҳои нигоҳубини муваффақ мебошанд. Бо татбиқи ин маслиҳатҳо ва дастурҳо, шумо метавонед мӯҳлати хизмати мошини худро ба ҳадди аксар дароз кунед, аз таъмири гаронарзиш канорагирӣ кунед ва қаноатмандии доимии муштариёни худро бо шоколадҳои болаззат ва комилан пӯшидашуда таъмин кунед.
.БО МО ТАМОС ГИРЕД
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилӣ: + 86-13917870833
Почтаи электронӣ: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Роҳи Пусин, Таун Цинкун, Дист Фенгсиан, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Ҳама ҳуқуқҳо ҳифз шудаанд.
